E233 - Tiabendazol

Tiabendazol je sintetski konzervans fungicid, antiparazitik i anti-plijesan, prskan na površini nekih vrsta voća, prije svega na agrumima i bananama, kako bi se omogućilo njegovo dugo čuvanje. Osim toga, tiabendazol može biti komponenta vodenih otopina u kojima su plodovi uronjeni.

Važno je naglasiti jedan aspekt: ​​istina je da je "tropsko voće" mnogo cijenjeno i voljeno od strane potrošača, ali ne smijemo podcjenjivati ​​činjenicu da je podvrgnuta, više nego bilo koje drugo voće, tretmanima s aditivima koji jamče njegov rok trajanja. život (dug put). "Tradicionalne" banane, a ne biološke, posebno prije prijevoza, tretiraju se tiabendazolom.

Tiabendazol se hidrolizira u jetri i uklanja bubrezima. Čini se da u dnevnim dopuštenim koncentracijama nema toksičnih nuspojava na ljudsko zdravlje.

ADI DOZE: 0, 1-0, 3 mg po kg tjelesne težine.