Dijeta kao uzrok glavobolje
Prema mišljenju stručnjaka, iako se hrana ne može i ne smije smatrati primarnim uzrokom glavobolje, neke tvari koje se prenose hranom pridonose pogoršanju simptoma, izazivajući migrenske napade kod predisponiranih pojedinaca.
Iako je dijeta daleko od terapije, zadržati je pod kontrolom
Popis "zabranjenih" namirnica zapravo je vrlo dug, ali je istina da je prečesto zagađena urbanim legendama, subjektivnim uvjerenjima i drugim elementima kojima nedostaje i najmanja znanstvena osnova. Da vidimo popis namirnica koje se najčešće dovode u pitanje u pojavljivanju glavobolja:
- Sirevi, osobito vrlo iskusni ili fermentirani
- Čokolada, kakao, orasi
- Agrumi, rajčice, kiseli kupus, maline
- Banane, avokado, smokve, šljive
- Hot dogovi i začinjeno, konzervirano, konzervirano ili tretirano meso (kobasice, suho meso, slana suha riba)
- Mononatrijev glutamat (pojačivač okusa sadržan je prije svega u kockama soka, u umaku od soje, u nekim grickalicama i pripravcima od juhe; široko se koristi u kineskim restoranima)
- Aspartam (zaslađivač), nitriti (konzervansi koji se uglavnom koriste u suhom mesu i konzerviranom mesu) i sulfiti (aditivi prisutni u vinima)
- Masna hrana i pomfrit
- Sladoled ili druga hladna hrana
- Jogurt i kiselo vrhnje
- Haringa i plodovi mora
- Pića koja sadrže kofein: kava, čaj, kola tipa pića (preko dvije čaše)
- Nedostatak kofeina u usporedbi s uobičajenom potrošnjom
- Alkoholna pića, osobito crno vino i pivo
Namirnice koje treba izbjegavati
Hrana koja može potaknuti pojavu glavobolje općenito su čuvari određenih tvari, opremljenih psihoaktivnim i vazoaktivnim djelovanjima koja također utječu na mozak. Među njima, postoje i neki biogeni amini, kao što su tiramin, histamin i feniletilamin, tvari iz kojih je dobro ostati daleko ako bolujete od glavobolje.
Važno je, međutim, da se ne stvaraju opasni alarmizmi; previše ljudi, zapravo, lišava se sumnjive hrane bez ikakve sigurnosti o njihovoj ulozi u pojavi poremećaja od kojeg pati. S obzirom na široku uporabu određenih prehrambenih navika, koje su sada ukorijenjene kao rekreativna tradicija (aperitivi, čokolade, sladoled ili razne grickalice), takvo ponašanje može čak izazvati neku vrstu beskorisne i opasne društvene marginalizacije.
| Tvari uključene u napad glavobolje, biološke aktivnosti i namirnice koje ih sadrže | ||
| tiramina | feniletilamin | histamin |
vazokonstriktor; povećava broj otkucaja srca; izazvati suzenje e salivacija, povećanje šećera u krvi i migrena | Oslobađanje noradrenalina; povećava pritisak krv uzrokuje migrenu | Slobodni adrenalin i noradrenalin; stimulira glatke mišiće maternice; stimulira motorne i osjetilne neurone; kontrolira izlučivanje želuca; uzrokuje pseudalergijske reakcije |
| Bogati su: | Bogati su: | Bogati su: |
Začinjeni sirevi jogurt Začinjeno, konzervirano, konzervirano meso i riba ili liječeni Crveno vino ili pivo Soja umak, miso, tempeh | sir Čokolada i kakao kao limun Maline, plodovi drvo Crno vino | banana Govedina, svinjetina Pivo i crno vino Sirevi, osobito iskusni Pileća jetra Ribe, mekušci meso kiseli kupus Tempeh, tofu, miso, Tamari Špinat, rajčice, uključujući umake i pire Kvasac i hrana koja ga sadrži (kolači, kruh) Ananas, agrumi, čokolada |
Važnost eksperimentiranja
Čak i ako se problem migrene ne može riješiti za stolom, isključivanje ili ograničavanje određenih namirnica može pridonijeti njegovom zadržavanju. Uz nadzor liječnika, stoga je korisno poduzeti temeljiti plan hrane, eliminirati nekoliko namirnica odjednom i zabilježiti konzumiranu hranu, vrijeme obroka i njihove posljedice na poremećaj u vašem dnevniku. Držanje podalje od svih proizvoda navedenih u članku bilo bi previše naporno i na neki način beskorisno poduzeće, jer ne pomaže u razumijevanju da li i koji od njih su uključeni u pokretanje i jačanje glavobolje.
Kada isključivanje određene hrane za nekoliko tjedana ne dovede do značajnih koristi, to se može reintegrirati u prehranu, a istodobno ukloniti još jednu sumnju.
Budući da fluktuacije u koncentraciji glukoze u krvi (hipoglikemija ili hiperglikemija) mogu djelovati kao induktori, dobro je konzumirati male i česte obroke, izbjegavajući dugotrajno gladovanje. Stoga je važno znati kako slušati i nastaviti s pokušajima i pogreškama: uznemirujuća glavobolja nakon buđenja mogla bi, primjerice, biti uzrok prevelike večeri u odnosu na noćni odmor.
Uzeti u obzir, štoviše, da vrlo često, u prodromalnoj fazi, tj. U tom razdoblju u kojem se pojavljuju predosjećajni simptomi napadaja migrene, postoji jaka želja za određenom hranom, kao što je čokolada. Njihova potrošnja, u tim slučajevima, nepravedno je proglašena krivom za napad koji je u stvarnosti već počeo, ispoljavajući se neodoljivom potrebom za tom određenom hranom. Učenje prepoznavanja sličnih okolnosti vrlo je korisno, jer vam omogućuje intervenciju u ranom i učinkovitom liječenju.
Konačno, dobro je upamtiti da su mnogi drugi čimbenici ponašanja kao što su stres, post (preskakanje obroka ili odgađanje: oni koji nemaju doručak, na primjer, skloniji su napadima migrene u kasnim jutarnjim satima), dehidraciji, deprivaciji kalorija, Izlaganje izvorima svjetlosti, atmosferskim promjenama, intenzivnom i dugotrajnom fizičkom naporu, prodornim mirisima, neredovitom odmoru (prekomjernom ili nedovoljnom) i različitim emocionalnim čimbenicima mogu biti uključeni u nastanak glavobolje.
