fiziologija

Kolagen: funkcije i starenje kože

Funkcije kolagena

Kolagen je jedan od najvažnijih proteina u kralježnjaka i predstavlja jednu trećinu ukupnih proteina ljudskog tijela, gdje igra temeljnu ulogu u strukturi i funkcionalnosti organa i tkiva, kao što su koža, hrskavica, mišićno tkivo.

Kolagen sigurno zauzima najvažniju ulogu među strukturnim proteinima našeg tijela.

Sastoji se od dugačkih proteinskih lanaca (preko 1400 aminokiselina) koji se međusobno omataju u tri, tvoreći vrlo jaku i kompaktnu strukturu trostruke spirale.

Osnovni slijed lanaca je osobit u odnosu na ostale proteine, budući da se uglavnom sastoji od tri ponavljajuće aminokiseline, od kojih je jedna uvijek glicin, dok su druga dva uglavnom prolin i hidroksiprolin, obično mnogo manje zastupljeni u drugim proteinima.,

Vlakna kolagena su glavni sastojak vezivnog tkiva, koji igra strukturalnu ulogu u zaštiti i podupiranju mekih tkiva i uključuje veliki dio strukture kože, ligamenata i tetiva, hrskavice.

Na temelju niza aminokiselina koje čine polipeptidne lance i same strukture lanaca, identificirano je 28 vrsta kolagena, među kojima su najvažniji kolagen tipa I, koji čini većinu kolagena prisutnog u našem tijelu ( 90%) i nađeno je, kao i na tetivama i kostima, posebno u koži, gdje predstavlja glavnu strukturnu komponentu izvanstaničnog matriksa dermisa; kolagen tipa II, koji je bitan element hrskavice i ima temeljnu ulogu u zglobovima i intervertebralnim diskovima; kolagen tipa III, prisutan u dermisu i zidovima krvnih žila; kolagen tipa IV, koji podrazumijeva rešetkastu strukturu s potpornom funkcijom i oblikuje bazalnu membranu.

Starenje kolagena i kože

Starenje kože je složen fenomen koji uključuje brojne čimbenike i vanjske, kao što je izloženost sunčevom svjetlu (foto-starenje) ili određeni uvjeti okoliša (npr. Zagađivači, dim, itd.), I unutarnji, kao što je protok vremena i genetska predispozicija.

Kada koža stari, gubi tonus i elastičnost, a smanjuje se i debljina matrice dermisa. To se sastoji uglavnom od kolagena tipa I i, u manjoj mjeri, kolagena tipa III, koji tvore vlakna koja, postavljena paralelno s površinom kože, daju joj snagu i otpornost. Nadalje, prisutan je kolagen tipa IV, koji je sastavni dio bazalne membrane, potporna struktura smještena između vezivnog tkiva i epitelnog tkiva u koje su stanice usidrene i koje, zahvaljujući svojim mehaničkim svojstvima, osiguravaju potporu tkivima.

Kolagen se razgrađuje enzimima s proteolitičkim djelovanjem, nazvanim matrične metaloproteinaze (MMP), sposobne za specifično razbijanje dugih proteinskih lanaca koji čine kolagen, tvoreći kraće fragmente bez mehaničkih svojstava. MMPs su familija molekula sličnih u kemijskoj strukturi, s različitim specifičnostima za širok raspon supstrata, sposobnih za razgradnju svih komponenti izvanstaničnog matriksa (kolagen, elastin, laminini, proteoglikani). MMP-ovi koji su najčešće uključeni u procese starenja kože su MMP1, koji započinje razgradnju kolagena tipa I i III; MMP9, koji djeluje na daljnju fragmentaciju na manje peptide; dok MMP2 napada kolagen tipa IV, doprinoseći nastanku bora.

U mladoj koži koja nije izložena sunčevom svjetlu, sinteza kolagena fibroblastima i razgradnja MMP-a u stalnoj su ravnoteži, kako bi se zajamčio fiziološki promet strukturnih makromolekula, zadržavajući njihov sadržaj i funkcionalnost nepromijenjenim, i očuvanje integriteta kože. S porastom dobi postoji progresivna neravnoteža ove ravnoteže i postupno se smanjuje sinteza kolagenih prekursorskih peptida, povezanih s povećanjem degradacije zrelog kolagena. Posljedica ovog degenerativnog fenomena je opća dezorganizacija kolagenskih vlakana, koja djelomično gube podupiruću ulogu, uzrokujući djelomičnu atrofiju izvanstaničnog matriksa, koja postaje meka i nedostaje ton.

Antioksidantski dodatak Antiage X115 + Plus

Nova generacija dodatka protiv starenja. Double Day & Night formulacija s visokom koncentracijom sredstava; podupire i optimizira antioksidacijsku obranu i potiče sintezu kolagena, hijaluronske kiseline i elastina . «Više informacija»

Uloga slobodnih radikala i antioksidanata

Osim protoka vremena postoje i vanjski čimbenici koji ubrzavaju proces starenja kože, uključujući oksidativni stres.

Zapravo, slobodni radikali mogu mijenjati homeostazu unutarstaničnih i izvanstaničnih procesa, uzrokujući oštećenje biomolekula (nukleinskih kiselina, proteina, lipida) koje modificiraju funkcionalnost stanica i interakciju s matricom u kojoj se nalaze. Nadalje, oksidativni stres stimulira sintezu i aktivaciju MMP-a, mijenjajući normalan metabolizam kolagena, koji se brže uništava. Antioksidativni sustavi stoga igraju važnu ulogu u smanjenju učinaka starenja na kožu, jer štite strukturna vlakna kolagena od nekontrolirane razgradnje i doprinose održavanju ravnoteže na razini izvanstaničnog matriksa.