Nedavno je određeni medijski naglasak stavljen na rezultate istraživanja Sveučilišta u Groningenu, u Nizozemskoj, objavljenog u časopisu Plos One. Prema autorima studije, žvakanje deset minuta nezaslađene žvakaće gume moglo bi "zarobiti" oko stotinu milijuna bakterija, smanjujući mikrobni potencijal sline za 10%.
Posebno, svojstvo antimikrobne retencije žvakaće gume bilo bi učinkovitije u prvih trideset sekundi žvakanja. Nakon tog vremena elastičnost i adhezivnost gume za žvakanje na zubima se smanjuje, a time i sposobnost zadržavanja velikog broja bakterija.
Maksimalna korist protiv plaka mogla bi biti žvakaća guma bez šećera tijekom ne više od deset minuta, što se točno podudara s prijenosom oko sto milijuna mikroba iz usne šupljine u desni. Nakon 10 minuta žvakanja, možete naletjeti na suprotan učinak, to jest, neki se mikrobi "prošli" na gumi za žvakanje koja se vraćaju u usnu šupljinu.
Previše žvakaće žvakaće žvakaće žvakaće također može stvoriti posebne probleme za one koji pate od glavobolje napetosti, bolova u zglobovima ili kranio-mandibularnih poremećaja, otežavajući osnovni problem.
Autori studije čak idu tako daleko da razmotre djelotvornost žvakaćih guma protiv plaka, koja se preklapa s učinkovitošću zubnog konca. Iako rezultati studije opravdavaju ovu tvrdnju, važno je uzeti u obzir da je to točno samo kada je mjerilo ukupan broj uklonjenih bakterija. Zapravo, dok gumica djeluje uglavnom na slinu, na jezik i na okluzalne površine, zubni konac uklanja naslage i ostatke hrane u interdentalnim prostorima, gdje guma i četkica za zube ne stižu.
Iako žvakaće gume ne mogu zamijeniti djelovanje konca, a kamoli pastu za zube i četkicu za zube, guma za žvakanje bez šećera može donijeti određenu korist u sprječavanju karijesa. Prije svega zato što, kao što pokazuje studija, oni izvode mehaničko djelovanje za uklanjanje bakterija; drugo zato što povećavaju izlučivanje sline (koja sadrži imunoglobuline, lizozim i bikarbonate koji stvaraju kiselinu pufera); treće, jer ksilitol - sada sveprisutan u žvakaćim gumama bez šećera - ima skromno antibakterijsko djelovanje.
bibliografija
PLoS One. 2015 Jan 20; 10 (1): e0117191. doi: 10.1371 / journal.pone.0117191. eCollection 2015.
Kvantifikacija i kvalifikacija bakterija zarobljenih u žvakanoj gumi.
Wessel SW1, van der Mei HC1, Morando D2, Slomp AM1, kombi brašno B1, Maitra A2, Busscher HJ1.
