primjeri prehrane

Primjer prehrane za policistični jajnik

pretpostavka

Sljedeće indikacije su informativnog karaktera, isključivo i ne zamjenjuju mišljenje profesionalnih osoba kao što su liječnik, nutricionist ili dijetetičar, čija je intervencija neophodna za propisivanje i sastavljanje prilagođenih terapija.

Polikistični jajnik

Sindrom policističnih jajnika je bolest koja pogađa jajnike (ženski reproduktivni sustav). Poremećaj prepoznaje prilično složenu etiologiju, često multifaktorijsku, i - iako su neki od glavnih čimbenika rizika jasni - poticanje bolesti je još uvijek slabo definirano.

Sindrom policističnih jajnika povezan je s neplodnošću, zbog nepotpune ovulacije, te s formiranjem cista jajnika zbog metamorfoze nezrelih folikula; to se može pripisati nekim hormonalnim neravnotežama koje pogoduju povećanju androgena na štetu FSH. Kao posljedica, općenito se pojavljuju: amenoreja / nepravilni ciklusi, hirzutizam i pretilost (ovo posljednje često predstavlja više faktor rizika od stvarne komplikacije). Polikistički jajnik je "često" povezan s:

  • Obiteljska predispozicija
  • inzulinska rezistencija
  • gojaznost

Patološki mehanizam sindroma policističnih jajnika temelji se na hiperprodukciji androgenih hormona. To se događa zbog:

  • Hipofiza oslobađa prekomjernu količinu LH koja stimulira proizvodnju estrogena u jajnicima, a zatim pretvara u androgene masnim tkivom (primarni defekt hipofize, kongenitalni ili idiopatski).
  • Pretjerana transformacija ženskih spolnih hormona u muške spolne hormone viškom masnog tkiva (nutritivni i / ili metabolički defekti)
  • Pojava inzulinske rezistencije jajnika koja stimulira stvaranje estrogena u jajnicima, a zatim se pretvaraju u androgene adipoznim tkivom (metabolički defekt, prehrambeni i / ili kongenitalni).

NB . Androgeni hormoni pak potiču oslobađanje LH tako što nastavljaju patološki mehanizam sindroma policističnih jajnika.

Istodobno dolazi do smanjenja FSH, što rezultira neplodnošću, a ponekad i povećanjem prolaktina. Prekomjerna težina i pretilost nalaze se u gotovo 50% slučajeva sindroma policističnih jajnika.

Da bi se smanjili simptomi i komplikacije policističnog jajnika moguće je intervenirati farmakološki i / ili kirurški; s druge strane, u prisutnosti inzulinske rezistencije i / ili pretilosti, low-glycemic low-calorie dijeta i poželjna motorna terapija postaju ESSENTIAL .

Dijeta policističnih jajnika

Prije svega, moramo zapamtiti da su prekomjerna tjelesna težina i otpornost na inzulin, uz pojavljivanje među uzrocima / faktorima rizika za sindrom policističnih jajnika, također blisko povezani. Prekomjerna težina (ili pretilost) i inzulinska rezistencija mogu biti uzrok druge (ovisno o specifičnom slučaju), čak i ako inzulinska rezistencija često ima nasljedno podrijetlo (ali to ne znači da je otežana nakupljanjem masti), Paralelno, u rezistenciji na inzulin, zbog smanjenog perifernog unosa hormona, gušterača se javlja zbog prekomjerne produkcije hormona i posljedičnog vrhunca u krvi. Inzulin je anabolički hormon koji također djeluje na nakupljanje masnoća u adipocitima, a prekomjerne ili produljene koncentracije pridonose dobivanju na težini.

S obzirom na to, dijeta policističnih jajnika mora imati nizak glikemijski indeks i (ako je povezana s prekomjernom težinom) ima niski unos energije. Temeljni pojmovi na kojima se mora temeljiti su:

