magnezij

što

Što je magnezij?

Magnezij je kemijski element, metal, sa simbolom "Mg" i atomskim brojem 12.

On predstavlja jedanaesti najzastupljeniji element u ljudskom tijelu i bitan je za sva tkiva i stanice; strukturira oko 300 enzima. Magnezij ioni interagiraju uglavnom s polifosfatnim spojevima, na primjer ATP (budući da je u tim procesima aktivni oblik ATP kompleksiran s magnezijevim ionom Mg ++), DNA i RNA; oni tvore kostur, oni interveniraju u regulaciji razdražljivosti živčanih i mišićnih membrana, te u sinaptičkom prijenosu.

Ljudsko tijelo sadrži preko 20 g magnezija, što odgovara 0, 35 g / kg ili 0, 34% tjelesne mase. U kombinaciji s kalcijem i fosforom, magnezij je bitan sastojak hidroksiapatita - strukturnog minerala koštanog tkiva. Otkriveno je da se oko 60-65% ukupnog tjelesnog magnezija mineralizira u kosturu. Manjinski udio, međutim, vrlo je važan s biološkog stajališta, nalazi se u unutarstaničnim tekućinama i plazmi. 32-35% magnezija je kompleksirano s proteinima i nukleinskim kiselinama, dok je samo 1-2% u plazmi i drugim manjim oblicima taloženja.

Formula na bazi magnezija koristi se u farmakološkoj industriji za sintezu laksativa, antacida - na primjer dobro poznato "magnezijevo mlijeko" - stabilizatori određenih živčanih anomalija i lijekova protiv eklampsije.

Jeste li znali da ...

Magnezij također reagira egzotermno s većinom kiselina kao što je klorovodična kiselina (HCl), proizvodeći metalni klorid i plinoviti vodik, slično kao reakcija između HCl i aluminija, cinka i mnogih drugih metala. Upravo ta reakcija opravdava njezinu uporabu kao antacida u lijekovima.

Biljna hrana, kao što su masno i škrobno sjeme i povrće, izvor su hrane magnezija. Nedostatak, koji nije čest u zdravih, sjedećih ljudi koji slijede uravnoteženu prehranu, umjesto toga je moguć u subjekata s naglašenim znojenjem, kod sportaša izdržljivosti - neovisno o potonjem faktoru - u prisutnosti teške dizenterije i funkcionalne patologije bubrega i / ili endokrini. Nedostatak magnezija, u fiziološkom području, identificira se s grčevima u mišićima, slabošću, umorom i astenijom. Postoje različiti tipovi dodataka prehrani na bazi magnezija, koji se uzimaju posebno u sumnji da prehrana nije dovoljna za pokrivanje potreba. Višak je rijedak i, općenito, također povezan s funkcionalnim patologijama bubrega, hormonske osi i uzimanjem lijekova koji ga sadrže.

Magnezij - Video

X Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovno učitajte s usluge YouTube Idite na stranicu videozapisa Idite na odredište wellnessa Pogledajte videozapis na youtubeu

Biološka uloga

Biološka uloga magnezija

Interakcija, barem temeljno, između fosfatnih i magnezijevih iona čini ovo neophodnim za biokemiju nukleinskih kiselina svih poznatih živih stanica. Više od 300 enzima zahtijeva intervenciju magnezijevih iona za izvođenje njihovih katalitičkih aktivnosti, uključujući one koje koriste ili sintetiziraju ATP i one koje koriste druge nukleotide za sintezu DNA i RNA. Molekula ATP normalno se nalazi u keliranom obliku s magnezijevim ionom.

metabolizam

Metabolizam magnezija

Odrasli organizam sadrži oko 22-26 g magnezija, od čega se 60% nalazi u kosturu, 39% u stanicama - 20% u striatnim mišićima - i 1% u izvanstaničnim prostorima. Razine magnezija u serumu su općenito 0.7-1.0 mmol / l - 1.8-2.4 mEq / litri - i ostaju u homeostazi čak i kada je unutarstanična frakcija manjkava.

