Pogledajte Video
X Pogledajte videozapis na youtubeuŠto je Depurativna dijeta?
Dijeta koja pročišćava je posebna dijeta koja ima za cilj poboljšati eliminaciju otrovnih tvari u krvi kroz promišljeni izbor hrane.
Dijeta za pročišćavanje mora se stoga temeljiti na konzumiranju lako probavljive hrane, niske masnoće i prije svega proteina.
Pročisti organe odljeva
Vidi također: očistite jetru
Dušični otpad koji potječe od metabolizma proteina u jetri eliminira se putem renalnog izlučivanja i upravo ta dva organa nose većinu aktivnosti detoksikacije.
Jetra se posebno testira zbog prekomjerne prehrane (preobilna hrana, zlouporaba alkohola, itd.), A njezin prekomjerni rad usporava metaboličku aktivnost cijelog organizma. Nadalje, ako je količina toksina koja se metabolizira prekomjerna, njegov kapacitet pročišćavanja postaje zasićen i te tvari ostaju u optjecaju.
Osim što smanjuje unos bjelančevina i sadrži unos kalorija, dijeta za pročišćavanje mora promicati optimalnu funkciju jetre, pružajući jetri svim supstratima potrebnim za potporu raznim procesima detoksikacije. Općenito, te se tvari nalaze u biljkama i cjelovitim namirnicama, ali i kod životinja kao što su jaja i riba, koje se - iako s malo umjerenosti - moraju redovito konzumirati.
Tada postoje biljke sa specifičnom "hepatoprotektivnom" aktivnošću, čak i ako je ovaj pojam, široko korišten u prošlosti, neprikladan. Artičoka, boldo i mlijeko čičak promiču, na primjer, funkciju jetre, favoriziraju žučnu sekreciju i posljedično poboljšavaju zdravlje crijeva.
Pročišćavajuća dijeta trebala bi olakšati uklanjanje toksina mokraćom i fekalijama (treći način, znoj, može se pojačati tjelesnom aktivnošću ili boravkom u vrućim sredinama, kao što su sauna i turska kupelj).
U tu svrhu posebno su korisni diuretička hrana s jedne strane i oni bogati vlaknima / laksativima; u ovom slučaju oba su učinka prerogativ hrane od biljnog podrijetla. Također je važno zadržati visoku količinu tekućine, koja može doći iz vode ili iz nezaslađenih voćnih sokova, centrifugiranih i biljnih čajeva.
Što jesti?
U konačnici, stoga, svaka depurativna prehrana koja poštuje sebe bogata je biljnom hranom, siromašnom u životinjskoj hrani i usredotočena na ograničavanje kalorija, bez postizanja apsolutnog gladovanja ili nepotrebne deprivacije.
Često, kada se pridaju pridjevi kao što su "pročišćavanje, pročišćavanje i detoksikacija", dolazi do nesumnjivog psihološkog stanja, prema kojem je potrebno "očistiti tijelo koje je umorno od frenetičnih ritmova života, zagađenja, loše prehrane i drugih stresnih čimbenika".
Iskorištavajući ovu fascinantnu i osobito rasprostranjenu vjeru, rješenja se predlažu bez ikakvih znanstvenih dokaza, često pretjeranih ili čak opasnih; tako da vidimo ljude kako trče po užasnom suncu u toplinskom odijelu, drugi usvajaju barem upitne režime hrane (voće ili prehrana od sirove hrane, programirani post, itd.), dok neki još uvijek pribjegavaju klistiru isključivo u svrhu čišćenja crijeva i tako dalje.
Očito je da ti dodatni i važni stresovi (dehidracija, neravnoteža elektrolita, nedostaci u ishrani, itd.) Sigurno ne pomažu organizmu koji je već probao pretpostavljeni višak toksina.
Preporučena hrana koju treba izbjegavati
Vidi također: detoksikacija dijeta ili detox dijeta
Neke namirnice koje se preporučuju tijekom depurativne prehrane : ananas, artičoka, luk, krastavac, lubenica, komorač, peršin, celer, kupus, brokula, sok od grožđa, bobice, smeđa riža, ne previše slatki voćni sokovi i citrusni sokovi, jogurt iu ovom slučaju bez previše dodanih šećera, jabuke, zelenog čaja, šljiva, maslinovog ulja i sjemenskih ulja (ne zaboravite uvijek temeljito oprati ruke prije jela).
Neke namirnice koje se ne preporučuju tijekom pročišćavanja (i da budu moderirane u svakodnevnom životu): sol, dimljena hrana, pržen, pretjerano slana ili pržena, narezci, čokolada, slatkiši, kava, masno meso i prejedanje uopće.
Primjer detox dijete - detoksikacija »