hr.energymedresearch.com
ishrana

Svojstva cinka R.Borgaccia

općenitost

Cink je metalni mineral neophodan za ljudski život i zdravlje; zahvaljujući nebrojenim svojstvima, široko se primjenjuje u lijekovima, dodatcima prehrani, dezodoransima, kozmetici, proizvodima za osobnu higijenu itd.

Uključen je u vrlo dugi niz fizioloških procesa i na relativno obilan način je sadržan u određenim namirnicama; Također, da bi uživali u njegovim terapijskim svojstvima, ponekad je preporučljivo povećati njegov nutritivni unos dodatkom hrane.

S druge strane, korelacija između cinka i zdravlja ne zaustavlja se na nutritivnoj ulozi. Zapravo je odgovoran za dugi niz reakcija i interakcija s organizmom koje se mogu smatrati "terapijskim".

Cink se uglavnom koristi u oksidiranom obliku: cinkov oksid (ZnO). Vjerojatno manje učinkovit, ali još uvijek prisutan u raznim formulama, je cinkov sulfat (ZnSO4). Oblici cinkovog acetata [(CH3COO) 2Zn] i cinkovog glukonata (C12H22O14Zn) također su široko rasprostranjeni.

Posljednjih godina, tehnološki napredak omogućio je i razvoj daljnjeg farmaceutskog tipa reduciranog na nano čestice, što je iznimno učinkovito, osobito u formuliranju topikalnih krema i masti. Ima iste aplikacije kao i tradicionalne, ali je, čini se, učinkovitije.

svojstvo

Svojstva cinka

Cink ima brojna svojstva koja se mogu koristiti za poboljšanje zdravlja ljudi. Ovaj mineral može iskoristiti svoju učinkovitost na različite načine iu različitim primjenama. To ovisi o tome da li se može apsorbirati ili ne, ili se uzima usmeno ili lokalno. Svojstva cinka, iako nisu sva potvrđena znanstvenom literaturom, su:

  • Lokalna primjena - kreme, masti, masti i sprejevi:
    • antibakterijski
    • antivirusno; napomena : nazalni sprejevi na bazi cinka povučeni su s tržišta
    • Antipruritik - u kremama, mastima, dječjem puderu, šamponu itd.
    • Solarni filter
    • Procijenite ozljede mišića
    • dezodorans
  • Unutarnja uporaba - dodaci cinku, općenito formulirani u tablete:
    • antioksidans
    • Antivirusno - protiv rinovirusa hladno
    • sredstvo protiv proljeva
    • antidepresiv
    • Djelomično preventivno protiv starosne makularne degeneracije
    • Lijek za enteropatski acrodermatitis
    • Smanjuje simptome infektivnog gastroenteritisa
    • Moguće je da drogu maskirate u mokraći.

Topical Use

Antibakterijska i dezodorantna svojstva

Cink oksid ima dezodorirajuća i antibakterijska svojstva te se zbog toga dodaje materijalima i tkaninama kao što su pamuk, guma i proizvodi za oralnu higijenu i pakiranje hrane. Cink helat se koristi u zubnim pastama i vodicama za ispiranje usta kao preventivno sredstvo od halitoze.

Antibakterijsko djelovanje, bolje u česticama, nije isključivo za ZnO, a dijeli ga i drugi materijali kao što je srebro. Ova veća učinkovitost inducirana je povećanom površinom finih čestica u usporedbi s velikim.

Nanočestice cinka protiv bakterija

Nanočestice cinkovog oksida, koje imaju prosječnu veličinu između 20 nm i 45 nm, mogu poboljšati antibakterijsko djelovanje ciprofloksacina - lijeka fluorokinolona - posebno protiv Staphylococcus aureus i Escherichia coli ; napomena : promatranje je provedeno samo in vitro.

Učinak jačanja ovog nanomaterijala ovisi uglavnom o koncentraciji u usporedbi sa svim ispitivanim sojevima. Mehanizam djelovanja mogao bi biti dvostruk:

  • Prije svega, nanočestice cinkovog oksida mogu interferirati s NorA proteinom, koji je razvijen od strane bakterija kako bi se postigla veća otpornost, i služi za posredovanje izlijevanja hidrofilnih fluorokinolona iz stanice.
  • Drugo, nanočestice cinkovog oksida mogu utjecati na Omf protein, koji je odgovoran za prožimanje kinolonskih antibiotika unutar stanice.

Svojstva protiv svrbeža

Cink oksid se široko koristi za liječenje različitih stanja kože, uključujući dermatitis, svrbež od ekcema, pelenski osip i akne. Koristi se u proizvodima kao što su: dječji prašak, zaštitne kreme za liječenje dermatitisa od pelena, kreme na bazi kalamina protiv svrbeža - cinkov oksid (ZnO), pomiješan s oko 0, 5% željeznog oksida ( III) (Fe2O3) - šampon protiv peruti - cink pirition - i antiseptičke masti.

