općenitost
Plijesni su eukariotski organizmi, koji se sastoje od više stanica i pripadaju kraljevstvu gljiva.
Heterotrofna živa bića, plijesni mogu imati toksična, alergijska ili patogena svojstva prema ljudskim bićima.
Hife su vlaknaste strukture koje tvore takozvani micelij (ili vegetativno tijelo).
Pod određenim uvjetima okoline, mnogi plijesni mogu postati kvasci; taj se kapacitet naziva dimorfizam, a gljive koje su njegovi protagonisti preuzimaju ime dimorfnih gljiva.
Glavni plijesni s toksičnim, alergijskim ili patogenim svojstvima za ljude i druge životinje uključuju: Stachybotrys chartarum, Cladosporium herbarum, Aspergillus fumigatus, neke muffine iz roda Trichophyton, Penicillium marneffei i Histoplasma capsulatum .
Kratka referenca na gljive
Gljive čine područje eukariotskih živih organizama, čije stanice imaju neka svojstva životinjskih stanica (mitohondrije, heterotrofiju itd.), Neke karakteristike biljnih stanica (stanična stijenka i vakuole) i neke karakteristike bakterijskih stanica (samo-sinteza aminokiselina L-lizin).
Postoje mnoge vrste gljiva, od jednoćelijskih - to jest, sastavljene od samo jedne stanice - do višećelijskih - to jest, sastavljene od više od jedne stanice; od onih saprofita do onih parazita, od onih jestivih do onih patogenih za ljudsko biće, a ne samo itd.
Njihova povijest je vrlo drevna; prema nekim istraživanjima, zapravo, prve gljive bi bile prisutne na Zemlji prije 3, 5 milijardi godina.
Što su plijesni?
Plijesni (u singularnom kalupu) su višestanični organizmi, vidljivi čak i golim okom, koji pripadaju kraljevstvu gljiva .
Na Zemlji ima mnogo živih plijesni: trenutno stručnjaci kažu da su poznate vrste plijesni nekoliko tisuća.
U ovom članku kalupi koji su podložni većoj pažnji su plijesni s toksičnim, alergijskim ili patogenim svojstvima .
Plijesni s toksičnim, alergijskim ili patogenim svojstvima posebna su kategorija gljivica koje mogu uzrokovati toksične reakcije, odnosno alergijske reakcije ili bolesti kod ljudi ili drugih živih bića.
Kvasci su druge gljivice s patogenim (ali ne i otrovnim i alergijskim) svojstvima.
Za razliku od plijesni, kvasci su jednostanični organizmi, koji nisu vidljivi golim okom; drugim riječima, to su mikroorganizmi.
Tablica koja prikazuje znanstvenu klasifikaciju plijesni | |
Domena: | eukariotskim |
Sjedinjene: | gljive |
Tko se brine o istraživanju toksičnih, alergijskih ili patogenih krtica?
Plijesni s toksičnim, alergijskim ili patogenim svojstvima i općenito, sve gljivice koje mogu uzrokovati bolest kod ljudi, predmet su proučavanja grane medicine poznate kao medicinska mikologija .
Mikologija je pojam koji ukazuje na biomedicinsku disciplinu koja proučava gljive općenito.
KOJE VRSTE BOLESTI UZROKUJU PATOGENE MOLDS?
Bolesti koje uzrokuju patogeni plijesni (i općenito sve gljivice s patogenim svojstvima) su zarazne bolesti ili infekcije .
U specijaliziranom govoru, infekcije plijesni i patogene gljive općenito se nazivaju mikoze .
Gljivične infekcije su brojne; kako bi pojednostavili studiju, liječnici su ih odlučili klasificirati na temelju mjesta infekcije. Kao rezultat toga, mikoze se mogu razlikovati u 5 velikih skupina (ili tipova): površinske mikoze, kožne mikoze, potkožne mikoze (ili potkožne mikoze ), sistemske mikoze zbog primarnih patogena i sistemske mikoze zbog oportunističkih patogena .
