Pojam gastropareza koristi se za ukazivanje na parcijalnu paralizu muskulature želuca .
Zbog tog specifičnog patološkog stanja, unesena hrana ostaje duga u želucu i probavni se proces zamjetno usporava.
Štoviše, alternativni naziv koji liječnici koriste za upućivanje na gastroparezu je odgođeno pražnjenje želuca .
Trenutno ne postoji poseban lijek koji bi riješio gastroparezu; postoji samo niz simptomatskih terapijskih lijekova, naime usmjerenih na smanjenje simptoma i poboljšanje kvalitete života pacijenata.
Dva od tih simptomatskih lijekova, prije svega u slučaju teškog gastropareza, su kirurški zahvati gastroenterostomije i gastrodigiunostomije .
Gastroenterostomija se sastoji u direktnom povezivanju želuca s traktom tankog crijeva, čime se izbjegava prolaz hrane za pilorični ventil i njegov ulazak u duodenum - potonji, koji je spor i težak tijekom gastropareze.
Umjesto toga, gastrodigiunostomija se sastoji u spajanju želuca posebno s jejunumom, odnosno drugim dijelom tankog crijeva (odmah nakon duodenuma).