Kategorija ishrana

Izvori hrane, razine unosa i status prehrane Izvori hrane Pantotenska kiselina nalazi se u hrani iu slobodnom i vezanom obliku, te je široko rasprostranjena u biljnoj i životinjskoj hrani. Oko 85% pantotenske kiseline u prehrani prisutno je u obliku koenzima A i fosfopantina. Preporučene razine unosa Nema dovoljno podataka za utvrđivanje zahtjeva za pantotenskom kiselinom, niti za specifične studije o razinama prehrane u Italiji. Pro

Izvori hrane, razine unosa i status prehrane Izvori hrane i razine zapošljavanja u Italiji Folna kiselina se nalazi u mesu (osobito iznutricama) i povrću (osobito grah, rajčice, naranče), u manje ili više vezanom obliku. Zapravo, u hrani postoje inhibitori folata ili drugi nepoznati faktori koji smanjuju njihovu apsorpciju (za 20% u mahunarkama i 80% u soku od naranče). Stan

općenitost Što je Alfa Linolenska kiselina? Alfa linolenska kiselina je esencijalna masna kiselina, koja je također identificirana slovima ALA, AaL, LNA ili 18: 3 (ω3). Zajedno s eikozapentaenskom kiselinom (EPA, 20: 5, ω3) i dokosaheksaenskom kiselinom (DHA, 22: 6, ω3), ALA čini seriju esencijalnih omega 3 lipida. U pre

Što je linolna kiselina Linoleinska kiselina (LA 18: 2) je esencijalni lipid s 18 ugljikovih atoma koji zajedno s gama-linolenskom kiselinom (GLA 18: 3), diomo-gama-linolenskom kiselinom (DGLA 20: 3), i svim arahidonska kiselina (AA 20: 4), čini skupinu esencijalnih masnih kiselina omega 6. Kemijska struktura Biološke funkcije Linoleinska kiselina je temeljni prekursor nekih endogenih bioregulatora: prostaglandini, koji igraju vrlo važnu ulogu u upalnim procesima tromboksani, uključeni u zgrušavanje krvi. Utje

Što je to? Pantotenska kiselina, obično označena kraticom B5 , je vitamin topljiv u vodi skupine B, s karakteristikama termolabilnosti (zbog čega je podložan porastu temperature) i nestabilnosti prema kiselinsko-baznim varijacijama u pH. U hrani Pantotenska kiselina je gotovo sveprisutna molekula, stoga se ona u većoj ili manjoj mjeri (izravno ili u obliku provitamina, pantenola) u većini prehrambenih proizvoda; najbogatiji organski izvori pantotenske kiseline su mahunarke i iznutrice, ali po svoj prilici probiotičko djelovanje crijevne bakterijske flore pogoduje postizanju preporučenog obroka,

Namirnice s niskim glikemijskim indeksom su proizvodi koji svojim kemijskim sastavom i utjecajem na tijelo određuju umjereni porast šećera u krvi. Šećer u krvi i inzulin Glukoza u krvi, ili količina glukoze u krvi (mg / dl), je stimulirajuće sredstvo za izlučivanje inzulina gušterače; potonji predstavlja anabolički hormon koji je najodgovorniji za nakupljanje masnog tkiva. Hranu s n

Pogledajte Video X Pogledajte videozapis na youtubeu nogomet Kalcij je najobilniji mineral u ljudskom tijelu. Kao i fosfor, većina kalcija nalazi se u kostima, pri čemu također igra strukturalnu i rezervnu ulogu za tijelo. Samo se 1% kalcija u tijelu otopi u mekim tkivima (unutar stanica, u matricama, u krvi itd.),

Što je otporan škrob Otporni škrob (u engleskom rezistentnom škrobu - RS) čini 1/10 hrane od škroba; to je hranjiva molekula koja iz nekog razloga ne može biti probavljiva od enzima pljuvačke i gušterače ljudskog bića; stoga, zbog svog utjecaja na crijevno-metaboličku ravnotežu, otporni škrob spada u kategoriju prehrambenih vlakana i / ili funkcionalnih komponenti. vrste Najpop

Funkcije nogometa Kalcij (Ca ++) je iznimno važna mineralna sol za ljudsko tijelo, što je i dalje predmet brojnih istraživanja. Kalcij je najobilniji mineralni element u ljudskom tijelu. Vezanjem za fosfor (P), prije svega igra vrlo važnu strukturalnu funkciju (odnos 2, 5: 1). Dvije soli se u stvari ujedinjuju i kristaliziraju formirajući hidroksiapatit . Ova

Rafinirani ugljikohidrati su makronutrijenti tipa kalorija, koji su korisni tijelu za potporu fiziološkim mehanizmima koji zahtijevaju korištenje energije; Rafinirani ugljikohidrati također su sinonimi: rafinirani ugljični hidrati, rafinirani ugljikohidrati, rafinirani glicidi i rafinirani šećeri. Nagl