Što je Mayo dijeta
Ketogena dijeta Mayo (ne smije se brkati s trenutnom prehranom prestižne klinike Mayo) je tehnika za smanjenje težine koja se rodila prije sedamdesetak godina (vidite ...) i razvila se 80-ih godina.
Što jesti
Mayo dijeta nije gramatička shema, međutim, sigurno se ne može reći da je "vrlo elastična" strategija. Količina kalorija je nešto manja od 1000 kcal, a podijeljena je u tri obroka: doručak, ručak i večera.
Prema Mayo prehrani, izbor hrane mora slijediti određene indikacije:
- ukinuti mlijeko i derivate, OSIM 1 YOGURT-a u 14 dana
- ukinuti žitarice i derivate, osim jedne kriške kruha dnevno
- ukinuti dodane šećere i slatke namirnice
- ukinuti mahunarke
- ukinuti krumpir
- ukinuti sva ostala povrća OSIM: celer, rajčica, krastavac, salata i špinat, koji se mogu jesti besplatno
- ukinuti plod izuzetkom grožđa
- konzumira 6 do 36 jaja tjedno
- umjesto mesa na žaru ili na pari, mesa ili ribe
- ukinuti sve začine osim onih za prilog
- KAVA I ČAJ na volji!
Upravljanje ručkovima i večerama prehrane Mayo planirano je kako slijedi:
- 11 jela od jaja
- 10 mesnih jela
- 3 obroka na bazi ribe
- 2 obroka na bazi voća
- 1 obrok na bazi jogurta
Pogledajte primjer Mayo dijete »
Radi li ili boli?
Malo je za reći ... Mayo dijeta je zasigurno dijetalna shema napravljena "sa stopalima", koju je iznimno teško pratiti, što izaziva velike patnje i nedostaje u SVIM prehrambenim aspektima.
- Postotci makronutrijenata preferiraju zasićene životinjske bjelančevine i masti, koje su popraćene velikim brojem kolesterola. Ipak, vrlo nizak unos kalorija u svakom slučaju određuje nedostatak unosa proteina koji, u nedostatku ugljikohidrata i lipida (čak i esencijalnih), neumitno određuje osiromašenje mišićne mase.
- Mayo dijeta ne uzima u obzir potrebu za mikronutrijentima, stoga je u ograničavajućem razdoblju moguće da postoji diskretni nedostatak soli i vitamina.
Mayo dijeta je apsolutno ne-edukativna i neučinkovita tehnika dugoročno, jer nagli gubitak težine i odsustvo post-terapeutskog podučavanja uzrokuju oporavak svih izgubljenih kilograma; štoviše, to određuje povećani rizik od produljenja apsolutno neuravnotežene prehrane, stoga je opasno za održavanje zdravstvenog stanja onih koji ga prakticiraju; u konačnici, najbolje je izbjeći Mayo dijetu za mršavljenje!