Hipotetička preventivna pogodnost od ozljeda u snimanju

Također je sastojak "cinkove oksidne trake" - trake cinkovog oksida - koju sportaši koriste kao zavoj kako bi se spriječilo oštećenje mekih tkiva tijekom vježbanja.

Svojstva solarnog filtra

Cink oksid se može koristiti u masti, kremama i losionima, korisno je zaštititi kožu od opeklina i oštećenja uzrokovanih ultraljubičastim svjetlom - vidi kremu za sunčanje.

To je najveći UVA i UVB filter apsorbera odobren od strane američke agencije za hranu i lijekove (FDA) kao zaštitno sredstvo za sunčanje i potpuno je fotostabilan. Koristi se kao sastojak u kremama za sunčanje, blokovima cink oksida UVA (320-400 nm) i UVB (280-320 nm) ultraljubičastog svjetla. Kao i titanov dioksid, ZnO se smatra ne-iritantnim, ne-alergijskim i nekomedogenim.

Nanočestice cinka protiv opeklina

Mnoge kreme za sunčanje koriste nanočestice cinkovog oksida i titanijevog dioksida kako bi se izbjeglo "bijelo" djelovanje kreme.

Unutarnja uporaba

Cink kao dodatak prehrani ili lijek

Većina multi-slanih i vitaminskih dodataka prehrani koji se uzimaju dnevno, kao jedna tableta, sadrže hranjivi cink u obliku cinkovog oksida, cinkovog acetata ili cinkovog glukonata.

Postoje također i brojni farmakološki lijekovi na bazi cinka, uvijek za internu uporabu, koji svoj mehanizam djelovanja temelje na učinkovitosti ovog minerala.

Antioksidativno svojstvo

Cink se smatra snažnim antioksidantom, a preporuča se dijetalna suplementacija za suzbijanje djelovanja slobodnih radikala. Međutim, to je inertni redoks koji svoju antioksidacijsku funkciju obavlja samo neizravno. Međutim, neosporno je da, osobito u slučaju nepravilne prehrane ili malabsorpcije - primarni ili sekundarni dodaci na bazi cinka mogu poboljšati zdravlje.

Djelomična antidepresivna svojstva

Pokazalo se da je nedostatak cinka povezan s velikim depresivnim poremećajem (MDD) i, u nekim slučajevima, proizvodi na bazi cinka mogu biti relativno učinkovit adjuvantni tretman.

Svojstva antidiarije

Primjena cinka je jednostavno, ekonomično i učinkovito rješenje za liječenje epizoda proljeva u djece u zemljama u razvoju. U prošlosti se smatralo potrebnim povećati unos cinka, zbog proljeva, samo da bi se nadoknadili gubici u fekalijama. S druge strane, nedavne studije pokazuju da suplementacija cinka - ciklus liječenja od 10 do 14 dana - može smanjiti trajanje i težinu epizoda, te također pridonijeti njihovom sprječavanju do tri mjeseca.

Terapijska svojstva za prehlade

Proizvodi na bazi cinka - cinkovog acetata ili cinkovog glukonata - često se koriste za liječenje prehlade. Hipotetski mehanizmi djelovanja kojima cink smanjuje težinu i / ili trajanje simptoma prehlade su: suzbijanje nazalne upale, izravna inhibicija vezanja rinovirusnog receptora i rinovirusna replikacija u nosnoj sluznici.

Za više informacija pogledajte također: Cink i hladnoća.

Moguće preventivno svojstvo senilne makularne degeneracije (AMD ili ARMD)

Pregled Cochranea pokazao je da je manje vjerojatno da će uzimanje proizvoda na bazi cinka napredovati do makularne degeneracije povezane s dobi. Ali budite oprezni, to nije lijek, a još manje preventivna metoda u svakom pogledu. Studija je jednostavno pronašla statističku korelaciju koja pokazuje opće smanjenje rizika za AMD / ARMD povezane s dodatkom hrane cinkom.

produbljavanje

Makularna degeneracija, također poznata kao makularna degeneracija povezana s dobi (AMD ili ARMD), patološko je i pogoršava medicinsko stanje koje može izazvati zamagljeno ili odsutno viđenje u središtu vidnog polja.

Terapijska svojstva protiv enteropatskog akrodermatitisa

Povećanje unosa cinka učinkovito je sredstvo protiv komplikacija enteropatskog akrodermatitisa, genetske bolesti koja utječe na apsorpciju cinka. Napomena : U prošlosti je enteropatski akrodermatitis bio smrtonosan od neonatalnog doba.

