aditivi u hrani

E150c Amonijačna karamela

E150c AMONIACAL CARAMEL

Amonijačna karamela je smeđa boja sintetskog podrijetla.

Sadržana je u juhama, umacima, sladoledima, sladoledima, vinskim pićima, likerima, pecivima općenito, keksima i konzervama.

Amonijačna karamela, ako se konzumira u preporučenim dozama, smatra se neškodljivom bojom.

ADI DOZE: 200 mg po kg tjelesne težine.

E100E101E101aE102P104E110E120E122
E123E124E127E128P129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dP151
E153P154P155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163P170P171E172P173P174
E175P180