Lipoproteini (ili lipoprotidi) su makromolekule koje potječu iz kombinacije proteina s različitim vrstama lipida: kolesterola, estera kolesterola, fosfolipida i triglicerida. Masne tvari, netopive u vodenom okruženju, mogu se zapravo transportirati u krvotok samo ako su povezane s određenim lipoproteinima. Sljedeća tablica prikazuje njihove glavne značajke:
lipoproteini * | hilomikrone | VLDL | LDL | HDL |
Gustoća (g / ml) | 0.93 | , 95-1, 006 | 1019-1063 | 1063-1210 |
Promjer Å * | 800-5000 | 300-800 | 216 | 74-100 |
sastav: protein% lipida% | <2 98 | 8 92 | 22 78 | 50 50 |
Lipid major | trigliceridi | trigliceridi | holesterol | holesterol |
Glavna funkcija | Prijevoz egzogenih triglicerida (uzetih s hranom) | Transport endogenih triglicerida (koje sintetizira tijelo) | Transport kolesterola u periferna tkiva | Prijenos kolesterola iz perifernih tkiva jetre |
podrijetlo | crijevo | jetra | VLDL metabolizam | crijevo jetra |
Funkcije lipoproteina
Najpoznatiji lipoproteini su oni plazme, koji su zaduženi za transport lipida iz crijeva u jetru i iz jetre u različita tkiva. | |
KILOMIKRONI: lipoproteini koji se sastoje od lipidnog srca (kojeg tvore trigliceridi, fosfolipidi, kolesterol i vitamini topljivi u mastima), okruženi proteinskim molekulama. Ova vrsta plašta, zahvaljujući topljivosti u vodi koju daju proteini, povećava stupanj topljivosti hilomikronog u vodenom mediju. Ove makromolekule nastaju u enterocitima (crijevne stanice), iz kojih izlaze da uđu u limfnu cirkulaciju i nakon toga u krvotok. Nakon distribucije sadržaja lipida različitim tkivima, hilomikroni se prenose u jetru, koja zatim uništava njihove proteinske ljuske i reciklira lipidne ostatke sadržane u njima. VLDL (lipoproteini vrlo niske gustoće) sintetizirani su hepatocitima. Oni prenose trigliceride iz jetre (gdje su sintetizirani, na primjer, iz glukoze) u druga tkiva (posebno masno i mišićno tkivo). LDL (lipoprotein niske gustoće) potječe od VLDL, zbog progresivnog smanjenja sadržaja triglicerida. Napunjeni su kolesterolom koji prenosi i distribuira u periferna tkiva. HDL (lipoprotein visoke gustoće) izlučuje se u krv jetre i crijeva. Oni su stoga ovlašteni za prijenos kolesterola iz perifernih tkiva u jetru (provode tzv. Prijenos obrnutog kolesterola). |
Pogledajte Video
X Pogledajte videozapis na youtubeu