dodataka

karnitin

općenitost

L-karnitin je derivat aminokiseline sintetiziran u ljudskom tijelu, uglavnom u jetri i bubrezima.

Zove se jednostavno karnitin, sintetizira se iz dvije aminokiseline - lizina i metionina - u prisutnosti niacina, vitamina B6, vitamina C i željeza.

Najpoznatija aktivnost karnitina je njegova uloga kao nositelja masnih kiselina dugog lanca u mitohondrijskom matriksu, gdje se masne kiseline pretvaraju u energiju kroz proces beta-oksidacije.

L-karnitin se koristi kao dodatak prehrani u kliničkim i sportskim uvjetima.

indikacije

L-karnitin - kemijska struktura

Karnitin u hrani

Karnitin se uglavnom nalazi u namirnicama životinjskog podrijetla, kao što su meso i mliječni proizvodi. Također su avokado i Tempeh (fermentirana soja) dobri izvori karnitina.

Nedostaci karnitina u veganima i vegetarijancima

S obzirom na prevalenciju u proizvodima životinjskog podrijetla - i uzimajući u obzir da se ova aminokiselina sintetizira iz dvije druge esencijalne aminokiseline (koje tijelo ne sintetizira dovoljnom brzinom kako bi zadovoljile metaboličke zahtjeve) - ljudi koji slijede vegansku prehranu mogu doživjeti nedostatak karnitina.

S druge strane, kontroliraniji bi bio unos karnitina kod vegetarijanaca, kod kojih je uočeno smanjenje koncentracije ove aminokiseline u plazmi za 10% u usporedbi s populacijom svejeda.

hranaMiligrama karnitina (mg)
Goveđi biftek 113 grama56-162
Mljeveni na žaru, 113 grama87-99
Punomasno mlijeko (240 ml)8
Bakalar, kuhan, 113 grama4-7
Kuhana pileća prsa, 113 grama3-5
Gelato (120 ml)3
Sir 57 grama2
Kruh, 2 kriške0.2
Kuhane šparoge (120 ml)0.1

Zašto se koristi L-karnitin? Što je to?

L-karnitin je derivat aminokiseline, koji se već nekoliko godina koristi kao dodatak prehrani.

Zbog svoje biološke uloge, temeljne u:

  • Olakšati ulazak masnih kiselina dugih lanaca u mitohondrije, gdje se oksidiraju kako bi se proizvela energija (s biokemijske točke gledišta, karnitin obavlja svoje funkcije sudjelujući u složenom mehanizmu zvanom karnitin acil-CoA transferaza);
  • Održavajte omjer AcetylCoA / CoA unutar stanica konstantan
    • optimizacijom konverzije piruvata i LACTate-a u Acetil CoA
    • i istovremeno provođenje indirektnog antioksidacijskog djelovanja, posebno protiv stanica s visokim metabolizmom, kao što su srčane i mišićne stanice,

L-karnitin se koristi na raznim poljima.

Trenutno je integracija s L-karnitinom predložena u kardiologiji (npr. Carnitene®)

  • zbog svojih kardio i vazoprotektivnih svojstava,
  • zbog svoje sposobnosti da doprinese poboljšanju lipidemske slike, jamčeći smanjenje koncentracije triglicerida u krvi i povećanje vrijednosti HDL kolesterola.

Suplementacija s L-karnitinom bila bi fundamentalna čak i kod bolesnika s primarnim i sekundarnim nedostatkom karnitina, kao i kod pacijenata koji pate od neurodegenerativnih bolesti (u drugom slučaju bolja bi bila upotreba acetil-L-karnitina ).

Unatoč oskudnim dokazima o ovoj temi, suplementacija s L-karnitinom također je predložena u sportskom polju kako bi se poboljšale energetske mogućnosti, kao i poboljšali sportski učinci i sastav tijela.

Nekretnine i učinkovitost

Kakvu korist ima L-Carnitine tijekom studija?

Dugogodišnje eksperimentiranje, uglavnom provedeno na laboratorijskim životinjama, omogućilo je adekvatno razjašnjenje biološke uloge i potencijalne kliničke i integrativne primjene L-karnitina.

Unatoč tome, još uvijek postoje mnoge zabrinutosti u vezi s uporabom L-karnitina u određenim područjima, kao što su sportovi, u kojima vrhunski stručnjaci i dalje rade na dobivanju ponovljivih podataka.

L-karnitin i kardiovaskularna funkcija

Posebno su zanimljivi rezultati koji proizlaze iz nekoliko istraživanja, vezanih uz učinkovitost integracije s L-karnitinom u održavanju adekvatnog stanja kardiovaskularnog zdravlja.

Uočena su značajna poboljšanja u bolesnika oboljelih od claudicatio itermittens (intermitentna šepavost), dislipidemija s povećanim aterosklerotskim rizikom i perifernih vaskularnih patologija.

