Na temelju rezultata nedavnih studija, liječnici i istraživači vjeruju da se Alzheimerova bolest - vrsta demencije koja je nažalost vrlo česta i još uvijek neizlječiva - može spriječiti na različite načine.
Usvajanje zdrave prehrane jedan je od njih.
Zapravo, pokazalo se da konzumiranje zdrave hrane usporava propadanje neurona u mozgu i blagotvorno djeluje na zdravlje mozga.
U detaljima, dobro ponašanje koje slijedi za stolom, koje smanjuju rizik od razvoja Alzheimerove bolesti, su:
- Držite se mediteranske prehrane . To znači da voće, povrće, maslinovo ulje, cjelovite žitarice, razne vrste mahunarki i povremene čaše crvenog vina postaju glavna hrana koja se svakodnevno jede.
- Izbjegavajte hranu koja sadrži zasićene masne kiseline i trans masne kiseline . To znači izbjegavanje crvenog mesa, pržene hrane, brze hrane i pakiranih i dugotrajnih namirnica.
- Usvojite dijetu koja je korisna za srce . Pokazalo se da su ljudi sa zdravim srcem rizičniji za dobivanje Alzheimerove bolesti. Ograničena upotreba kuhinjske soli dobra je za srce, ne prejedanje (čak i povremeno) i dobivanje pravog unosa kalorija.
- Povećajte unos omega-3 . Omega-3 masne kiseline, sadržane u obilnim količinama u nekim ribama (losos, inćuni, tuna, itd.) Iu orašastim plodovima, usporavaju kognitivno pogoršanje, tipično stanje starije dobi i koje obično prethodi mnogim oblicima demencije (posebno Alzheimerove bolesti).,
- Tri klasična jednodnevna obroka (doručak, ručak, večera) podijelite na 4-5 dnevnih obroka . To pomaže da se razine krvi (tj. U krvi) bolje drže pod kontrolom; razinama koje se povećavaju osobito nakon obroka koji sadrže ugljikohidrate.
- "Konzumirajte dugu hranu" . To je metafora koja ukazuje na važnost konzumiranja raznih vrsta hrane bogate antioksidansima. Potonje su, na primjer, antocijani divljih bobica, likopen od rajčica, karotenoidi od mrkve ili klorofil zelenog lisnatog povrća.
- Pijte čaj ili kavu . Nekoliko istraživanja pokazalo je da kofein i druge tvari sadržane u čaju i kavi usporavaju kognitivno pogoršanje i pojavu demencije.
Da bi se postigao zaštitni učinak protiv Alzheimerove bolesti, ova se pića trebaju uzimati najmanje 3 puta dnevno (napomena: neki zdravstveni uvjeti ne idu dobro s poslom čaja ili kave ove veličine).
