E544 KALCIJEV POLIFOSFAT
Kalcijev polifosfat je aditiv koji se obično koristi za povećanje hrane neke hrane, kao što su meso i suhomesnati proizvodi ili neki sirevi. Ima emulgirajuće i stabilizirajuće funkcije.
Konzumiranje visokih doza ovog aditiva može dovesti do nekih rizika za zdravlje ljudi kao što su probavni poremećaji, alergijske reakcije itd. (ovaj je dodatak zabranjen u Australiji).
ADI DOZE: do 70 mg / kg tjelesne težine
E545 AMONIJEV POLIPOSFAT → vidi E544
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |