jetra

općenitost

Jetra je najveća žlijezda u ljudskom tijelu, smještena u gornjoj i desnoj strani trbuha, odmah ispod dijafragme.

Kao i svi organi, jetra se također sastoji od brojnih stanica koje se nazivaju hepatociti. Svaki hepatocit živi u prosjeku sto pedeset dana i jako se raspršuje; u stvari, procjenjuje se da u uvjetima odmora oko jedne i pol litre krvi u minuti dopire do jetre.

U jetrenim stanicama posebno je razvijen glatki endoplazmatski retikulum, posebice stanična organela koja se koristi za sintezu lipida, za metabolizam ugljikohidrata i za detoksifikaciju metaboličkog otpada i štetnih tvari. Stanice jetre također su bogate peroksizomima, staničnim organelama koje interveniraju u neutralizaciji otrovnih tvari.

Jetra teži oko 1000-1500 grama i njena je veličina konstantna s obzirom na tjelesnu težinu, povećavajući ili smanjujući prema njoj.

Jetra igra glavnu metaboličku ulogu, neophodnu za pravilno funkcioniranje cijelog tijela. Oko 6-7% njegove težine je glikogen, za približno ukupno 100 grama.

Iako se u njega ulaze osnovni energetski supstrati apsorbirani u crijevima (glukoza, aminokiseline, masne kiseline), njegova funkcija nije samo probavni. Jetra, kao žlijezda, ima tajnovito djelovanje i proizvodi brojne tvari poput žuči i drugih metaboličkih proizvoda.

Čak i ne znajući sve te anatomske i fiziološke pojedinosti, drevni ljudi su bili svjesni velike važnosti ovog organa, toliko da su vjerovali da u njemu boravi hrabrost čovjeka (iz kojega izlazi izraz još uvijek u modi "imajući jetru").

Produbljivanje članaka

Bolesti jetre

Jetra AngiomaSkupine Proračun jetre Ciroza jetre Cholestasis Cholangitis Hepatična encefalopatijaHepatitis A Hepatitis Alkohol Autoimuni hepatitis B Hepatitis CEpatitis DEpatite i Fulminantna Hepatitisa Jetra jetre (Steatoza jetre) Bolest jetre Jetra Jetra

Znakovi i simptomi

Blagi feces Povećana jetrena žutica Gravidna žutica Neonatalna žuticaMala za jetru Žute oči Tamna mokraća

Klinički pregledi

Bilirubin Biopsija jetre Kolalemija Testovi jetre Ultrazvuk jetre Transaminaza Urobilinogen Vrijednosti jetre (testovi krvi)

Dijeta i dodaci

Prehrana i jetra Prehrana i jetra Pročišćavanje jetre Zdravlje jetre Silymarin Biljni čaj za pročišćavanje jetre Ulje jetre bakalara

žuč

Žuči se sastoji od 82% vode, žučnih kiselina (12%), lecitina, neesterificiranog kolesterola (0, 7%) i drugih fosfolipida (4%).

Žuči su neophodni za probavu masnoća i vitamina topljivih u mastima (ADEK). Nakon što se proizvodi u jetri, prenosi se do žučnog mjehura ili žučnog mjehura, gdje se skuplja i koncentrira kako bi se u odgovarajuće vrijeme (kada hrana prelazi iz želuca u crijevo) sipa u duodenum.

Bolesti jetre

Žućkasta boja kože može svjedočiti o prisutnosti žutice: patološkog stanja zbog zadržavanja žučnih soli (na primjer za migraciju u žuč kamenca žuči).

Upravo zbog te središnjice, kada se jetra razboli, ona na kraju osjeća cijelo tijelo. Djelovanje jetre može biti ugroženo prije svega nepravilnim načinom života (navike pušenja, alkoholizam, uporaba droga, zlouporaba droga i neprimjerena prehrana). Osobito, što se tiče prehrane, glavni neprijatelji jetre su alkohol i masti, osobito oni koji su izloženi visokim temperaturama (pržena hrana, brza hrana itd.). Čak i pretjerana konzumacija kofeina i drugih alkaloida može, dugoročno, nepotrebno zamarati jetru.

Ovaj važan organ može biti pod utjecajem vrlo opasnih bolesti virusnog podrijetla, kao što su hepatitis, ili zahvaćene patologijama koje pogađaju druge dijelove tijela. U slučaju hepatitisa, infekcija se može pojaviti kontaktom sa zaraženom krvi ili tijekom nezaštićenog spolnog odnosa. Neki oblici (hepatitis A i E) također se prenose kontaminiranom hranom zbog loših higijenskih standarda.

Jetra može ići protiv određenog stanja koje se naziva steatoza ili, češće, masne jetre. U tim slučajevima dolazi do masivnog nakupljanja triglicerida koji, kronični, mogu dovesti do vrlo ozbiljnog degenerativnog procesa koji se naziva ciroza. Dijabetes, prehrana bogata mastima i alkoholizam može potaknuti pojavu ove bolesti.

Važno oštećenje jetre može biti uzrokovano neselektivnom uporabom određenih lijekova, kao što su neki anabolički steroidi.

Glavne funkcije jetre

Jetra se može nazvati najvećim "kemijskim laboratorijem" našeg tijela; možemo preživjeti bez žučnog mjehura ili bez želuca, ali ako jetra ne radi kako treba, cijelo tijelo je u velikoj nevolji. Mnoge od njegovih funkcija su bitne:

intervenira u metabolizmu glukida koji djeluju kao depozit glikogena koji se može koristiti kao izvor glukoze u plazmi.
osim toga, jetra izravno kontrolira mobilizaciju glukoze iz tih naslaga na temelju tjelesnih zahtjeva; stoga ima temeljnu ulogu u moduliranju razine glukoze u krvi.
Ona intervenira u sintezi masnih kiselina kao oblik deponiranja viška kalorija (sinteza triglicerida i kolesterola javlja se unutar jetre).
Jetra uništava i metabolizira mrtve crvene krvne stanice, oporavlja željezo vezano za hemoglobin i stvara metabolite koji se dodaju žuči kao pigmenti.
Djeluje kao depozit vitamina i željeza i intervenira u njihovom metabolizmu.
Metabolizira etil alkohol ili etanol.
Ona intervenira u katabolizmu proteina (proizvodnja amonijaka i ureje), deaminirajući višak aminokiselina iz njihove probave. Zahvaljujući tom procesu ugljikov skelet se može koristiti u energetske svrhe (glukoneogeneza) ili deponirati kao rezerva nakon transformacije u lipide.
Pretvara mliječnu kiselinu, otpadni proizvod koji sintetiziraju mišići tijekom intenzivne fizičke aktivnosti, u glukozu.
Jetra također intervenira u sintezi ne-esencijalnih aminokiselina (transazminacija) i proteina plazme kao što su albumin i različiti faktori koagulacije (fibrinogen, protrombin, faktori V, VII, IX, X).
Ona ima vodeću ulogu u detoksifikaciji metaboličkog otpada ili toksina koji se unose u tijelo kroz prehranu, zagađenje ili lijekove (čini ove spojeve topljivima u vodi, olakšavajući izlučivanje iz bubrega).
Jetra intervenira u održavanju normalne hidrosalinske ravnoteže
U jetri nastaje sinteza hormona, nazvana somatomedin ili IGF-1, pod stimulacijom somatotropina ili GH. Ovi hormoni imaju sinergističko djelovanje koje, osobito u pubertetu, potiče rast kostiju i mišića (snažno anaboličko djelovanje). Jetra također proizvodi proteinske tvari potrebne za prijenos hormona u krvotok.