dodataka

Magnezijeve soli - Što odabrati?

Magnezij se prirodno nalazi u obliku magnezijevih soli, zbog njegove visoke reaktivnosti.

Ako pogledamo elektroničku konfiguraciju tog kemijskog elementa, uočavamo prisutnost dvaju elektrona u najudaljenijoj orbitali; ovi elektroni se lako prenose na druge kemijske elemente kojima su potrebni elektroni da bi dovršili svoju vanjsku razinu energije; magnezij lišen dva elektrona daje pozitivno nabijeni → magnezijev ion Mg ++; ako umjesto toga promatramo elektronsku konfiguraciju klora, primijetimo prisutnost sedam elektrona u vanjskoj orbiti; dakle, klor teži da privuče elektron željno na sebe, kako bi upotpunio oktet; na taj način, kada se dobije nestali elektron, naziva se Cl-ionski klor. To objašnjava kako nastaje magnezijev klorid (MgCl2).

Nakon ove kratke kemijske digresije, ukratko ćemo vidjeti zdravstvene karakteristike raznih magnezijevih soli.

Prvo obilježje koje se mora uzeti u obzir pri procjeni zdravstveno povoljne magnezijeve soli je količina elementarnog magnezija sadržanog u njoj; u gornjem slučaju je očito da gram magnezijevog klorida sadrži određeni postotak elementarnog klora i određenu količinu elementarnog magnezija.

Sadržaj magnezijevih iona u različitim spojevima magnezija (hidrati)
Magnezijeva solGram magnezija po gramu spoja
Magnezijev oksid0, 600 g
Magnezij citrat0, 160 g
Magnezijev klorid0, 120 g
Magnezijev laktat0, 120 g
Magnezijev piruvat0.100 g
Magnezijev sulfat0.100 g
Magnezijev pidolat0, 087 g
Magnezij Orotate0, 077 g
Magnezijev glukonat0, 058 g

Znati koliko je elementarni magnezij prisutan u raznim solima omogućuje nam da znamo količinu soli koja se uzima za pokrivanje dnevnih potreba ovog minerala.

Odgovarajući omjeri dnevnog magnezija
godine

(godine)

muškarci

(Mg / dan)

ženke

(Mg / dan)

trudnoća

(Mg / dan)

laktacija

(Mg / dan)

1-38080N / AN / A
4-8130130N / AN / A
9-13240240N / AN / A
14-18410360400360
19-30400310350310
31+420320360320

Budući da se često koriste magnezijeve soli za povećanje razine ovog minerala u tijelu i popunjavanje svih nedostataka, čini se logičnim kretanje prema višim solima elementarnog magnezija. U stvarnosti ovaj aspekt je podređen kapacitetu ljudskog crijeva da apsorbira magnezij sadržan u soli (vidi daljnje detalje). Iz tog razloga, kako bi se popunili specifični nedostaci magnezija, važno je odabrati najbolje izvore koji se mogu apsorbirati, dok se za druge primjene - kao što je antacid ili laksativ - preferiraju soli koje se ne apsorbiraju značajno u ljudskom crijevu.

Općenito govoreći, najbolje apsorbirane magnezijeve soli su one u kojima je mineral vezan za organske spojeve (glukonat, aspartat, piruvat, malat, citrat, pidolat, laktat, orotat). Magnezij klorid je također dobro apsorbirajući izvor i - u usporedbi s prethodnim - ima prednost niske cijene. S druge strane, drugi izvori anorganskog magnezija (magnezijev oksid, magnezijev karbonat, magnezijev sulfat) predmet su najveće kritike u pogledu bioraspoloživosti magnezija koji se u njima nalazi. Nažalost, znanstvene studije objavljene na tu temu još uvijek nisu dostatne da bi se sa sigurnošću utvrdile zdravstvene primjene različitih soli magnezija, s obzirom na prisutnost malog broja istraživanja s rezultatima, međutim, često su u sukobu. Zbog toga se sljedeće - rezultat ponovnog čitanja znanstvenih članaka i sveučilišnih tekstova - mora razmatrati s dužnom pažnjom.

Magnezijeve soliPrimjene za zdravlje
Magnezij citrat

Smatra se magnezijevom soli koja se dobro apsorbira; na primjer, u jednoj studiji pokazalo se da se apsorbira 4, 5 puta bolje od soli anorganskog magnezijevog oksida; prisutnost citrata može biti korisna u slučaju da je potrebno povećati pH urina, na primjer u slučaju sklonosti mokraćnoj kiselini i / ili cistinske kalkuloze

Magnezijev pidolat

Poznato je prije svega za istraživanje koje je pokazalo njegovu moguću učinkovitost u liječenju predmenstrualnog sindroma. Čini se da prisutnost piruglataminske kiseline daje ovim neurolezativnim učincima ove soli

Magnezij Orotate

Organska sol pripisuje boljoj podnošljivosti na gastrointestinalnom nivou i sposobnosti upijanja usporedive s drugim organskim oblicima; EFSA, europski autoritet koji procjenjuje sigurnost hrane, izrazio je zabrinutost zbog rizika da orotična kiselina potiče nastanak raka iniciranu raznim poznatim karcinogenima

Magnezijev piruvat---
Magnezij Taurinat---
Bolest magnezija---
Magnezijev glukonat---
Magnezijev laktat

Visoko topljiv u vodi, čini se da ima izvrsnu sposobnost upijanja

Magnezijev klorid

Ovaj izvor magnezija ima, među svim anorganskim oblicima, najbolju topljivost u vodi. Kao rezultat, kao što pokazuju različita istraživanja, ona ima sličnu ili malo nižu biodostupnost od plemenitijih organskih soli, uz prednost nižih troškova. Na tržištu, za specifične mineralne dodatke, magnezij klorid se također nalazi u obliku obloženih tableta kako bi se poboljšala podnošljivost želuca.

Magnezijev oksid

Unatoč tome što je sol najbogatija elementarnim magnezijem, ona je ona koja najviše kritikuje mogućnost apsorpcije u tijelu. Slabo topljiv u vodi pokazao je u nekoliko studija slabu bioraspoloživost u usporedbi s drugim oblicima magnezija. Vrlo je vjerojatno da će se fini pripravci, topliji u vodi, bolje apsorbirati nego grublji.

Magnezijev hidroksid

Koristi se kao antacid i laksativ: na primjer, to je jedan od dva aktivna sastojka Maaloxa. S obzirom na nisku topljivost u vodi, općenito se pripisuje niskoj bioraspoloživosti, čak i ako je u jednoj studiji pokazano da povećava razinu magnezija u mokraći do mjere usporedive s nekim organskim solima kao što je magnezij citrat.

Magnezijev karbonat

Jako netopljiv u vodi i slabo apsorbiran u ljudskom tijelu, NIJE se općenito koristi kao izvor magnezija u prehrambenim dodacima ili obogaćenim namirnicama. Umjesto toga, nalazi zajedničku primjenu kao antacid

Magnezijev sulfat

Koristi se u bolnicama za intramuskularnu ili intravensku primjenu magnezija. Također se koristi kao laksativ u visokim dozama (20 g), često pod imenom Engleska sol ili Epsom sol . Biološka raspoloživost magnezija sadržanog u ovoj soli, kada se uzima oralno, smatra se niskim