Enteropatski acrodermatitis je autosomna recesivna metabolička patologija koja utječe na apsorpciju cinka u crijevnoj sluznici. Karakterizira ga: upala kože (dermatitis) oko otvora tijela (periorifial), na ekstremitetima prstiju i prstiju (acral), gubitak kose (alopecija) i proljev. To može biti povezano s sekundarnim nedostatkom cinka.

Terapijska svojstva za gastroenteritis

Dodatak cinka značajno ublažava simptome infektivnog gastroenteritisa, vjerojatno zbog izravnog antimikrobnog djelovanja cinkovih iona u gastrointestinalnom traktu, ili oslobađanjem cinka (nakon apsorpcije) od strane imunoloških stanica - svi granulociti izlučuju cink - ili oboje.

Napomena : ovo je drugačiji učinak od gore spomenutog anti-dijarejnog.

Mogućnost prikrivanja lijekova u mokraći

Godine 2011. neki su istraživači izvijestili da dodavanje velikih količina cinka u uzorak urina može prikriti otkrivanje tragova droge. Međutim, znanstvenici nisu potvrdili može li konzumacija oralnog cink dodatka prehrani imati isti učinak.

Dodatak hrani

Cink dodatak hrani

Važno je upamtiti da cink ne promiče ljudsko zdravlje samo kao farmakološki lijek, već i kao dodatak hrani ili nutricionističko pojačanje.

Cink oksid - ili cinkov sulfat - dodaje se mnogim prehrambenim proizvodima kao pojačanje, kao što su žitarice za doručak. Napomena : iako se ne koristi kao sastojak za pojačavanje, uobičajeno je pronaći tragove cinkovog oksida u pakiranoj hrani.

Kontaminacija cinka i hrane

Cink oksid je bio povezan s onečišćenjem dioksinom koji je utjecao na izvoz svinjskog mesa u čileanskoj krizi svinja 2008. Kontaminacija je posljedica onečišćene hrane koja se koristila kao krmivo.

stomatologija

Cink oksid u stomatologiji

Cink oksid (ZnO) pomiješan s eugenolom tvori ligand i dovodi do stvaranja cink oksida eugenola (ZOE), koji se koristi u konzervativnoj i protetskoj stomatologiji.

Nuspojave

Nuspojave cinka za internu uporabu

Najčešće i najmanje ozbiljne nuspojave proizvoda na bazi cinka uključuju loš okus i mučninu. Prekomjerna potrošnja cinka može uzrokovati ataksiju, letargiju i nedostatak bakra.

Nuspojave cinka za lokalnu uporabu

Intranazalna primjena sprejeva na bazi cinka povezana je s gubitkom mirisa, pa je u lipnju 2009. USFDA predložila da potrošači zaustave ovu vrstu terapije.

Nema nuspojava uporabe cinka u topikalnim proizvodima kao što su: krema, gel, mast itd.

U početku se bojao da će uporaba cinkovog oksida u nanočesticama pogodovati apsorpciji kože. U istraživanju objavljenom 2010. godine utvrđeno je da samo 0, 23-1, 31% (prosječno 0, 42%) cinka u venskoj krvi može doći iz nanočestica primijenjenih proizvoda tijekom 5 dana; u uzorcima urina otkriveno je samo nekoliko tragova. Nadalje, potpuni pregled u 2011. nije naišao na dokaze sustavne apsorpcije.