  1. Hipokaloričnost (u slučaju prekomjerne težine): dijeta policističnih jajnika mora osigurati količinu kalorija koja omogućuje da se smrša oko 3, 0 kg mjesečno: za to je preporučljivo uzeti oko 70% energije potrebne za održavanje težine
  2. Nutritivna ravnoteža: distribucija energetskih makronutrijenata treba uključivati:
    1. 25% lipida (30% u rastućem subjektu)
      • Zasićene masne kiseline ≤ 10% ukupne energije
      • Esencijalne masne kiseline ≥2, 5% ukupne energije
    1. Promjenjiva količina proteina ovisno o dobi, spolu, sastavu tijela itd. (0, 75-1, 5 g / kg poželjne fiziološke težine)
      • Najmanje 30% od hrane životinjskog podrijetla (kako bi se osigurala biološka vrijednost)
    1. Preostala energija u ugljikohidratima
      • Jednostavni glukidi između 10 i 16% ukupne energije (10% za one koji pate od bolesti povezanih s metabolizmom šećera, 12% za zdrave osobe i do 16% za one u rastu)
  1. Osigurajte sadržaj kolesterola od ≤300 mg / dan
  2. Osigurati sadržaj dijetalnih vlakana od oko 30 g / dan; potrebno je ublažiti glikemijski indeks obroka
  3. Dodjela obroka mora uključivati ​​najmanje 5-6 dnevno i porcije moraju biti pažljivo utvrđene; na taj način moguće je jamčiti niže glikemijsko opterećenje
  4. Izbor namirnica s niskim glikemijskim indeksom (IG) s asocijacijom hrane visoke ugljikohidrata s dobrim količinama dijetalnih vlakana. Nadalje, bolje je NE odvojiti makronutrijente kako bi se osigurala spora apsorpcija i daljnja umjerenost glikemijskog indeksa. Preferiraju izvore integralnog i prirodno oblikovanih ugljikohidrata; smanjiti rafinirane ili prerađene.
  5. Da bi se olakšao proces gubitka težine i obnove periferne osjetljivosti na inzulin, preporučljivo je započeti redovitu tjelesnu aktivnost.

Nema dodataka prehrani korisnih za policistični jajnik.

Primjer prehrane protiv sindroma policističnih jajnika

Mlada domaćica koja pati od policističnog jajnika; u očekivanju trudnoće, ona mora liječiti sindrom s lijekovima i umjerenim i pretilosti i inzulinskom rezistencijom od koje pati.

seksženski
godine30 godina
Stas cm160.0cm
Obujam ručnog zgloba cm15.5cm
ustavnormalan
Stas / ručni10.3
Morfološki tipnormolineo
Težina kg80.0Kg
Indeks tjelesne mase31.3
procjenadebeo
Poželjan fiziološki indeks tjelesne mase21, 7
Poželjna fiziološka težina kg55.6kg
Bazalni kcal metabolizam1312.7kcal
Koeficijent razine tjelesne aktivnosti1, 56 (umjereno, bez aus)
Kcal potrošnja energije2047.8kcal
dijeta IPO CALORICA (niski GI) -30%1434Kcal
lipidi 25%358.5kcal39, 8g
protein > 0, 75 i <1, 5 g / kg250, 2 kcal (prosjek)62, 6 g (prosječno)
ugljikohidrati 57, 6%825.3kcal220, 1 g
od kojih je jednostavno 10-16%186.4kcal49, 7 g (prosječno)
doručak15% 215kcal
užina10% 143kcal
ručak30% 430kcal
užina5% 71kcal
večera30% 430kcal

Primjer prehrane za policistični jajnik - Dan 1

Doručak, oko 15% dnevne energije (215, 0 kcal)
Djelomično obrano kravlje mlijeko200, 0ml98, 0kcal
Žitarice od žitarica30, 0g108, 3kcal
Snack 1, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
jabuka150, 0g67, 5Kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Ručak, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Juha od pire
Pira, suha60, 0g202, 8kcal
Ćureća prsa na žaru
Turska dojka100, 0g111, 0kcal
Patlidžan (u tavi)150, 0g36, 0kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje10, 0 g90, 0kcal
Snack 2, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
Poluobrani mliječni jogurt125, 0g53, 8, 0kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Snack 3, oko 5% dnevne energije (71, 0 kcal)
bademi15, 0g86, 3kcal
Večera, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Pečeni file brancina
Brancin, razne vrste100, 0g97, 0kcal
Komorač (sirovi)150, 0g46, 5kcal
Cijeli pšenični kruh75, 0g182, 3kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje10, 0 g90, 0kcal