Najpoznatiji patogeni plijesni obično su odgovorni za kožnu mikozu, potkožnu mikozu ili sistemske mikoze (NB: sustavne mikoze oba tipa).
biologija
Budući da su gljive, plijesni su eukariotski organizmi. Eukariotski organizam je živo biće čije stanice posjeduju:
- Specijalizirani odjeljak, koji nosi naziv jezgre i koji je sjedište DNA (ili genetskog materijala);
- DNA organizirana u kromosome ;
- Niz organela i
- Složen sustav intracelularnih fosfolipidnih membrana .
Tipično, plijesni imaju debeli stanični zid, koji se sastoji od 75% hitina i 25% proteina / lipida.
Oni su HETEROTROFI ORGANIZMI
Plijesni i gljivice općenito su heterotrofni organizmi .
Heterotrofni organizam je živo biće koje nije u stanju sintetizirati organske tvari potrebne za život, počevši od anorganskih tvari; da bi preživjeli, heterotrofni organizmi moraju se hraniti organskim tvarima koje proizvode drugi organizmi.
Živa bića sposobna za sintezu organskih tvari iz anorganskih tvari nazivaju se autotrofnim organizmima . U prirodi, autotrofni organizmi par excellence su biljke koje proizvode organske tvari počevši od anorganskih tvari kroz proces fotosinteze .
REPRODUKCIJA
Sve vrste plijesni, od onih s patogenim svojstvima do onih s alergijskim svojstvima i tako dalje, imaju posebnost reprodukcije sporogenezom, tj. Proizvodnjom spora .
Usporedba s kvascima
Svi kvasci, patogeni i nepatogeni, karakteriziraju dva načina reprodukcije: tzv. Binarno cijepanje i tzv. Pupljenje.
TIPIČNE NAVIKE
Većina kalupa preferira topla i vlažna okruženja kao idealno stanište za vlastiti rast i opstanak.
Međutim, važno je istaknuti da postoje plijesni sposobni preživjeti bez problema u okruženjima koja se smatraju neprijateljskim prema životu. Na primjer, tu su:
- Kalupi koji preživljavaju bez problema u vrlo hladnim uvjetima . Ovi organizmi su plijesni koji mogu živjeti unutar hladnjaka kuće ili na snježnim terenima;
- Plijesni koji bez problema preživljavaju u suhim okruženjima i karakterizirani sušom . Ti se organizmi nazivaju kserofilni plijesni ;
- Kalupi koji preživljavaju u kontaktu s vrlo kiselim otapalima, sapunima s antibakterijskim svojstvima i proizvodima dobivenim iz nafte.
Gdje je vjerojatnije da će ljudsko biće doći u kontakt s plijesnima?
Ljudska bića češće dolaze u kontakt s plijesnima, posjećujući antikvarnice, saune, staklenike, mlinove, farme, cvjećare i ljetnikovce.
MOLDS IME IFE
Plijesni imaju sposobnost proizvodnje hifa (jednina ifa ).
Hife su vlaknaste i višestanične strukture, koje u svim gljivama (osim kvasaca) tvore tzv. Micelij (ili vegetativno tijelo ) i razlikuju gljivični proces poznat kao vegetativni rast .
Plijesni i gljive općenito apsorbiraju hranjive tvari kroz hife.
MOLDI MOGU BITI TAKOĐER: GLJIVA U GLJIVAMA
U posebnim uvjetima okoline ili u drugim okolnostima, neke vrste plijesni mogu postati kvasci. Plijesni koji se mogu pretvoriti u kvasce su organizmi koji iz višećelija postaju jednoćelijski i gube sposobnost stvaranja hifa za micelij.
Sposobnost nekih gljiva da se, u nekim slučajevima, plijesni i, u drugim kvascima, naziva dimorfizam ; gljivice koje mogu biti plijesni ili kvasci, prema određenim uvjetima okoline (npr. temperatura, itd.), nazivaju se dimorfnim gljivama .
Dimorfizam je sposobnost koja utječe na brojne gljivice s alergijskim, toksičnim ili patogenim svojstvima.
