Voće Voće je skupina isključivo biljne hrane, tipično slatke i konzumirana uglavnom sirova; u stvarnosti, s botaničkog stajališta bilo bi ispravnije upotrijebiti pojam FRUTTO i u svakoj cjelini staviti sve povrće koje se zbog manjeg sadržaja ugljikohidrata preferirano koristi kao prilog: rajčica, krastavci, tikvice, patlidžani, bundeve, masline, itd. Međutim,
Kategorija voće
što Što je zmajsko voće? Dragon voće, pitahaya ili pitaya je ime voća koje proizvodi neka vrsta američkih kaktusa - kaktusne botaničke obitelji . U Italiji se obično smatra jednim od najfascinantnijih tropskih plodova. To je tropsko voće koje spada u VII temeljnu skupinu namirnica - namirnice bogate vitaminom C. Također
Što su oni? Što su tropsko voće? Tropsko voće, bolje prepoznatljivo kao egzotično voće, hrana je biljnog podrijetla dostupna na talijanskom tržištu gotovo isključivo zahvaljujući uvozu. Hrana bogata vitaminom A ili vitaminom C trebala bi biti uključena u VI i VII temeljnu skupinu namirnica - ali, kao što ćemo vidjeti, oni ne zadovoljavaju uvijek kriterije ove klasifikacije. Prehrambena
Raznolikost, uzgoj i vrste kivija Hranjenje za kivi znači egzotično voće (točnije "bobica") proizvedeno od roda "liana" tipičnih za istočnu Aziju, Actinidae (obitelj Actinidiaceae), a posebno iz Actinidia deliciosa. Plodovi različitih vrsta kivija imaju različite oblike i boje; u Italiji, dvije sorte s dobrim širenjem na cijelom teritoriju su ZELENI KIVI i GOLD kivi. Obje im
općenitost Europske maline (u engleskim malinama ) spadaju u skupinu "bobica" i potječu od cvatnje grmoljaka iz obitelji Rosaceae , rod Rubus, vrsta idaeus ; dakle, binomna nomenklatura europske biljke maline je Rubus idaeus L. Europske maline NISU jedine vrste roda Rubus ; Američke maline su dobro poznate, a vrsta: R. s
Definicija, tradicija i sastojci Bademovo mlijeko je tekuća hrana, to je tradicionalno talijansko piće izvorno proizvedeno u sicilijanskim samostanima. Do danas je konzumacija bademovog mlijeka danas rasprostranjena na cijelom poluotoku, ali regije koje ga najviše koriste nalaze se na jugu: Sicilija, Kalabrija, Puglia, Basilicata i Campania. B
Što je to? Lajm (od arapskog i francuskog "lim") je povrće koje pripada obitelji Rutaceae, rod Citrus, vrste C. x aurantifolia . Kao što pokazuje "x" u binomnoj nomenklaturi, to je hibrid, dobiven križanjem Citrus micrantha i cedra ( Citrus medica ). To vapno je citrusno drvo koje proizvodi sferno voće, zeleno ili žuto, promjera 3-6 cm, s prozirnom i kiselom vezikularnom pulpom. Zapr
općenitost S izrazom "limun" moguće je naznačiti i biljku i voće koje proizvodi. Stablo limuna: limun je citrusno drvo uokvireno u obitelji Rutaceae, rod Citrus, vrsta X limon (binomna nomenklatura Citrus X limon ); s "X" označavamo hibridizacijsku intervenciju. Stoga, limun NIJE "predaka" vrste i njegovo podrijetlo vjerojatno se odnosi na križ između grejpfrut i cedra. Danas
što Što je voćna salata u sirupu? Voćna salata u sirupu je dugotrajna hrana koja pripada cjelokupnom konzerviranom voću i voću u podskupu sirupa. Voćna salata u sirupu sastoji se od asortimana svježeg voća. Među njima su najčešće: grožđe, breskva, marelice, jabuka, kruška, trešnja, dinja i ananas. Plod pripada VI
općenitost " Mandarancio " je generički pojam koji identificira neke hibride agruma, dobivene križanjem naranče i mandarine (obje vrste pripadaju rodu Citrus - NB . Narančasta je također križ!). Mandarancini se uglavnom smatraju jednostavnim "sortama" i samo su neki od njih stekli sva obilježja koja su potrebna za klasificiranje kao prave vrste (bitno je, u tom smislu, generacijsko očuvanje fizičkih i kemijskih svojstava). Mandaran
što Što je mango? Mango je uobičajeno ime tropskog voća i indijske biljke koja ga proizvodi (Genus Mangifera ); najrasprostranjenija vrsta je nesumnjivo M. indica , također poznata kao zajednički mango ili indijski mango. Napomena : iz botaničke obitelji Anacardiacee stablo manga se odnosi na indijsko drvo, biljku koja proizvodi indijske oraščeve plodove - uljarice koje se obično koriste kao suho voće. Mango se