DAN 1 prehrambeni prijevod
Hranjiva ili nutritivna komponentakoličina
energija1451.85kcal
Hrana vode881.37g
protein83.09g
Ukupni lipidi42.03g
Zasićene masti, ukupno8, 54 g
Ukupne mononezasićene masne kiseline22.55g
Ukupne polinezasićene masne kiseline7.54g
holesterol127.00mg
ugljikohidrati199.63g
Jednostavni šećeri, ukupno49.48g
Alkohol, etanol00:00
vlakna31.53g
natrij1402.50mg
kalij2815.40mg
nogomet603.25mg
željezo19.74mg
fosfor1377.80mg
cink8.91mg
Tiamin ili vit. B11.56mg
Riboflavin ili vit. B22.21mg
Niacin ili vit. B3 ili vit. PP27.22mg
Piridoksin ili vit. B63.31mg
Folna kiselina, ukupno265.0μg
Askorbinska kiselina ili vit. C38.65mg
Vitamin D45.60IU
Aktivnosti ili vitin ekvivalentne retinolu.272.15RAE
a-tokoferol ili vit. i11.44mg

Kao što se može vidjeti iz tablice prehrambene prevođenja, cilj dijetalne terapije je u potpunosti postignut; energija je samo 17, 9 kcal veća od prethodno utvrđene NORMALkalore (tolerira se oscilacija od oko 30, 0 kcal), ukupni jednostavni šećeri niži su od prosjeka preporučenih obroka, a vlakna su oko 30, 0 g / dan. Što se tiče proteina, unatoč tome što su razmjerno raspoređeni na prikladan način (> 30, 0% životinjskog podrijetla), oni su nešto veći od maksimalno preporučenog doprinosa; Podsjećamo da su referentne (LARN) sigurnosni intervali i da, u nedostatku već postojećih hepato-renalnih patologija, sličan jaz ne bi trebao uzrokovati nikakve posljedice na zdravstveno stanje. Nadalje, s obzirom na nutritivni prioritet prehrane policističnih jajnika (hipokaloričnost, <jednostavni ugljikohidrati, > vlakna, <IG), te periodično trajanje dotičnog prehrambenog režima (maksimalno 6 mjeseci), ova se značajka ne razmatra element prehrambene neravnoteže.

Primjer prehrane za policistični jajnik - Dan 2

Doručak, oko 15% dnevne energije (215, 0 kcal)
Djelomično obrano kravlje mlijeko200, 0ml98, 0kcal
Žitarice30, 0g109, 2kcal
Snack 1, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
naranče150, 0g51, 0Kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Ručak, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Juha od ječma
Biserni ječam60, 0g211, 2kcal
Pileća prsa na žaru
Pileća prsa100, 0g110, 0kcal
Tikvice (u tavi)150, 0g24, 0kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje10, 0 g90, 0kcal
Snack 2, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
Poluobrani mliječni jogurt125, 0g53, 8, 0kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Snack 3, oko 5% dnevne energije (71, 0 kcal)
Orašasti plodovi, sušeni15, 0g99, 0kcal
Večera, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Pečeni file od orade
Smrznuta orada100, 0g90, 0kcal
Cikorija s vitlom ili endivom belgijskim (sirovi)150, 0g25, 5kcal
Cijeli pšenični kruh75, 0g182, 3kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje10, 0 g90, 0kcal

Primjer prehrane za policistični jajnik - 3. dan

Doručak, oko 15% dnevne energije (215, 0 kcal)
Djelomično obrano kravlje mlijeko200, 0ml98, 0kcal
Žitarice od kukuruza30, 0g108, 3kcal
Snack 1, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
kivi150, 0g91, 5Kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Ručak, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Grah u bujonu
Grah, osušen70, 0g217, 7kcal
Teleća slabina na žaru
Teleća slabina100, 0g116, 0kcal
Bundeva (pečena)150, 0g39, 0kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5, 0g45, 0kcal
Snack 2, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
Poluobrani mliječni jogurt125, 0g53, 8, 0kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Snack 3, oko 5% dnevne energije (71, 0 kcal)
lješnjaci15, 0g94, 2kcal
Večera, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Filet trske u tavi
Filet trske100, 0g82, 0kcal
Blitva ili blitva (kuhano)150, 0g28, 5kcal
Cijeli pšenični kruh75, 0g182, 3kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje10, 0 g90, 0kcal