U biologiji, pojam dimorfizam se odnosi na fenomen u kojem pojedinac iste žive vrste može preuzeti dva različita aspekta ili oblika.
Stoga je dimorfni pojedinac subjekt koji se može predstaviti u dva različita oblika.
klinika
Medicinska stanja, koja neki kalupi mogu izazvati kod ljudi, ovise o različitim faktorima, uključujući:
- Opće zdravstveno stanje osobe koja dolazi u kontakt s opasnim plijesnima e
- Stanje rasta i razvoja opasne plijesni (na primjer, okruženje koje pogoduje rastu određenog plijesni, uzrokuje potonje da bude sklonije uzrokovati zdravstvene probleme u određenoj osobi).
PROFIL SA TOKSIČNIM SVOJSTVIMA
Plijesni s toksičnim svojstvima ispoljavaju svoju toksičnu snagu, kroz takozvane mikotoksine (NB: prefiks "mico", prije riječi "toksini" ukazuje na to da su to "gljivični toksini").
Mikotoksini su sekundarni metaboliti, koji plijesni i sve gljivice s otrovnim svojstvima proizvode kada se dogode određeni uvjeti okoliša. To znači da proizvodnja (ili biosinteza) mikotoksina ovisi o čimbenicima kao što su: temperatura, prisutnost vode u okolini, pH u okolišu, itd.
Općenito, mikotoksini se nalaze u spori (koji su rezultat procesa sporogeneze) i / ili u supstratu okoliša koji je ugostio kalup s toksičnim svojstvima, tijekom faze rasta.
Toksični kapacitet mikotoksina ovisi o količini potonjih: velike količine su mnogo opasnije od malih ili zanemarivih količina; čak, isti mikotoksin može biti smrtonosan, u velikim dozama i gotovo bez štetnih učinaka, u malim dozama.
Mikotoksini koji potječu od plijesni s toksičnim svojstvima mogu imati učinke na jetru (hepatotoksine), bubrege (nefrotoksine), neurološke (neurotoksine) i / ili imune (imunotoksine); nadalje, oni mogu promijeniti staničnu DNA (mutacije) i započeti procese tumorskog tipa (mikotoksini s mutagenim, teratogenim i / ili kancerogenim učincima).
Intoksikacija mikotoksinom ima specifičan naziv mikotoksikoze .
Općenito, za dopuštanje ulaska mikotoksina u ljudsko tijelo su: gutanje (otrovne tvari), izlaganje kože (otrovnoj tvari) i udisanje (otrovne tvari).
| Popis najvažnijih mikotoksina koji mogu biti štetni za ljude: |
aflatoksin |
citrinin |
Ergot alkaloidi |
fumonizin |
ochratoksina |
Trichotocene (množina trihotocena) |
zearalenon |
PROFIL SA ALERGIJSKIM OSOBINAMA
Plijesni mogu imati alergijska svojstva kod ljudi koji imaju određenu preosjetljivost na spore, hifa ili hifa; u slučaju preosjetljivosti prema njima, spore, hifi i hifi fragmenti se smatraju alergenima .
Tipični učinci plijesni s alergijskim svojstvima su: iritacija oka, nazalna kongestija, rinoreja, alergijski rinitis, alergijska astma, hipersenzitivna pneumonija i / ili vanjski alergijski alveolitis.
Općenito, izlaganje malim količinama plijesni s alergijskim svojstvima je bez učinka; u stvari, izlaganje visokim količinama je opasno.
Pristup ljudskom organizmu plijesni s alergijskim svojstvima je dišni sustav . Zbog toga gore navedene učinke uzrokuje udisanje alergena.
PROFIL SA PATOGENOM-INFEKCIJSKIM SVOJSTVIMA
Obično su plijesni i sve gljivice s patogenim svojstvima bezopasne ili zarazne za zdrave ljude, dok su vrlo opasne, tako da uzrokuju potencijalno smrtonosne infekcije, za pojedince koji imaju neučinkovit imunološki sustav .
