uvod
Cvijet lotosa - koji se smatra svetim u budizmu i hinduizmu - vodena je biljka koja pripada obitelji Nelumbonaceae.
Točnije, unutar ove obitelji možemo razlikovati dvije različite vrste:
- Nelumbo nucifera, poznatiji kao azijski lotos, sveti lotos ili indijski lotos ;
- Nelumbo lutea, poznatiji kao američki lotosov cvijet .
Upozorenje!
Lotusov cvijet ne treba miješati s drugim vodenim biljkama, kao što su Nymphaea alba (obično se naziva "bijeli lotus" ili "bijeli vodeni ljiljan") i Nymphaea caerulea (poznatim s uobičajenim nazivima "plavi lotos" ili "egipatski lotos"). ).
Treba naglasiti, međutim, da azijski lotos i plavi lotos imaju sličan kemijski sastav.
Indijski cvijet lotosa
Indijski cvijet lotosa - sveti ili azijski, ako želite - vjerojatno je najpoznatija vrsta, budući da se koristi na raznim poljima, od hrane do kozmetike.
Značajke i opis botanike
Indijski lotos cvijet ( Nelumbo nucifera ) je višegodišnja vodena zeljasta biljka, porijeklom iz Indije. Ima mesnato rizom, puzanje u blatu i može doseći visinu od dva metra.
Listovi se na površini vode nose dugim fistuloznim peteljkama dužim od jednog metra. Oni su zeleni, zaobljeni, s cijelim rubovima, blago valoviti i promjera 20-60 cm.
Cvjetovi su usamljeni i imaju karakterističan miris koji podsjeća na anis; prenose se preko lišća dugim uspravnim pedonima koji daleko premašuju potonje, gurajući cvijeće prema gore, iz vode. Promjer cvijeća može doseći 20 cm; latice su ružičaste boje sa žućkasto-bijelim nijansama.
Plodovi su drvenaste jajne gnijezda unutar kojih se nalaze sjemenke.
Sjemenke lotosovog cvijeta posjeduju posebnu osobinu da ostanu sposobne živjeti mnogo godina, ako ne i stoljećima. Dovoljno je reći da je 1994. godine sjeme indijskog lotosovog cvijeća, datirano oko 1300 godina, uspjelo klijati, što je dovelo do nove biljke.
znatiželja
Prema nekim istraživačima, indijski cvijet lotosa može regulirati temperaturu unutar svojih cvjetova, baš kao što ljudsko tijelo može regulirati tjelesnu temperaturu.
Istraživači tvrde da se ovaj fenomen primjenjuje kako bi se privukli oprašujući insekti čak iu hladnim klimatskim uvjetima.
Kemijski sastav
Droga indijskog cvijeta lotosa sastoji se od korijena, sjemena i nadzemnih dijelova cvjetnice. Glavni kemijski sastojci su:
- Izokinolinski alkaloidi, među kojima su nuciferin, ramerina, N-nornuciferin i O-nornuciferin;
- Flavonoidi, među kojima nalazimo quercetin, isoquercetin, hyperoside i nelumboside;
- Tanini .
Svojstva indijskog cvijeta Lotusa
Indijski cvijet lotosa uglavnom se pripisuje adstrigentnim svojstvima, uglavnom pripisivim nuciferini, ramerini i taninima, čemu se dodaje i osvježavajuće djelovanje.
Nadalje, iz studija na životinjama pokazano je da nuciferin ima farmakološki profil sličan onom klorpromazina (fenotiazin koji se koristi u liječenju različitih poremećaja, kao što su psihoze, tjeskoba i intenzivna bol).
Kvarcetin se pripisuje protuupalnim i antioksidacijskim svojstvima. Štoviše, iz in vitro studija pokazalo se da ovaj flavonoid - putem inhibicije katehol-O-metil transferaza - može povećati termogenezu, favorizirajući mogući gubitak težine. Međutim, slične aktivnosti još treba potvrditi i potrebno ih je dodatno istražiti.
S obzirom na brojna svojstva koja posjeduju tvari sadržane u indijskom lotosovom cvijetu, istraživanja provedena na ovoj biljci bila su brojna, kako bi se identificirale moguće primjene u medicinskom području. Na primjer, studija provedena na životinjama istaknula je potencijalna antiepileptička svojstva voća lotosova cvijeta; dok je druga studija potvrdila protuupalna svojstva ekstrakta biljnog lista. Konačno, brojne druge studije pokazale su da ekstrakti cvijeta lotosa imaju potencijal da izvrše antitumorsko djelovanje protiv različitih tipova humanih tumora, kao što je, na primjer, rak debelog crijeva.
