dijeta

Pre-Sleeping grickalice

Pogledajte Video

X Pogledajte videozapis na youtubeu

općenitost

Pre-sleep snack je sekundarni obrok koji, ovisno o slučaju, može imati različite prehrambene vrijednosti; na primjer, može ublažiti osjećaj apetita nakon nekoliko sati nakon posljednjeg obroka (večera), osigurati oporavak mišića nakon treninga (super kompenzacija) ili čak olakšati glavna jela kako bi se osigurala bolja probava i veća apsorpcija,

Pre-sleep snack je posljednji obrok u danu i obično se konzumira prije spavanja noću. Općenito govoreći, konzumiranje mnogo kalorija bez jamstva da se oni metaboliziraju PRAVILNO je donekle upitna navika; u stvari, prije spavanja organizmu NE trebaju velika energetsko-nutricionistička opterećenja, a plastični zahtjev je dovoljno zajamčen glavnim obrokom večera. S druge strane, postoje okolnosti u kojima korištenje ove prehrambene strategije može biti vrlo ugodno.

Snack Pre Nanna: Kada i zašto?

Grickalica za bebe vrlo je korisna u prehrambenoj organizaciji različitih situacija:

  1. Za sportaša : možda mnogi NE znaju da su sposobnost apsorpcije crijeva i metaboličke obrade barem različiti aspekti. Oni ovise o subjektivnosti, o stanju prehrane, o umoru mišića itd. Međutim, ono što je sigurno je da organizam obrađuje manje obroke više nego velike bingse! To vrijedi za sve ... i naravno, sportaši nisu iznimka. Sportaši (osobito skijaši na skijaškoj stazi i skijaši na polu-cross-country) koji ostvaruju potrošnju energije od 3000-4000 kcal / dan nisu rijetki; to znači da, uzimajući ručak i večeru od 30-35% od ukupnog broja, ovi subjekti trebaju uzeti između 1000 i 1600 kcal u isto vrijeme. Previše! U ovom slučaju, probavni sustav teško funkcionira ispravno; na primjer, crijevo bi se borilo da u potpunosti apsorbira hranjive tvari sadržane u hrani (osobito proteinske aminokiseline). Između ostalog, uzimajući zdravo za gotovo optimalnu zbirku crijevne sluznice, veliki obroci hrane pretjerano bi stimulirali inzulin, naglašavajući masno naslage. Također se sjećamo da "pretrpavanje" želuca prekomjerno može uzrokovati mnoge probleme na sluznicama, sfinkterima zadržavanja itd. Iz tog razloga, za dijete s HYPERcalor-om preporučljivo je zanemariti opće preporuke za distribuciju obroka (15% doručak, 5% zalogaja, 40% ručak i 35% večera) i odabrati prikladnije rješenje; Praktičan primjer je: 20% doručak, 10% svaki od 3 zalogaja (od kojih 1 pre-sleep), 30% ručak i 20% večera.
  2. Za bodybuildera: općenito, bodybuilderi nemaju tako visoke zahtjeve za energijom da zahtijevaju abnormalni raspad obroka. Za njih, u stvari, grickalice (uključujući i prije spavanja) igraju ulogu sličniju uobičajenoj prehrani. Jedina razlika je potreba da se tijelu stalno opskrbljuje (više ili manje važna) količina proteina. U stvarnosti, to je trik koji je više prihvaćen od strane skrupula nego nužno ... ali pazi se! Višak je uvijek štetan za zdravlje.
  3. Za osobu s prekomjernom tjelesnom težinom: ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom obično konzumiraju tako obilne obroke (čak i 2 puta dnevno!) Da uzrokuju stimulaciju inzulina iznad normalnog praga; ova navika, uz ozbiljno narušavanje zdravlja, uzrokuje neumoljivo masno naslage (od kojih je gore spomenuti hormon posrednik). U ovom slučaju, veća distribucija obroka usmjerena je na uklanjanje pogrešne navike i moderiranje inzulinskih šiljaka kako bi se potaknuo gubitak težine. Za osobu koja je konzumirala 50% dnevne energije u večernjem obroku, njeno značajno smanjenje (dakle ne više od 30-35%) uzrokovalo bi preuranjeni početak osjećaja apetita; u tom slučaju užina prije spavanja dobiva bitnu ulogu u toleranciji terapije mršavljenja koja podupire liječenje fizioloških podražaja.
  4. Za pretilog dijabetičara: ono što je navedeno u prethodnom odlomku vrijedi, ali s većom važnošću nego metabolička implikacija. Dijabetičari često pate od smanjene tolerancije mišića na izlučeni inzulin. Hiperinzulinemija potiče konverziju ugljikohidrata i aminokiselina u masne kiseline, koje se zatim pohranjuju u masno tkivo. U takvim okolnostima, grickalice (uključujući i prije spavanja) služe kao prehrambeni "dozatori". Pružanjem malih dijelova hranjivih tvari moguće je izbjeći vrhunce glikemije, a time i inzulina. Za to su posebno korisni: mali obroci voća, mali obroci proteinskih zalogaja i mali obroci uljarica (potonji je iznimno koristan, ali vrlo kaloričan i teško upravljiv).
  5. Za subjekt koji boluje od poremećaja želuca i jednjaka: ovo je kategorija koja obuhvaća mnoge vrste poremećaja, stoga ono što ću spomenuti mora apsolutno biti podređeno preporuci liječnika specijalista. Kažemo da većina tih tegoba ovisi o: predispoziciji, zlouporabi iritantnih ili štetnih molekula (droga, alkohol, kofein, itd.), Nepravilnoj distribuciji obroka i nepravilnoj prehrambenoj raspodjeli. Uglavnom, oni koji se žale na žgaravicu, gastroezofagealni refluks, težinu itd. može pronaći veliku prednost u hiper-segmentaciji dnevnog obroka proteina. Proteini su hranjive tvari koje zahtijevaju određenu probavu na razini želuca i, kako se količina povećava, povećava se i potreba za probavnim želučanim sokovima. U tom smislu, SCONSIGLIABILE uvijek konzumira dijelove hrane koji su preobilni prije spavanja, osobito ako se sastoje od proteina i masne hrane. Konačno, značajnim smanjenjem važnosti večere i umetanjem malog užeta prije spavanja moguće je znatno olakšati neke poremećaje u želucu i jednjaku.

