Oni koji su imali priliku posjetiti anglosaksonske zemlje zasigurno su primijetili određenu tendenciju da prodaju hranu briljantne boje .
Često se radi o pravim "devilijama", kao što su obojena kokica, kečap i obojena majoneza, ili grickalice koje mijenjaju boju u ustima bojanjem jezika.
Iz istog razloga, u SAD-u jogurt od jagoda ima mnogo svjetliju i svjetliju boju od sličnog proizvoda koji se prodaje u Italiji.
Očito se Amerikancima to sviđa!
Srećom, potrošači u Italiji sumnjaju u previše svijetle boje, preferirajući mekše i neprozirnije boje, koje se odnose na koncept originalnosti i domaćeg proizvoda.