Imunološki sustav je obrambena barijera organizma od prijetnji iz vanjskog okruženja, kao što su virusi, bakterije, gljivice itd., Ali i iz unutarnjeg okruženja, kao što su stanice raka (takozvane "lude stanice"). ) ili neispravan.
Utjecati na učinkovitost ljudskog imunološkog sustava mogu biti morbidna stanja, kao što je AIDS (tj. HIV infekcija) ili uzimanje određenih lijekova, kao što su kortikosteroidi, kemoterapijski lijekovi ili imunosupresivi.
Nadalje, dobro je upamtiti da je neučinkovit imunološki sustav tipično prisutan kod vrlo mladih subjekata (NB: još nije u potpunosti razvijen) i kod vrlo starijih osoba (NB: prolazi kroz fiziološko smanjenje učinkovitosti).
Ostala stanja koja pogoduju razvoju infekcije nakon kontakta s potencijalno patogenim plijesni su dijabetes i neadekvatan unos ili za dulja razdoblja antibiotika .
Primjeri
Postoje mnoge vrste plijesni s toksičnim, alergijskim ili patogenim svojstvima. Ovo poglavlje posvećeno je najpoznatijim sortama, kao što su Aspergillus fumigatus, Penicillium marneffei, Cladosporium carionii, plijesni roda Trichophyton, Stachybotrys chartarum itd.
NEKI PRIMJERI ZRNJA S TOKSIČNIM SVOJSTVIMA
Među najpoznatijim primjerima plijesni s toksičnim svojstvima su:
- Stachybotrys chartarum : crno-zeleni plijesan, koji se vrlo često nalazi na površini od gipsanih ploča, kartona, papira i gaze. Od želatinozne konzistencije, preferira vrlo vlažne i vodeno bogate sredine.
Mikotoksikoza iz Stachybotrys chartarum odgovorna je za široku simptomatsku sliku koja uključuje: probleme s disanjem, upalu kože, krvarenje, iritaciju sluznice, oštećenje unutarnjih organa, mentalnu konfuziju, umor, mučninu i depresiju imunološkog sustava.
- Trichoderma longibrachiatum : to je kalup roda Trichoderma, koji preferira vrlo vlažnu okolinu.
Kod ljudi toksična snaga njegovih mikotoksina ovisi o određenoj aminokiselini, poznatoj kao α-aminoisobutirna kiselina. Ta određena aminokiselina, zapravo, može interferirati s kalijevim i natrijevim ionskim kanalima staničnih membrana kardiomiocita, pneumocita i neurona.
Mikotoksini Trichoderma longibrachiatum su zapravo neurotoksini.
- Memnoniella echinata : srodno je Stachybotrys chartarum .
Neki primjeri kalupa s alergijskim svojstvima
Među najpoznatijim plijesnima s alergijskim svojstvima ističu se:
- Neki kalupi Cladosporiuma . Najčešći primjer je Cladosporium herbarum .
- Neki plijesni roda Alternaria . Tipičan primjer je Alternaria alternata .
- Neki plijesni roda Penicillium . Klasičan primjer je Penicillium notatum .
- Neki plijesni roda Aspergillus . Klasičan primjer je Aspergillus fumigatus .
NEKI PRIMJERI PLEMENIKA S PATOGENOM / INFEKCIJSKIM SVOJSTVIMA
Među najpoznatijim plijesnima s patogenim / infektivnim svojstvima, zaslužuju citat:
- Neki plijesni roda Aspergillus, uključujući već spomenuti Aspergillus fumigatus i Aspergillus flavus . Rezultat infekcije je sustavna mikoza tipa "sistemska mikoza uslijed oportunističkih bakterija", nazvana Aspergillosis .
Aspergiloza je prije svega odgovorna za upalu respiratornog trakta, čiji simptomi nalikuju na upalu pluća.
Za osobe s neučinkovitim imunološkim sustavom, potencijalno je smrtonosan.
