Miris sperme: o čemu ovisi?
Miris sperme ovisi o prisutnosti određenih supstanci - kao što su spermin i spermidin - koje pripadaju skupini poliamina . Ove tvari također značajno doprinose okusu sperme.
Nadalje, pokazalo se da poliamini imaju zaštitno djelovanje protiv DNA i drugih nukleinskih kiselina potrebnih za sintezu proteina. Pretpostavlja se i njihova uloga u pokretljivosti spermija.
Spermini i spermidini su stoga važne molekule za mušku plodnost; u tom smislu, predloženo je da se koristi specifična integracija njihovih prekursorskih aminokiselina (arginin i ornitin) kako bi se poboljšala muška plodnost. Ove dvije aminokiseline, između ostalog, sudjeluju u sintezi dušikovog oksida, što je vrlo važno u mehanizmima erekcije penisa.
Hrana sa mirisom sperme
Budući da se prekursori aminokiselina molekula odgovornih za miris sperme normalno nalaze u prehrambenim proteinima, a budući da su u posebnim uvjetima podijeljeni u sve kraće aminokiselinske lance, nije neuobičajeno da neka hrana nalikuje na spermu sa svojim mirisom.
Konkretno:
- proklijala sjemena: proces klijanja sastoji se od niza enzimskih aktivacija koje se razdvajaju - između ostalog - proteina u pojedinačnim aminokiselinama koje ih sastavljaju;
- netočno konzervirano meso i riba: enzimska i bakteriološka degradacija transformira fragmente proteina u poliamine. Nije iznenađujuće da u skupini poliamina pada - osim spermina i spermidina - također putrescin i kadavein, odgovorni za tipičan miris pokvarenog mesa;
- fermentirana hrana i stari sirevi;
- žitarice, mahunarke i gljive: bogati su poliaminima; osobito gljive, pšenične klice i kesteni vrlo su bogati sperminom.
Vidi također: Miris penisa - miris penisa