prehrani i zdravlju

Dijeta za Alzheimerovu bolest

Što je Alzheimerova bolest

Alzheimerova bolest je visoko onesposobljavajući poremećaj koji uzrokuje postepeni gubitak mentalnih sposobnosti, do te mjere da je izvedba uobičajenih dnevnih aktivnosti nemoguća; Alzheimerova bolest javlja se više ili manje u srednjim godinama i manifestira se kognitivnim padom uzrokovanim degeneracijom središnjeg živčanog sustava (CNS), što rezultira progresivnom demencijom (trenutno) NIJE izlječivom.

Iako je moderna medicina IMPOTENT u obnavljanju funkcije mozga, učinjeni su veliki koraci u ublažavanju degenerativnih progresija i prevenciji nastanka; Osim specifičnih lijekova, i statistika i klinika su mogli istaknuti neke bitne komponente načina života i prehrane, odgovorne za:

  1. Očuvanje (ovisno o predispozicijama obitelji) CNS-a od Alzheimerove bolesti
  2. Usporavanje patološke progresije i ozljeda

NB . Očigledno, ako se primijeni na osobu koja boluje od Alzheimerove bolesti, optimizacija prehrane i načina života NIJE pravilan tretman, nego preventivna i palijativna terapija sve veće demencije.

Dijeta i životni stil

Najprije naglašavamo da i prehrana i način života igraju temeljnu ulogu u prevenciji i borbi protiv Alzheimerove bolesti; Brojni znanstveni uvidi pokazuju da:

redovita tjelesna aktivnost i "mentalna gimnastika" (antologijsko čitanje i potraga za intelektualnim i menadžerskim navikama) čine dva primarna elementa protiv početka i razvoja Alzheimerove bolesti.

Nadalje, izradom nutritivne anamneze pogođenih i zdravih ljudi pronađena je jasna pozitivna korelacija između: prehrane bogate zasićenim ili hidrogeniranim masnim kiselinama i kolesterola, s ranom i progresivnom degeneracijom mozga. Naprotiv, prehrana bogata: prehrambenim vlaknima (cjelovite žitarice, mahunarke, povrće i svježe voće), antioksidansi (B-karoten, vitamin C, vitamin E, cink, selen, polifenoli, itd.), Fitosteroli i polinezasićene masne kiseline (omega-3 obitelj, omega-6 obitelj, obitelj omega-9), čini se da štiti od Alzheimerove bolesti.

Primijetite kako sve gore navedene nutritivne karakteristike savršeno odražavaju glavna načela mediteranske prehrane ; prikladna prehrana za sprečavanje i odgađanje simptoma Alzheimerove bolesti je stoga ista kao i preporučena za smanjenje kardiovaskularnog rizika .

Mediteranska prehrana za Alzheimerovu bolest može se stoga pohvaliti sljedećim blagotvornim učincima:

  1. Usporite pad kognitivnih sposobnosti kod starijih osoba
  2. Smanjiti rizik od blagog opadanja kognitivnih sposobnosti (MCI) kao posredne faze između fiziološke i Alzheimerove demencije
  3. Smanjite rizik da blagi kognitivni pad (MCI) rezultira pravilnom Alzheimerovom bolešću.

U ovom trenutku još nije jasno koji su preventivni mehanizmi mediteranske prehrane za Alzheimerovu bolest, međutim, moguće je da pravi izbor prehrani pogoduje ublažavanju triglicerida i kolesterola u krvi, kao i održavanju glikemije i inzulinemija u pravim granicama normalnosti; nadalje, zahvaljujući nedavnim otkrićima o uzimanju živčanih stanica u lipide (što naglašava kako dijetetske masti mogu doprinijeti sastavu membrana i neuronskih mijelinskih omotača), moguće je pretpostaviti da zasićene i hidrogenirane masti, te posljednji iznad svega u trans konfiguraciji, NEGATIVNO utječe na održavanje funkcija mozga.

Zaključci

Na kraju krajeva, mediteranska prehrana (koja se provodi tijekom života) dokazano je zaštitna za MCI (blago kognitivno oštećenje), a za Alzheimerovu bolest je gotovo neupitna!

S druge strane, međutim, nužno je odrediti da povijesno-regresivno istraživanje uzroka, događaja i patološkog tijeka Alzheimerove bolesti ne predstavlja analitički protokol jednostavnog napretka; to proizlazi iz činjenice da pacijenti koji pate od progresivne demencije često pokazuju jake promjene memorije, a ponekad čak i promjene u ponašanju, što komplicira kronološku rekonstrukciju (nedostatak suradnje, agresija, frustracija, itd.).

Očekuje se da će daljnja istraživanja biti u mogućnosti točnije procijeniti i kvantificirati preventivnu i palijativnu ulogu mediteranske prehrane u slučaju Alzheimerove bolesti.