Što je tirozin
Tirozin je vrlo važna aminokiselina za ljudsko tijelo; unos hrane nije bitan, ali može postati takav u uvjetima nedostatka fenilalanina.
Funkcije i potencijalne koristi
Tirozin je početna amino kiselina za sintezu važnih neurotransmitera, kao što su dopamin, adrenalin i noradrenalin. Ove posljednje dvije tvari vrlo su važne za proces prilagodbe intenzivnom i iznenadnom psihofizičkom stresu. Zbog toga se tirozinu pripisuju adaptogena svojstva, korisna za poboljšanje tjelesnog odgovora na različite vrste stresa. Nije slučajnost da su ove aminokiseline uzimane u velikim dozama od strane pilota borbenih bombardera uključenih u falklandski rat, kako bi ostali duže budni i podigli prag pažnje.
Budući da je tirozin prekursor dopamina i norepinefrina, čije su razine u depresivnim osobama niske, integracija ove aminokiseline predložena je kao pomoćno sredstvo za liječenje manjih depresivnih epizoda.
Tirozin je također potreban za sintezu melanina, pigmenta kože odgovornog za tamnjenje i boju kože, ali i za oči i kosu. Također sudjeluje u sintezi različitih hormona, kao što su štitnjače, te sudjeluje u sintezi proteina i tako ponovno ulazi u većinu tjelesnih proteinskih struktura.
Terapijske ili dopunske doze koje se uobičajeno preporučuju su 500-1000 mg L-tirozina, koje se uzimaju tri puta dnevno prije glavnih obroka. Za poboljšanje stanja budnosti, smanjenje potrebe za spavanjem, preporučuju se doze od 150 mg po kg tjelesne težine.
Nedostatak tirozina
Nedostaci tirozina su rijetki i uglavnom su povezani s pothranjenošću kalorijskih proteina. Niska razina ove aminokiseline povezana je s hipotenzijom, niskom tjelesnom temperaturom i hipotireozom.
Višak tirozina
Pretjerano uzimanje tirozina povezano je s ozljedama oka, zaostajanjem u rastu i smanjenim apetitom. Međutim, tirozin se općenito dobro podnosi i samo se mali postotak osoba žali na probleme s mučninom, glavoboljom, umorom, žgaravicom i bolovima u zglobovima nakon uzimanja.
Tirozin u hrani
Hrana koja proizvodi tirozin uključuje proizvode od soje, ribu, piletinu, puretinu, bademe, banane, mlijeko i njegove derivate, sjemenke sezama, avokado i sjemenke bundeve.
Mjere opreza pri uporabi
Potreban je oprez ako želite uzimati dodatke tirozinu u prisutnosti glavobolje i migrene, jer aminokiseline mogu pogoršati ove poremećaje (povećanje sinteze tiramina). Iz istog razloga treba izbjegavati uporabu u kombinaciji s lijekovima koji inhibiraju MAO (rizik od hipertenzivne krize s oštećenjem srca); ovi lijekovi uključuju izokarbosazid, fenelzin, selegilin, moklobemid i tranilcipromin. Razboritost i kod hipertiroidnih subjekata koji pate od Basedow-ove bolesti ili uzimanja lijekova protiv hipotiroidizma kao što je tiroksin (eutiroks); konačno, unos tirozina mora biti apsolutno zabranjen tijekom liječenja levodopom (antiparkinsonskim lijekom), s obzirom na konkurenciju za apsorpciju na razini crijeva.
