Hidracija je temeljni dio prehrane, jer mora odgovarati gubicima vode u organizmu koji se sastoji od 50 do 75% vode;
Pogotovo u sportu, hidrokloridna rehidracija je OSNOVNA navika za optimiziranje rada i održavanje zdravlja. U sportskoj praksi, zapravo, znatni gubici vode izazvani znojenjem mogu odrediti početak IPO hidratacije, tj. Smanjenje tjelesne vode u svim odjeljcima, posebno u cirkulacijskom toku; relativne komplikacije određuju niz negativnih učinaka koji značajno kompromitiraju neke fiziološke sustave i / ili mehanizme:
- Ograničenje kapaciteta disperzije topline
- Smanjenje oksigenacije tkiva
- Varijacija raspodjele elektrolita
- Varijacije intra i izvanstaničnih volumena
Ovi učinci popraćeni su nekim lako prepoznatljivim simptomima:
- Sete
- Osjećaj nelagode i ugnjetavanja
- mučnina
- Razdražljivost, vrtoglavica, slabost i mentalna zbunjenost
Hidratacija sportaša mora se provoditi prije, za vrijeme i nakon izvođenja; nadalje, ona mora zadovoljiti različite zahtjeve korisne za poboljšanje upijanja vode:
- Koncentracija (osmolarnost) pića mora biti blago IPOtonična
- Mora sadržavati mineralne soli koje su najviše podložne disperziji, naime kalij i magnezij (natrij samo u slučaju izvanrednog znojenja).
- Mora sadržavati mali postotak (5-7%) ugljikohidrata, neophodnih elemenata (zajedno s gore navedenim mineralima) za brzu i učinkovitu apsorpciju vode i optimizaciju rezervi energije
- Mora biti na temperaturi između 6 i 10 ° C.
U nekim slučajevima (zbog neznanja, zanemarivanja ili zbog razloga neovisnih o sportašima) gubici vode opasno rastu. Pogledajmo koji su rizici ignorirajući pretjerano znojenje uzrokovano intenzivnim i dugotrajnim vježbanjem.
| Gubitak% tekućina | efekti |
| 2% | povećana žeđ, pojavljuje se osjećaj "ugnjetavanja" i apetit se smanjuje. |
| 3% | povećana koncentracija u krvi i smanjeno mokrenje. |
| 4-5% | povećana percepcija napora; pojavljuju se mrlje kože, pospanost, apatija i mučnina. Smanjuje koncentraciju i emocionalnu stabilnost. |
| 6% | povećanje brzine otkucaja srca i brzine disanja; oslabljen kapacitet termoregulacije. |
| 8% | pojavu vrtoglavice, poteškoća s radom i govorom, mentalnu zbunjenost; značajno smanjenje snage, a zatim i ravnoteža. |
| 10% | pojavu grčeva u mišićima, grčeva i delirija. |
| 11% | Označena hemoconcentracija i smanjenje volumena krvi; zatajenje bubrega, kardio-cirkulacijski neuspjeh, kardiovaskularni kolaps i vjerojatni COMA. |
| > 11% | koma i vjerojatna smrt |
Očigledno, dostizanje dehidracije jednake ili veće od 10% predstavlja ponašanje gotovo uvijek prisiljeno ekstremnim vremenskim uvjetima ... na primjer "100 km od Sahare"; međutim, čak iu manje zahtjevnim situacijama moguće je postići vrlo ograničene razine IPOhidracije. To je slučaj dugih natjecanja ... možda povezanih s neinteligentnim ponašanjem hrane; neki primjeri su:
- zlouporaba alkohola (najčešće se konzumira u večernjem obroku prethodnog dana);
- masivna integracija nervina (osobito kofeina)
- upotreba diuretika.
Situacija se može pogoršati:
- nedostatak žeđi (tipično za starije osobe);
- upotreba neprikladne odjeće (tipična za početnike, pogrešno uvjerena da nošenje kabanica ili odijela za mršavljenje pomaže u mršavljenju);
- uporabu određenih lijekova (diuretika, antihistaminika, antihipertenziva);
- određena fizička stanja (dizenterija, povraćanje, dijabetes itd.).