Primjer prehrane za policistični jajnik - 4. dan

Doručak, oko 15% dnevne energije (215, 0 kcal)
Djelomično obrano kravlje mlijeko200, 0ml98, 0kcal
Žitarice30, 0g109, 2kcal
Snack 1, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
Ružičasti grejp150, 0g48, 0Kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Ručak, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Slanutak u juhi
Slanutak, osušen70, 0g233, 8kcal
Škampi u tavi
Smrznuti škampi100, 0g63, 0kcal
Kupus (sirovo)150, 0g37, 5kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5, 0g45, 0kcal
Snack 2, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
Poluobrani mliječni jogurt125, 0g53, 8, 0kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Snack 3, oko 5% dnevne energije (71, 0 kcal)
pinjolima15, 0g94, 4kcal
Večera, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
ricotta
Rikota s poluobranom mlijekom100, 0g138, 0kcal
Krumpir (kuhani)100, 0g85, 0kcal
Cijeli pšenični kruh75, 0g182, 3kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5, 0g45, 0kcal

Primjer prehrane za policistični jajnik - Dan 5

Doručak, oko 15% dnevne energije (215, 0 kcal)
Djelomično obrano kravlje mlijeko200, 0ml98, 0kcal
Žitarice od kukuruza30, 0g108, 3kcal
Snack 1, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
Pere150, 0g87, 0Kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Ručak, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Rižoto u bijeloj boji
Smeđa riža60, 0g217, 2kcal
tunjevina
Prirodna tuna, isušena80, 0g102, 4kcal
Brokula (kuhana)150, 0g51, 0kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5, 0g45, 0kcal
Snack 2, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
Poluobrani mliječni jogurt125, 0g53, 8, 0kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Snack 3, oko 5% dnevne energije (71, 0 kcal)
Orah od oraha15, 0g106, 5kcal
Večera, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Tvrdo kuhana jaja
Pileća jaja60, 0g85, 8kcal
Artičoke (variva)150, 0g70, 5kcal
Cijeli pšenični kruh75, 0g182, 3kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5, 0g45, 0kcal

Primjer prehrane za policistični jajnik - 6. dan

Doručak, oko 15% dnevne energije (215, 0 kcal)
Djelomično obrano kravlje mlijeko200, 0ml98, 0kcal
Žitarice30, 0g109, 2kcal
Snack 1, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
jabuka150, 0g67, 5Kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Ručak, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Juha od pire
Pira, suha60, 0g202, 8kcal
Svinjski dio na žaru
Svinjski dio100, 0g143, 0kcal
Patlidžan (u tavi)150, 0g36, 0kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5, 0g45, 0kcal
Snack 2, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
Poluobrani mliječni jogurt125, 0g53, 8, 0kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Snack 3, oko 5% dnevne energije (71, 0 kcal)
bademi15, 0g86, 3kcal
Večera, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Salata od hobotnice
Zajednička hobotnica100, 0g82, 0kcal
Komorač (sirovi)150, 0g46, 5kcal
Cijeli pšenični kruh75, 0g182, 3kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje10, 0 g90, 0kcal

Primjer prehrane za policistični jajnik - Dan 7

Doručak, oko 15% dnevne energije (215, 0 kcal)
Djelomično obrano kravlje mlijeko200, 0ml98, 0kcal
Žitarice od kukuruza30, 0g108, 3kcal
Snack 1, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
naranče150, 0g51, 0Kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Ručak, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Juha od ječma
Biserni ječam60, 0g211, 2kcal
Piletina s povrćem
Pileća prsa100, 0g135, 0kcal
Tikvice (u tavi)150, 0g24, 0kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje10, 0 g90, 0kcal
Snack 2, oko 10% dnevne energije (143, 0 kcal)
Poluobrani mliječni jogurt125, 0g53, 8, 0kcal
Prženi kruh25, 0g91, 3kcal
Snack 3, oko 5% dnevne energije (71, 0 kcal)
Orašasti plodovi, sušeni15, 0g99, 0kcal
Večera, oko 30% dnevne energije (430, 0 kcal)
Pečeni file od grdobine
monkfish100, 0g63, 0kcal
Cikorija s vitlom ili endivom belgijskim (sirovi)150, 0g25, 5kcal
Cijeli pšenični kruh75, 0g182, 3kcal
Ekstra djevičansko maslinovo ulje10, 0 g90, 0kcal