Koji Snack Pre Nanna?

Kao što su čitatelji već razumjeli, izbor predpina za užinu varira znatno ovisno o prehrambenoj potrebi, upravljanju ostalim dnevnim obrocima i stanju individualnog zdravlja.

U niskokaloričnim dijetama, najteže prehrambene komponente koje se mogu dobiti u pravim količinama su dijetalna vlakna i određene mineralne soli. Za vlakna, kalij i magnezij, korištenje voća s pilingom i nekim derivatima cjelovitih žitarica u najmanju ruku može biti dobar izbor. Naprotiv, ako deficit utječe na kalcij, poželjnije je preferirati grickalice koje pripadaju skupini mlijeka i derivata; konačno, ako je nedostatak željeza, svakako bi mali obroci mesa ili ribe bili jednako prikladni.

Za sportaše izdržljivosti, užina prije spavanja ima temeljnu energetsku važnost; u tim slučajevima, bez prekoračenja porcija, izbjegavajući i odabir junk hrane i osiguravajući da unos proteina i masti nije pretjeran, upravljanje hranom je gotovo potpuno besplatno.

S obzirom na subjekte koji zahtijevaju niski unos energije, smirenje inzulina i doprinos esencijalnih aminokiselina, mršava, prije bavljenja proteinima temeljena užina (debeli ili grčki jogurt s niskim udjelom masti, lagani sir, bjelanjak, pečena govedina, itd.). ) u potpunosti zadovoljava sve potrebe (ovisno o važnosti dijelova).

Konačno, s obzirom na poremećaje želuca i jednjaka, izbor mogućeg snacka za bebe u osnovi ovisi o TIPu specifične nelagode. Na primjer, zbog gorenja izazvanog hipersekrecijom kiseline, vrlo je korisno pokušati ublažiti unos SERALnih proteina (koji djeluje kao dodatni stimulans tijekom noćnih sati), preferirajući namirnice koje ne zahtijevaju znatan napor u želucu. Ponavljam još jednom da, budući da su poremećaji vrlo različiti jedan od drugoga, specifičan izbor mora biti učinjen SAMO nakon medicinske konzultacije