prehrana i zdravlje

Sadržaj kalcija u hrani

hrana

Kalcij [mg / 100 g]

Mlijeko, krava, prah, obrano1323
Grana1169
Parmigiano1159
Emmenthal1145
Mlijeko, krava, prah, djelomično obrano1124
Gruyère1123
Kokosov bar obložen čokoladom1101
Cjelovito mlijeko, krava, prah1050
Fontina870
Caciocavallo860
provolone720
pecorino607
Meki stolni sir604
Salvia600
Stracchino567
rast557
brie540
Toskanska Caciotta531
Scamorza512
Taleggio433
Crni papar430
mljekara430
Gorgonzola401
Cacioricotta, od koze396
ruzmarin370
Caciottina, mješovita360
camembert350
Ricotta, bivol340
Maslačak ili maslačak316
Raketa ili raketa309
Ricotta, krava296
Mlijeko, krava, zaslađeni kondenzat293
Jetra (kavijar)276
Čokolada, s mlijekom262
Soja, suha257
bosiljak250
Pakirani sladoled, kava245
Bademi, slatki, sušeni240
Mlijeko, krava, isparila, nezaslađena240
peršin220
Brašno, soja210
menta210
Mozzarella, bivol210
Wafer, prekriven čokoladom200
Mlijeko, bizoni198
kamenica186
Skuša u slanoj vodi185
Mlijeko, ovce180
Špinat, smrznut170
Repa ostavlja169

Pogledajte Video

X Pogledajte videozapis na youtubeu

Dobar postotak kalcija koji se uzima s prehranom također treba potjecati iz biljne hrane: bogati su sezam, orasi, bademi, kupus i mahunarke.

SVAKODNEVNE NOGOMETNE POTREBE

kategorijagodinetežinanogomet
(godina) (1)(kg) (2)(Mg)
djeca0.5-17-10600
djeca1-39-16800
4-616-22800
7-1023-331000
muškarci11-1435-531200
15-1755-661200
18-29651000
30-5965800
60 +651000
ženke11-1435-511200
15-1752-551200
18-29561000
30-4956800
50+561200-1500 (5) *
trudna1200
hraniti1200

Također pogledajte: kalcij i osteoporozu

NOGOMET: PODACI IZVORA SINU-LARN

1 Gornje granice starosne dobi shvaćaju se do završetka sljedećeg rođendana (npr. S "1 - 3 godine" znači od 1 godine samo završene do završetka 4. godine). Posljednja dobna skupina žena je „50 i više godina“, jer se menopauza mijenja s dvije važne hranjive tvari: kalcijem i željezom. Kod ljudi posljednja dobna skupina je "60 i više godina".

2 Kod dojenčadi, djece i adolescenata rasponi težine su referentne vrijednosti iz tablice 1. poglavlja "Energija": donja granica intervala odgovara težini ženki u nižoj dobnoj skupini, dok je gornja granica \ t odgovara težini muškaraca u najvišoj dobnoj skupini. Prosječna poželjna težina mužjaka i ženki u talijanskoj populaciji zabilježena je kod odrasle osobe (vidi poglavlje "Energija").

Da bi se pokrile te potrebe, ponekad je pogodno konzumirati obogaćenu hranu ili nadopunjavati unos hranom

Sadržaj minerala i vitamina u namirnicama »