Uredio Antonio Sellaroli
Potaknuta tragovima brojnih rasprava koje se odvijaju u zajednici stranice, koristim priliku da napišem članak koji daje potpunu viziju i prati smjernice o tome što je jedna od najčešće promatranih metoda treninga, LOVNI CIKLUS - PIŠKANJE ili H-PO ciklusa prof. Cianti, koji će biti za nas - napravljen u Italiji - CIKLUS LOVA - ODMOR.
Osnove H-PO metode: način lova - iskapanje (lov i odmor)
Započet ću s prehrambenim konceptom poznatim kao EVOLUTIONARNA DIJETA ili EVODIET; upravo ova prehrana polazi od pretpostavke da je životinjski "homo" bio lovac-sakupljač koji se specijalizirao za proždrljivu strvinu dvije i pol godine. Nije imao kljove ili kandže, bio je prisiljen hraniti se trupima koje su ostavili veliki predatori, jaja, kukci i bobice; posljedično tome, njegova se fiziologija razvila i razvila na temelju loše prehrane šećera, ali bogata životinjskim proteinima, vitaminima i biljnim vlaknima. Štoviše, hranjenje životinjskog "homo" bilo je "ciklično", budući da je bilo podvrgnuto razdobljima u kojima je lako mogla naći hranu, a slijedili su je i drugi u kojima je nedostajala hrana, baš kao što se to događa i za životinje. Nakon toga, prije samo deset tisuća godina, a zatim i evolucijski dah, rođenje poljoprivrede drastično je promijenilo ljudske prehrambene navike. Zahvaljujući žitaricama i njihovim derivatima, čovjek je počeo uvoditi prekomjerne količine šećera u odnosu na prošlost, danas prilično štetne zbog praktički neograničene raspoloživosti koju naše tijelo nije spremno prihvatiti.
U svojim spisima Cianti izvještava o brojnim referencama o tome kako arheologija pokazuje da se početak metaboličkih bolesti (karijes, dijabetes, kardiovaskularne bolesti, pretilost i tumori) podudara s rođenjem poljoprivrede; lako dostupnost šećera, posebno, izložilo bi naše tijelo cijelom nizu problema, od kojih bi naši pretpovijesni preci bili gotovo imuni.
Upravo zbog naše evolucijske prošlosti - obilježene fazama u kojima je čovjek morao nabavljati hranu (lov), a zatim uživati u pljački grabežljivaca i oporavljati se od umora (odmora) - evolucijska prehrana će tako biti strukturirana:
| dijeta | lov | ostatak |
Posao | Izazovne, snage i brzine vježbe | Odmor, kardiovaskularne vježbe |
metabolizam energičan | Anaerobio - alattacido (ATP i kreatin fosfat) | aerobik (oksidativni procesi) |
Broj obroka | 1. cijela jaja 2. voće 3. malo crvenog mesa, krumpira, maslinovog ulja 4. voće 5. riba, povrće, maslinovo ulje | 1. Cijeli jogurt, voće 2. obilato crveno meso i povrće, maslinovo ulje 3. obilno bijelo meso i povrće, maslinovo ulje, vino |
kcal | Blago negativna ravnoteža kalorija | Jasno pozitivna ravnoteža kalorija |
hormoni | Testosteron | GH, inzulin, IGF-1 |
pravila:
UMAK: meso, riba, školjke, školjke, cijela jaja, povrće, fermentirano voće.
RADO: kravlje ili drugo životinjsko mlijeko, jogurt, voće, vino, maslinovo ulje.
Poželjno nikada: žitarice, mahunarke, mliječni proizvodi i sirevi, meso, kobasice, pivo, alkoholna pića, grickalice, kuhinjska sol, prekomjerni začini.
Trening prema metodi lova - iskapanje
Razgovarajmo sada o tome kako se ciklus lova i odmora sastoji od treninga.
S obzirom na to da ćemo iu ovom slučaju pronaći izmjenu "treninga lova" i "treninga odmora", napravimo paralelu s poviješću naše evolucije, s posebnim osvrtom na vrste fizičkog napora koje razlikovali su ovaj proces.
Naš predak lovac-skupljač još uvijek nam pokazuje prof. Cianti, slijedio je prirodne ritmove koji se vrte oko mehanizma utroška energije - uvedena energija, dakle regulirana međusobnim odnosom između:
- Hrana, energija uvedena
- Aktivnost, utrošena energija
- Hormoni koji utječu jedni na druge
Prirodni ritmovi uključuju:
- Epizode lova, kratke intenzivne i rijetke, uz korištenje anaerobnog energetskog sustava - alatkidne i smanjene upotrebe mišića i glikogena jetre; odlučujući hormon je testosteron, koji između ostalog donosi percepciju entuzijazma i motivacije.
- Razdoblja oporavka čak i prilično duga, uz upotrebu aerobnog energetskog sustava i smanjene upotrebe mišića i glikogena jetre; odlučujući hormoni u ovoj fazi, gdje je uživao lovački plijen, bili su GH i IGF-1, koji između ostalog određuju percepciju užitka.
Vraćajući se na današnje vrijeme, otkrivamo da lov i odmaranje više ne definiraju naše živote, te je stoga zadaća fizičke vježbe zamijeniti te epizode reinterpretiranjem prirodnih ritmova prošlosti i H-PO ciklusa, lova - odmora. Za ono što je rečeno, H-PO obuka će poštivati sljedeća načela:
| djelatnost | lov | ostatak |
Energetski metabolizam | Anaerobna alactacid | aerobik |
Mišićav posao | Kontrakcije od 10 "-20" kratke, intenzivne, razrijeđene izrazom velike snage i snage i dugim pauzama. | Blando, aktivan oporavak, potpune stanke. |
sportski | Body building, power lifting, sport brzine i snage, borba. | Šetnje, ples, sportske igre, plivanje, biciklizam. |
dana | 1 - 3 | 3-10 |
percepcija | Entuzijazam, motivacija | Ugodan, opuštajući |
Metoda H-PO je svakako vrlo zanimljiv pristup, vrijedan konstruktivne i kritičke procjene jer je to teorija, a ne znanost. Zahvaljujući ovom članku, sada imate osnove za implementaciju moderne verzije lova i odmora, odgovor je vaš!