Međutim, unatoč više nego ohrabrujućim rezultatima do sada, potrebna su daljnja istraživanja i trenutno se ne primjenjuje lotosov cvijet ili njegovi derivati za bilo koju vrstu terapijske indikacije.
Koristi indijski cvijet lotosa
Trenutno se glavni indijski lotos koristi u kozmetičkom i kulinarskom polju, iako se biljka još uvijek koristi u raznim popularnim lijekovima.
U kozmetici ekstrakti indijskog lotosovog cvijeta koriste se u raznim proizvodima, posebno zbog svojih adstrigentnih i osvježavajućih svojstava. Međutim, prema nekim, ovi ekstrakti bi također mogli izvesti lipolitičko djelovanje (aktivnost koja još nije potvrđena), te se stoga mogu uključiti u sastav kozmetike protiv celulita.
Umjesto toga u kuhinji koristimo cvijeće, sjemenke, rizome i mlade listove jer su svi jestivi. U Aziji se veći listovi koriste za zamatanje hrane, ali ih je moguće koristiti i zajedno s cvijećem za pripremu čaja i infuzija. Rizomi se obično koriste kao začini; dok se korijenje jede prženo.
Posljednje, ali ne i najmanje važno, korištenje za ukrasne svrhe lotosovog cvijeta koji se posebno uzgaja kako bi se ukrasili ribnjaci i ribnjaci.
Koristiti u narodnoj medicini
Svojim adstrigentnim djelovanjem, sjemenke indijskog lotosovog cvijeta u narodnoj medicini koriste kao interni lijek protiv proljeva; dok se cvjetovi koriste kao adstrigentno sredstvo u slučaju krvarenja.
U indijskoj narodnoj medicini, lotosov cvijet se koristi za liječenje gastrointestinalnih poremećaja (kao što su povraćanje i proljev), za liječenje bolesti kao što je kolera i povremena povremena reakcija, te za suzbijanje zaraze crvima.
Simboli indijskog cvijeta lotosa
Kao što je spomenuto, lotosov cvijet se smatra svetim i za hinduizam i za budizam. Zapravo, u prikazima božanstava obiju tih religija često je prisutan lotosov cvijet.
Indijska božanstva prikazana su na velikim lotosovim cvijećem usred vode, jer su prikazana držeći cvijet biljke u svojim rukama.
U budizmu, s druge strane, lotosov cvijet u izvjesnom smislu predstavlja budističku filozofiju: cvijet koji se uzdiže iznad vode predstavlja, u stvari, čistoću uma i tijela koje lebdi iznad voda i korijena, oni tonu u blato privrženosti i želje (dvije od takozvanih pet moći Bude, zapravo, su upravo svijest o promjeni i ne-posesivnosti).
Konačno, u drugim azijskim kulturama, lotosov se cvijet smatra simbolom elegancije, ljepote, milosti, savršenstva i čistoće.
Američki lotosov cvijet
Američki lotosov cvijet ( Nelumbo lutea ) - koji se obično naziva " žuti lotos " - također je višegodišnja vodena biljka s karakteristikama sličnim onima opisanim za indijski lotos. Jedan od aspekata koji ga uglavnom razlikuje od potonje je vjerojatno boja latica, koja varira od bijele do blijedožute. Cvijeće, s druge strane, može doseći prilično velike dimenzije, u rasponu od 18 do 28 centimetara.
Američki lotos cvijet je porijeklom iz Sjeverne Amerike, Meksika, Hondurasa i Kariba, mjesta gdje raste u jezerima i močvarama.
Za razliku od indijskog lotosovog cvijeta, za ovu vrstu američkog podrijetla nema poznatih potencijalnih terapijskih svojstava, niti svojstava koja se mogu iskoristiti u kozmetici.
Interes za ovaj lotosov cvijet stoga je prije svega ukrasan i prehrambeni, jer je i jestiv.
znatiželja
Dvije vrste lotosovog cvijeta - Nelumbo nucifera i Nelumbo lutea - prekrižene su jedna s drugom radi dobivanja hibrida, koji se koriste i za ukrasne svrhe i za prehrambene svrhe.