bibliografija

  • Ferracane, Jack L. (2001). Materijali u stomatologiji: načela i primjene. Lippincott Williams & Wilkins. str. 70, 143.
  • van Noort, Richard (2002). Uvod u dentalne materijale (2. izd.). Elsevier Health Sciences.
  • Padmavathy, Nagarajan; Vijayaraghavan, Rajagopalan (2008). "Poboljšana bioaktivnost nanočestica ZnO - antimikrobno istraživanje". Znanost i tehnologija naprednih materijala. 9 (3): 035004.
  • ten Cate, JM (veljača 2013.). "Suvremena perspektiva uporabe proizvoda fluorida u prevenciji karijesa". Britanski zubarski časopis. 214 (4): 161-7.
  • Rošin-Grget, K; Peroš, K; Šutej, I; Bašić, K (stud. 2013.). "Kariostatski mehanizmi fluorida". Akademska medicinska djelatnost. 42 (2): 179-88.
  • Li, Qun; Chen, Shui-Lin; Jiang, Wan-Chao (2007). "Trajnost nano ZnO antibakterijske pamučne tkanine za znojenje". Časopis primijenjene znanosti o polimerima. 103: 412-416.
  • Saito, M. (1993). "Antibakterijski, dezodorirajući i UV apsorbirajući materijali dobiveni s tkaninama presvučenim cinkovim oksidom (ZnO)". Časopis industrijskog tekstila. 23 (2): 150-164.
  • Akhavan, Omid; Ghaderi, Elham (2009). "Poboljšanje antibakterijskih svojstava Ag nanoroda pomoću električnog polja". Znanost i tehnologija naprednih materijala. 10 (1): 015003.
  • British National Formulary (2008). "Odjeljak 13.2.2 Priprema barijera".
  • Hughes, G.; McLean, NR (1988). "Traka od cinkovog oksida: koristan oblog za nepokretan vrh prstiju i ozljede mekog tkiva". Arch Emerg Med., 5 (4): 223-7.
  • "Kritična valna duljina i široka UV zaštita". mycpss.com. Pristupljeno 15. travnja 2018.
  • Više BD. Fizičke kreme za sunčanje: Na povratničkoj stazi. Indian J Dermatol Venereol Leprol 2007; 73: 80-5.
  • „Zaštita od sunca”. Američka uprava za hranu i lijekove.
  • Mitchnick, MA; Fairhurst, D.; Pinnell, SR (1999). "Mikrofini cink oksid (Z-cote) kao fotostabilni UVA / UVB sredstvo za zaštitu od sunca". Časopis Američke akademije za dermatologiju. 40 (1): 85-90.
  • "Što tražiti u kremi za sunčanje". New York Times. 10. lipnja 2009.
  • Agren, MS (2009). "Perkutana apsorpcija cinka iz cinkovog oksida topikalno se primjenjuje na netaknutu kožu čovjeka". Dermatologija. 180 (1): 36-9.
  • "Proizvedeni nanomaterijali i kreme za sunčanje: glavni razlozi za oprez" (PDF). 19. kolovoza 2009. Arhivirano iz izvornika (PDF) 7. srpnja 2010. Pristupljeno 12. travnja 2010.
  • "Nano-tech krema za sunčanje predstavlja potencijalni rizik za zdravlje". ABC News. 18. prosinca 2008. Pristupljeno 12. travnja 2010.
  • Gulson, B.; McCall, M.; Korsch, M.; Gomez, L.; Casey, P.; Oytam, Y.; Taylor, A.; McCulloch, M.; Trotter, J.; Kinsley, L.; Greenoak, G. (2010). "Male količine cinka iz čestica cinkovog oksida u kremama za sunčanje koje se primjenjuju na otvorenom, apsorbiraju se ljudskom kožom". Toksikološke znanosti. 118 (1): 140-149.
  • Burnett, ME; Wang, SQ (2011). "Trenutačne kontroverze oko zaštite od sunca: kritički osvrt". Fotodermatologija, fotoimunologija i fotomedicina. 27 (2): 58-67.
  • Banoee M, Seif S, Nazari ZE, Jarafi-Fesharaki P, Šahverdi HR, Moballegh A, Moghaddam KM, Shahverdi AR (2010). "ZnO nanočestice pojačale su antibakterijsko djelovanje ciprofloksacina na Staphylococcus aureus i Escherichia coli". J Biomed Mater Res B. 93 (2): 557-61.
  • Sadržaj kvarcnih žitarica. quakeroats.com
  • Kim, Meekyung; i sur. (8. siječnja 2011.) "Nastajanje polikloriranih dibenzo-p-dioksina / dibenzofurana (PCDD / Fs) iz rafinerijskog procesa za cink oksid koji se koristi u aditivima za hranu: Izvor kontaminacije dioksinom u čileanskom svinjskom mesu". Chemosphere. 82 (9): 1225-1229.
  • Kuhn, H., Cink White, u Pigmentima umjetnika. Priručnik o njihovoj povijesti i obilježjima, Vol. 1, L. Feller, izd., Cambridge University Press, London 1986, str. 169 - 186
  • Vincent van Gogh, 'Wheatfield s čempresima, 1889, analiza pigmenta u ColourLexu
  • Bouchez, Colette. "The Lowdown na Mineral Makeup".
  • Američka agencija za zaštitu okoliša: Krema za sunčanje Koji su aktivni sastojci u kremi za sunčanje - fizički sastojci: "Fizički spoj titan dioksid i cinkov oksid reflektiraju se, raspršuju i apsorbiraju i UVA i UVB zrake." Tablica ih navodi kao veliku fizičku zaštitu od UVA i UVB
  • Oštar izgled dok gledate Sharp. NASA Znanstvene i tehničke informacije (2006). Preuzeto 17. listopada 2009. JPL znanstvenici razvili su UV-zaštitne sunčane naočale pomoću boja i "cinkovog oksida koji apsorbira ultraljubičasto svjetlo"

Zanimljivi Članci