Osim odgovarajućeg prilagođavanja kliničkih i laboratorijskih vrijednosti, u tih bi se bolesnika također primijetio jasan napredak u kvaliteti života.

L-karnitin i sistemski nedostatak karnitina

Sistemski nedostatak karnitina je rijedak autosomno recesivni genetski sindrom koji karakterizira teška i progresivna klinička slika karakterizirana kardiomiopatijom, skeletnom miopatijom, hipoglikemijom i hiperamonemijom.

U tom kontekstu, upotreba L-karnitina u farmakološkim dozama, dakle strogo medicinski važnim, pokazala bi se vrlo korisnom u kontroli progresije bolesti i poboljšanju ukupnog zdravstvenog statusa pacijenta.

L-karnitin i sport

Poznato je da aerobna tjelovježba uzrokuje postupno povećanje koncentracije masnih kiselina u krvi, vjerojatno zbog zasićenja njihovih mitohondrijskih transportnih sredstava (uključujući sustav u kojem sudjeluje Carnitin).

Usprkos vrlo snažnoj racionalnoj osnovi koja bi opravdala ergogenu i poboljšanu ulogu L-karnitina u odnosu na atletske performanse, te vrlo veliku količinu studija, učinkovitost dodavanja L-karnitina u sportu još nije bila sve je dokazano.

Doista, neka bibliografska djela pokazuju da:

  • Nisu zapaženi ergogeni učinci s dodatkom L-karnitina (2 g tijekom 7 dana) tijekom ponovljenih ciklusa anaerobnih vježbi visokog intenziteta, unatoč visokim razinama serumskog karnitina (Int J Sports Med 1994; 15: 181-5).
  • Nije zapaženo nikakvo poboljšanje u performansama i otpornosti kod maratonaca (Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1996; 73: 434-9)
  • Nisu zapaženi ergogeni učinci, maksimalno povećanje VO2 i poboljšanja performansi (Am J Clin Nutr. 2000; 72: 618S-623S).

Međutim, ove studije su u suprotnosti s drugima, u jasnoj manjini, prema kojima bi suplementacija s L-karnitinom bila korisna tijekom treninga, natjecanja i oporavka od ekstremnih vježbi (Nutrition 2004; 20: 709-15).

L-karnitin i prekomjerna težina

Upravo zbog uloge mitohondrijskog transportera dugolančanih masnih kiselina, karnitinu su uvijek pripisivane lipolitičke aktivnosti, potencijalno korisne u borbi protiv pretilosti.

Brojne studije, kako eksperimentalne tako i kliničke, međutim, podcrtavaju nemogućnost suplementacije s L-karnitinom da induciraju značajan i statistički značajan napredak u sastavu tijela, a posebno smanjenje masne mase.

Doze i način uporabe

Kako koristiti L-karnitin

Iako ne postoji preporučena standardna razina unosa, prosječna doza Carnitina se kreće od 500 do 2000 mg dnevno, po mogućnosti podijeljena u nekoliko pretpostavki.

U posebno patološkim stanjima (srčana ishemija i drugi kardiovaskularni problemi), pod strogim liječničkim nadzorom, ova doza može doseći 15000 mg (6-15 grama karnitina dnevno).

Nuspojave

Primjena L-karnitina, osobito ako se provodi u visokim dozama, može uzrokovati mučninu, povraćanje, grčeve u trbuhu i proljev.

U nekim kategorijama rizičnih pacijenata, uporaba L-karnitina, iako rijetko, može povećati učestalost i ozbiljnost nekih psihijatrijskih simptoma, uključujući na primjer osjećaj agitacije i poremećaje u ponašanju.

kontraindikacije

Kada se L-karnitin ne smije koristiti?

Primjena L-karnitina kontraindicirana je u bolesnika s utvrđenom preosjetljivošću na aktivni sastojak.

Usprkos prisutnosti nekih eksperimentalnih istraživanja provedenih na malim laboratorijskim životinjama, izostanak odgovarajućih kliničkih ispitivanja proširuje spomenute kontraindikacije na primjenu L-karnitina u trudnoći i kasnijem razdoblju dojenja; osim posebnih patoloških stanja stroge medicinske stručnosti.

Farmakološke interakcije

Koji lijekovi ili hrana mogu mijenjati učinak L-karnitina?

Istodobna primjena didanozina, zalcitabina, stavudina, valproinske kiseline i nekih antibiotika može ugroziti normalna farmakokinetička i farmakodinamička svojstva L-karnitina.

Klinički relevantna stanja pomanjkanja vitamina C također mogu doprinijeti nastanku sekundarnog nedostatka L-karnitina.

Mjere opreza pri uporabi

Što trebate znati prije uzimanja -L-karnitina?

L-karnitin treba pažljivo nadzirati od strane liječnika u slučaju kontekstualne prisutnosti kardiovaskularnih patologija, neuroloških patologija, psihijatrijskih patologija i farmakoloških terapija.