Cholecystectomy je operacija uklanjanja žučnog mjehura, probavni organ poznat kao žučna kesica.
Funkcije žučnog mjehura i žuči
Funkcije žučnog mjehura suštinski se nalaze u akumulaciji i koncentraciji žuči koja se stvara u jetri između jednog obroka i drugog, žuč koja se zatim uliva u duodenum (proksimalni dio tankog crijeva) kao odgovor na dolazak želučanog himusa (djelomično hrana). probavlja se iz želuca).
S druge strane, funkcija žuči se odvija uglavnom u emulgirajućoj aktivnosti himusa, što olakšava probavu i apsorpciju masnoća i vitamina topljivih u mastima iz prehrane.
Posljedice holecistektomije
Djelovanje Oddijevog sfinktera, koji se zatvara tijekom posta i otvoreno kao odgovor na obroke, još uvijek osigurava veće oslobađanje žuči kada je najpotrebnije.
Za ono što je rečeno, žučni mjehur nije vitalni organ.
Nadalje, njegova prisutnost nije bitna za uspjeh probavnog procesa, koji se može završiti i nakon kirurškog uklanjanja.
Dijetetske posljedice
S obzirom na uvod u uvodnom dijelu, pacijenti podvrgnuti kolecistektomiji mogu slijediti potpuno normalnu prehranu.
Ne samo to, one u kojima je intervencija povezana s ponavljajućim epizodama žučnih kolika povezanih s kalkulozom, mogu čak i proširiti njihov izbor hrane u usporedbi s predoperativnim razdobljem.
Međutim, potrebno je početno razdoblje prilagodbe, tijekom kojeg dijeta mora biti posebno trezna i s malo masti.
Odmah nakon operacije
Što jesti
Nakon buđenja iz opće anestezije, pacijent s kolecistektomijom može popiti nekoliko gutljaja vode prema medicinskim indikacijama. U nedostatku mučnine, on će se moći ponovno hraniti sljedeći dan.
Ishrana će u početku i prvih nekoliko tjedana biti posebno trezna i siromašna u hrani bogatom masnoćama, pogotovo kad se kuha, jer ih je teže probaviti: sir, salame, pržene i pržene, jaja, maslac, životinjske masti (masti, masti, loj) ..) i povrće (margarin), dimljeno meso, masno meso i suho voće su među namirnicama koje treba izbjegavati u ovoj prvoj fazi.
Dijeta će biti trezvena, niskokalorična i hipolipidna, prikladno raspoređena u male i česte obroke, sa željom za jednostavnim, neadekvatnim, povlaštenim složenim ugljikohidratima i vlaknima, uz drastično smanjenje zasićenih masti i kolesterola
U SLUČAJU DIARREE
Nakon holecistektomije, dobar postotak pacijenata bilježi tekuće emisije fecesa nekoliko dana, što se može kontrolirati specifičnim lijekovima.
Proljev - koji se smatra posljedicom laksativnog učinka žuči i žučnih kiselina izliven u crijevo - rijetko traje nekoliko dana, tjedana ili mjeseci nakon operacije.
Kao alternativa ili u kombinaciji s antidijaroalnim lijekovima, lijekovi kao što je kolestiramin ili aluminijev hidroksid, koji mijenjaju apsorpciju žučnih kiselina, mogu se uzeti u ovom slučaju.
Prehrana u prisutnosti proljeva povezana s holecistektomijom bit će niska u masnoćama i iritantnoj hrani, kao što su kava, čokolada, začini i alkohol; mliječni proizvodi i namirnice koje povećavaju crijevne plinove, kao što su napitci i gazirana pića, također će se ublažiti, dok će se poticati potrošnja vlakana, banana i suhih žitarica, kao što su keksi i krekeri, riža, tjestenina i prženi kruh (vidi 'specifičan članak o odnosu između prehrane i proljeva).
U SLUČAJU STIPSI
Kod drugih pacijenata uzimanje opijata protiv bolova za smirivanje boli određuje početak zatvora, koji se mora ispraviti uzimanjem prehrane bogate vlaknima (povrće, obično sirovo ili kuhano, mahunarke, cjelovite žitarice, voće ) i eventualno kroz fekalne omekšivače.
Povratak u normalnu prehranu
Nakon neposrednog postoperativnog perioda, pacijent s kolecistektomijom može se vratiti u normalnu prehranu, u skladu sa svojim željama.
Ponovno uvođenje hrane koja je bogata masnoćom mora biti progresivno, imajući u vidu da nakon konzumiranja ili hiperlipidnih obroka povećava se rizik od dispepsije, gastroezofagealnog refluksa i steatorrhee.
Stoga preporučujemo konzumaciju malih i čestih obroka, potvrđujući podnošljivost raznih namirnica: kao i uvijek kada govorimo o prehrani, hranjenje post-kolecistektomije je vrlo subjektivno: neki subjekti uspiju probaviti bilo koju hranu bez problema, čak iu velikim drugi se žale na više problema.
Dodaci
U slučaju poteškoća s probavom nakon holecistektomije, pacijent može razgovarati s liječnikom o mogućnosti dodavanja dijetetskih dodataka korisnih za pročišćavanje i stimulaciju jetre, također u smislu bilijarnog izlučivanja, kao što su artičoka, boldo, mlijeko čička i silimarin.