Pristupi ljudskom tijelu: respiratorni trakt, probavni sustav i vaskularni sustav.
- Penicillium marneffei : je dimorfna gljivica, koja uzrokuje sustavnu mikozu identificiranu s imenom penicilioze i koja spada u tipologiju sistemskih mikoza zbog oportunističkih patogena. Vrlo česte i potencijalno smrtonosne među oboljelima od AIDS-a, sistemske mikoze inducirane s Penicillium marneffei općenito uzrokuju groznicu, anemiju, gubitak težine, lezije poput papule, generaliziranu limfadenopatiju i hepatomegaliju.
Pristupi ljudskom tijelu: respiratorni trakt, probavni sustav i vaskularni sustav.
- Blastomyces dermatitidis . Riječ je o dimorfnoj gljivici (dakle, iu obliku kvasca iu obliku gljivica), koja uzrokuje sustavnu mikozu identificiranu s imenom blastomikoze i koja spada u tipologiju sistemskih mikoza zbog primarnih patogena.
Blastomikozu karakterizira simptomatologija koja podsjeća na pneumoniju (otežano disanje, kašalj, bol u prsima, itd.), Groznicu, navale vrućine, bolove u zglobovima, mijalgiju, glavobolju, osip na koži, gubitak težine itd.
Pristupi ljudskom tijelu: respiratorni trakt.
- Histoplasma capsulatum : to je dimorfna gljiva koja uzrokuje sustavnu mikozu poznatu kao histoplazmoza i pripada tipu sistemskih mikoza zbog primarnih patogena. Potencijalno smrtonosna za pacijente koji boluju od AIDS-a i sve osobe sa smanjenim imunološkim sustavom, histoplazmoza je posebno karakterizirana simptomima u plućima.
Pristupi ljudskom tijelu: respiratorni trakt.
- Paracoccidioides brasiliensis : je dimorfna gljiva odgovorna za sistemsku mikozu, poznatu kao parakokcidioidomikoza (ili južnoamerička blastomikoza ) i koja pripada tipologiji sistemskih mikoza zbog primarnih patogena.
Paracoccidioidomycosis uključuje različite organe i tkiva u tijelu, uključujući pluća (najviše pogođeni organi), arterije, slezena, kosti i meninges.
Najčešći simptomi su groznica, kašalj i gubitak težine.
Pristupi ljudskom tijelu: respiratorni trakt.
- Plijesni roda Trichophyton . Odgovorne kožne mikoze (ili tigne ), najpoznatije vrste roda Trichophyton su: Trichophyton rubrum, Trichophyton mentagrophyes i Trichophyton verrucosum .
Trichophyton rubrum uzrokuje kožnu (ili lišajsku) mikozu, na razini stopala, ruku, prepona i / ili noktiju. Čitatelji se podsjećaju da su gljivične infekcije noktiju bolje poznate kao onikomikoza .
Trichophyton mentagrophyes je infektivni agens odgovoran za stanje poznato kao atletsko stopalo . Atletsko stopalo je kožna mikoza koja utječe na područja između prstiju i uzrokuje: crvenu i svrbež kože, zadebljanje kože, piling kože, stvaranje plikova, pojavu pukotina na koži, smrdljive noge i deblje nokte.
Konačno, Trichophyton verrucosum je odgovoran za kožnu mikozu, osobito među konjima, magarcima, psima i ovcama; samo u rijetkim slučajevima zarazi i ljudsko biće. U potonjem, ona utječe na vlasište, uzrokujući alopeciju ili ćelavost . Tipično, ljudi koji zaraze Trichophyton verrucosum infekcijom žive u bliskom kontaktu s gore navedenim kategorijama životinja.
Dodatne plijesni s patogenim svojstvima, koje će biti ograničene na vrstu i vrstu infekcije, su: plijesni Coccidioides immitis i Coccidioides posadasii - koje uzrokuju kokcidioidomikozu (ili dolinsku groznicu ) - i plijesni roda Zigomycota ( ili Zygomycetes ) - koji uzrokuju tzv. zigomikozu .
