Dodaci aminokiselinama

Tijekom izrazito intenzivnog i dugotrajnog mišićnog vježbanja uspostavlja se negativna ravnoteža dušika zbog uporabe aminokiselina u energetske svrhe

Konkretno, na mišićnoj razini postoji važna oksidacija razgranatih aminokiselina (BCAA) kako za lokalne potrebe, tako i za proizvodnju glukoze u jetri koja je potrebna za suočavanje s povećanom potrošnjom energije. Čini se da je u ekscentričnim fizičkim aktivnostima (nogomet, ragbi, košarka, body building i mačevanje) posebno izražena razgradnja proteina i lokalna uporaba razgranatih aminokiselina.

Na kraju fizičkog vježbanja fenomen proteolize ostaje visok nekoliko sati i djelomično se kompenzira značajnim povećanjem sinteze mišićnih proteina. Veličina tih dviju pojava povezana je s intenzitetom obavljenog posla, s raspoloživošću aminokiselina u plazmi i njihovom brzinom prijenosa unutar mišićnih vlakana.

Gledano u ovom svjetlu, unos dodatka koji se temelji na aminokiselinama u 24-48 sati nakon intenzivnih treninga čini se učinkovitim za oporavak mišića i / ili rast.

Dodatak aminokiselina izaziva bolji odgovor na stimulirajući trening, čak i ako se izvodi prije fizičke vježbe.

Aminokiseline ili proteini? Prednosti i nedostaci aminokiselinskih dodataka

Upotreba dodataka na bazi razgranatih aminokiselina omogućuje da se unosi proteina u prehranu osiguravanjem aminokiselina koje su intenzivnije konzumirane i potrebne za dobru metaboličku ravnotežu.

Aminokiseline su male opeke koje, kada se drže zajedno s peptidnom vezom, formiraju proteine. Dodatak proteina nakon vježbanja povećava izlučivanje klorovodične kiseline želučane kiseline potrebne za razbijanje tih veza i oslobađanje amino kiselina u slobodnom obliku. Nadalje, masivni proteinski dodatak pomaže u daljnjem zakiseljavanju organizma koji je već nakupio značajnu količinu toksina umora.

Stoga, nakon INTENSE I EXTENDED AEROBIC EXECISE, integracija aminokiselina u slobodnom obliku svakako je prikladnija od tradicionalne integracije proteina. U tim slučajevima, dijeta će pomoći u procesu detoksikacije tijela koje je pretrpjelo: gubitak vode, mineralnih soli, kiselih tvari, smanjenja rezervi ugljikohidrata i trošenja mišića.

Slično stanje acidoze može se kontrolirati uzimanjem alkalnih napitaka bogatih mineralnim solima, razgranatim aminokiselinama i prikladnom hranom (alkalizirajuća hrana po redu: smokve, suhe marelice, špinat, datumi, repa, mrkva, celer, ananas, rajčice, višnje, banane, naranče).

Prije treninga se ne preporučuje suplementacija proteina jer bi nepotrebno naprezala probavni sustav uklanjanjem krvi iz aktivnih mišića. Razgranati aminokiselinski dodaci mogu se uzimati uz određeni mir jer ne preopterećuju probavni trakt previše i mogu sačuvati mišićne mase.

Proteini su poželjniji od pojedinačnih amino kiselina nakon treninga snage ili snage. U tim slučajevima stupanj sinteze mišića povezan je ovisno o dozi na prisutnost svih esencijalnih i ne-esencijalnih aminokiselina. U svakom slučaju na tržištu postoje i suplementi koji sadrže sve aminokiseline koje su važne za sintezu proteina u slobodnom obliku. Ovi proizvodi ne zahtijevaju probavu i lako se apsorbiraju i koriste u tijelu. Međutim, njihova cijena je znatno viša od tradicionalnih proteinskih dodataka.