Piti ili ne piti tijekom obroka?
Tko vam piše je osoba koja je sada navikla da bude pitana da postavlja pitanja poput: "ali nikad ne pijete kada jedete? Kako možete jesti bez pića?!". Sve to zbog naučenog običaja, a sada održanog bez poteškoća, tijekom sportskih povlačenja. Tada je atletski trener tražio od nas da pijemo tek nakon završetka obroka, koji je prirodno počeo s raznim vrstama povrća, nakon čega slijedi tjestenina i drugi tijek ribe ili mesa. Zašto sve ovo?
Pročišćavajuće djelovanje ove hrane također je korisno za uklanjanje metaboličkog otpada izazvanog stresom, zagađenjem i prehranom bogatom toksinima (pržena hrana, pečena, na žaru, alkohol, zasićene masti, aditivi, itd.).
Budući da su mnogi od tih toksina topljivi u mastima, ako nisu adekvatno eliminirani zbog prekomjernog unosa ili zbog nedovoljne aktivnosti jetre ili bubrega, pohranjeni su - putem odlaganja - u masno tkivo. Ovo razmatranje pomoglo je da se dovede do sljedeće jednadžbe:
+ toksini - voda = veće nakupljanje masnog tkiva
Tijekom obroka dobro je ne piti previše, kako bi se izbjeglo razrjeđivanje želučanih sokova i usporavanje probave. S druge strane, kada se konzumira uravnotežen obrok, opskrba vodom je zajamčena voćem i povrćem (koje su 80-90% vode).
U svakom slučaju, ako se nije konzumiralo dovoljno vode u prethodnim trenucima dana, bolje je piti tijekom obroka, nego ga lišiti isključivo u svrhu poboljšanja probavnog procesa.
Konačno, važno je podijeliti količinu vode tijekom dana. Koncentriranje unosa u nekoliko svakodnevnih slučajeva dovelo bi do izraženog hormonski-posredovanog diuretičkog učinka, što bi rezultiralo gubitkom većeg dijela vode.
Kada je bolje piti?
- Čim se probudiš
- Prije jela
- Prije, poslije i tijekom tjelesne aktivnosti
- Između jednog obroka i drugog
- Kada izgubite puno tekućine zbog fizioloških uzroka (znojenje, dehidracija tijekom putovanja zrakom, hladnoća, vjetar i sl.) I patološki (proljev, povraćanje, opekline, krvarenje).
