E356 ADIPATO DI SODIO
Natrijev adipat je natrijeva sol adipinske kiseline (E355); koristi se u prehrambenoj industriji kao sintetičko sredstvo za zakiseljavanje i regulator kiselosti. Može se nalaziti u aromatiziranim solima. Budući da se metabolizira u našem tijelu i izbacuje s urinom, natrijev adipat nije vrlo rizičan za zdravlje; stoga u literaturi nisu zabilježene značajne nuspojave.
ADI DOZE: 5 mg po kg tjelesne težine.
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | e340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
