Cordyceps sinensis je botanički naziv gljive, ascomycete karakteristična za kinesku medicinu, koja mu daje tonik-osnažujuća svojstva, korisna za povećanje tjelesne energije, stimuliranje imunološkog sustava i poboljšanje fizičke izdržljivosti.
Prvi dokumenti koji se odnose na korištenje Cordycepsa u kineskoj narodnoj medicini datiraju iz 1760. godine prije Krista; međutim, bilo je potrebno čekati do rujna 1993. kako bi se vidjelo kako se gljiva uzdiže do počasti Zapadne kronike. U to vrijeme, tijekom kineskih nacionalnih plivačkih igara u Pekingu, tri su svjetska rekorda slomljena u 1500, 3000 i 10.000 metara. Fizička struktura plivača i njihove nevjerojatne izvedbe potaknuli su sumnje u vjerojatnu uporabu anaboličkih tvari, ali antidoping testovi odbacili su tu hipotezu.
Etimologija botaničkog naziva Cordyceps sinensis može se pratiti od latinske riječi cord "catta", ceps "head" i sinensis iz Kine.U Sjedinjenim Američkim Državama, ova gljiva je umjesto toga poznata kao "gusjenica gusjenice", zbog vrlo specifičnog biološkog ciklusa i svakako ne pozivajući, kordicepsi su, zapravo, parazitski pod zemljom ličinke nekih moljaca (prije svega Hepialus armoricanus ) tipične za tibetanska gorja (3000-5000 metara nadmorske visine, visoravan Qinghai). od larve, cordyceps ubija i mumificira organizam, sve dok ne izađe kroz glavu.Nije iznenađujuće, kordiceps je poznat u Kini kao "DongChongXiaCao", au Japanu kao "Tockukaso", što znači "zimski crv i Kako su ličinke inficirane gljivama u ljetnim i jesenskim mjesecima, a zatim konzumirane u micelijama i pretvorene u 'krute crve' tijekom zime, kordiceps se nazivaju 'zimski crvi' (DongChong), nakon čega, duran U proljeće i ljeto sljedeće godine, stroma gljive izlazi iz tla, probijajući glavu larve; otuda i pojam "ljetna trava" (XiaCao). Zbog rijetkosti ove gljivice i njezinih iznimnih "kurativnih" učinaka, izolirano je nekoliko micelija (vegetativnih aparata) kako bi se proizvela gljiva putem fermentacijskih tehnologija; Danas se najveći dio kordicepsa na tržištu obrađuje na sličan način kao i druge gljive.
| Cordyceps, svojstva i potencijalne primjene |
Povećajte seksualnu aktivnost, kako u muškom tako iu ženskom; smanjiti ukupni kolesterol i povećati HDL kolesterol; poboljšati fizičku izvedbu, osobito u stanjima povećanog stresa; Kordiceps stoga može biti koristan za sportaše i one koji se žale na smanjenu fizičku učinkovitost i slabu sposobnost koncentracije; hepatoprotektivni učinak, s potencijalnim implikacijama ne samo preventivnim, nego i terapeutskim u prisutnosti virusnog hepatitisa, jetrene steatoze, fibroze jetre i ciroze jetre; antihipertenzivni učinak s povećanim kardiovaskularnim zdravljem; može pomoći u prisutnosti ishemije miokarda, ateroskleroze i srodnih bolesti; poboljšati funkciju bubrega; rebalans šećera u krvi smanjivanjem razine glukoze u krvi; modulirati ciklus spavanja i budnosti u prisutnosti poteškoća u zaspavanju, zahvaljujući mogućem sedativnom učinku u središnjem živčanom sustavu. |
Posljednjih desetljeća razna istraživanja pokušala su karakterizirati aktivne sastojke Cordyceps sinensis, istodobno procjenjujući znanstvenu istinitost svojih pretpostavljenih zdravstvenih svojstava i primjena. Većina tih istraživanja provedena je u Kini i čini se da potvrđuju - osobito in vitro i na životinjskim modelima - većinu svojstava koja se pripisuju kordicepsu od strane lokalne narodne medicine; međutim, poželjno je provesti klinička ispitivanja kako bi se potvrdila sva ta "čudesna" svojstva čak i kod ljudi.
Kemijska analiza cordicepsa pokazuje - odličan sadržaj lipida (57, 84% nezasićenih masti, osobito linolne i oleinske, 42, 16% zasićenih masti, na čelu s palmitinom), proteini (29, 1-33%), elementi u tragovima, vitamini i polisaharidi ( 3-8%). Iako aktivni sastojci kordicepsa još nisu jasno identificirani, najmanje dvije tvari su identificirane kao važni aktivni sastojci; govorimo o cordicepine, strukturno vrlo sličnom D-manitolu, i cordicepičnu kiselinu, strukturno sličnu 3-deoksiadenozinu. Jednako važna u određivanju farmakološke aktivnosti kordicepsa čini se njegova polisaharidna komponenta, u kojoj obiluje galaktomanan. Drugi bioaktivni spojevi uključuju nukleozide (adenozin, gvanozin i uridin) i fitosterole (ergosterol, važan prekursor vitamina D2). Konačno, među metalima obiluju elementi kao što su cink, magnezij i mangan, što je s fiziološkog stajališta vrlo važno za razvoj i održavanje gonada.
Čini se da objavljene studije potvrđuju svojstva Cordycepsa (posebno in vitro i na životinjskim modelima), posebice njegove imunomodulatorne i antitumorske, hipoglikemijske, antihipertenzivne, promotorice jetrenih, srčanih i renalnih, anti-aging, afrodizijačkih funkcija i zdravlja. snižavanje kolesterola, regulator ciklusa spavanja i budnosti, antitusični, ekspektorantni i anti-astmatični.
Čak bi i sportaš mogao imati koristi od djelovanja Cordycepsa, koji se pokazao korisnim u poticanju oksigenacije tkiva, kroz opuštanje mišića bronhijalnog, bronhiolarnog i vaskularnog zida; povećanje protoka krvi u mišićne i srčane razine, učinkovitije korištenje kisika u tijelu (povećanje VO2max), te pozitivno djelovanje na funkcionalnost imunološkog sustava, čine Cordyceps prikladnim dodatkom posebno za sportaše bave se aktivnostima otpora.
Dokazano je da je cordyceps siguran dodatak koji se dobro podnosi, bez toksičnih učinaka ili drugih rizika; kao i za veliku većinu dodataka, zabilježeni su samo izolirani slučajevi blagih poremećaja želuca koji potječu od gutanja proizvoda na bazi kordicepsa.
