REFERENCE:
Šest trkača na srednje udaljenosti ocijenjeno je u bazalnim uvjetima i nakon što su uzeli 300 mg bikarbonata po kg tjelesne težine od 2 sata do 30 minuta prije utrke od 800 metara. Rezultat ove integracije bio je porast pH i koncentracije bikarbonata u krvi, uz poboljšanje u performansama od oko 2, 9 sekundi.
Deset ženskih ispitanika dopunjeno je s 300 mg bikarbonata po kg tjelesne težine otopljenog u 400 ml vode 90 minuta prije maksimalnog ergometrijskog testa od 60 sekundi. Rezultat ove integracije bio je porast radne sposobnosti zbog povećanja izvanstaničnog sustava pufera.
FIZIOOGSKI PRINCIPI: bikarbonat je alkalizirajuća tvar i kao takav predstavlja učinkovit sustav za ublažavanje kiselosti laktata koji proizvode mišići tijekom intenzivnog fizičkog napora.
NATRIJEV BIKARBONAT: NUSPOJAVE:
- proljev prisutan u oko 50% sportaša koji ga uzimaju; taj se problem može riješiti uzimanjem tvari u različitim dozama svakih 20 minuta počevši od 3 sata prije utrke do sat vremena prije obilnog pijenja do trideset minuta prije utrke (najmanje jedna litra vode ukupno).
- Integracija s 20 g natrijevog bikarbonata (doza za muškarca od oko 70 kg) donosi 5 g natrija u tijelo, s posljedičnom hipernatremijom, hipertenzijom, manje znojenja i većom stimulacijom žeđi.
Okus sode bikarbone gotovo da ne zadovoljava većinu sportaša.
INTEGRACIJA: čini se da je optimalni doprinos 300 mg (0, 3 g) bikarbonata po kg tjelesne težine.
Dodavanje bikarbonata sinergistično je s onom karnozina (koji je najsnažniji unutarmišićni pufer mliječne kiseline) ili njegovog beta-alaninskog prekursora. Za testiranje učinkovitosti dopunskog protokola moguće je slijediti shemu ovog tipa:
- 2 dana laganog treninga
- simulacija utrke za utrku (pokriti udaljenost utrke u najkraćem mogućem vremenu)
- 2 dana laganog treninga
- simulacija utrke (pokriti udaljenost utrke u najkraćem mogućem vremenu) nakon bikarbonata, citrata i eventualnog dodatka karnozina.
REFERENCE
1. Lavender, G. i Bird, SR (1989). Učinci unosa natrijevog bikarbonata pri ponovljenim sprintima. British Journal of Sports Medicine 23, str. 41-45.
2. Johnson, WR i Black, DH (1953). Usporedba učinaka određenih alkalinizatora krvi i glukoze na konkurentnu izdržljivost. Journal of Applied Physiology 5, str. 577-578.
3. Hood, VL, Schubert, C., Keller, U., Muller, S. (1988). Utjecaj sistemskog pH na pHi i stvaranje mliječne kiseline u iscrpnoj vježbi za podlakticu. American Journal of Physiology 255 (24), str. F479-F485.
4. Costill, DL i sur. (1984). Acidna ravnoteža tijekom ponavljanja napadaja. Utjecaj HC03. International Journal of Sports Medicine 5, str. 225-231.
5. Wilkes, D., Gledhill, N. i Smith, R. (1983). Utjecaj inducirane metaboličke alkaloze na vrijeme utrke od 800 m. Medicina i znanost u sportu i vježba 15 (4), str. 277-280.
6. McNaughton, LR i Cedaro, R. (1991). Učinak natrijevog bikarbonata na performanse ergometra u veslanju u elitnim veslačima. Australski časopis za znanost i medicinu u sportu 23 (3), str. 66-69.