Prisustvo intracelularnog magnezija usko je povezano s prisutnošću kalija. Moguće povećanje pomaže u smanjenju razine kalcija i može spriječiti hiperkalcemiju ili čak izazvati hipokalcemiju - ovisno o početnoj razini.

Na metabolizam magnezija značajno utječe paratiroidni hormon, ali slijedeći su uglavnom uključeni u osiguravanje stabilnosti razina u krvi: upravljanje apsorpcijom i izlučivanje.

Detekcija magnezija u serumu i plazmi

Nutritivni status koji se specifično odnosi na unos magnezija može se procijeniti mjerenjem istih koncentracija u serumu i eritrocitima, te sadržaja mokraće i fekalija. Međutim, intravenozni testovi opterećenja magnezijem ostaju točniji i praktičniji. Zadržavanje jednako ili veće od 20% ubrizganog znači stvarni nedostatak. Nije poznat biomarker.

Koncentracije magnezija u plazmi ili serumu mogu se pratiti kako bi se odredila učinkovitost ili sigurnost nekih terapija lijekovima, kako bi se potvrdila dijagnoza potencijalnih žrtava trovanja ili potvrdila fatalna predoziranja. Dojenčad majki koje su tijekom poroda primile parenteralno magnezijev sulfat mogu predstavljati toksičnost čak i kod normalnih razina magnezija u serumu.

Apsorpcija i ekskrecija

Apsorpcija i izlučivanje magnezija

Apsorpcija magnezija javlja se uglavnom u tankom crijevu, a pogodan je sadržajom vitamina D u plazmi, ali ga sprečavaju neke prehrambene koncentracije. Konkretno, i višak i nedostatak proteina obavljaju inhibitornu funkciju na unos iona, kao i na prisutnost fitinske i oksalne kiseline, ili suvišak fosfata, kalcija i masti. Neapsorbirani magnezij se izlučuje stolicom. Napomena : tijelo apsorbira samo 30-40% magnezija prisutnog u hrani. Za više informacija, pogledajte članak posvećen apsorpciji magnezija: apsorpcija magnezija - dijeta i dodaci.

Izlučivanje magnezija događa se uglavnom u mokraći, filtracijom bubrega i znojenjem. Važnost potonjeg može varirati ovisno o entitetu.

hrana

Magnezij u hrani

Oni biljnog podrijetla su namirnice bogate magnezijem, kao što su škrobno i uljno sjeme - kao što su mahunarke (borlotti grah, soja, azuki, od oka, leća, slanutak, bob, grašak, lupin, itd.) - suho voće (orasi, bademi, itd.), kakao, cjelovite žitarice (pšenica, riža, raž itd.). Magnezij obiluje i nekim začinima, slatkim voćem i povrćem, osobito zelenim lišćem, budući da je temeljni sastojak klorofila (špinat, zelena salata, rukola, zelena cikorija itd.).

Ponovno naglašavamo da samo 30-40% magnezija prisutnog u hrani apsorbira tijelo. Za više informacija pogledajte i: Hrana s magnezijem.

dijeta

Potreba za magnezijem

Dnevna potreba za magnezijem za odrasle muškarce iznosi 300-500 mg, ali se značajno povećava u posebnim uvjetima kao što su: povećano znojenje, proljev, povraćanje, oštećenje bubrega, terapije lijekovima kao što su antihipertenzivni diuretici, određeni antibiotici itd.

U Velikoj Britaniji preporučene dnevne vrijednosti za magnezij su 300 mg za muškarce i 270 mg za žene. U Sjedinjenim Državama preporučene prehrambene doze (RDA) su 400 mg za muškarce u dobi od 19 do 30 godina i 420 mg za starije osobe, te 310 mg za žene u dobi od 19 do 30 godina i 320 mg za starije osobe. starije osobe.

nedostatak

Nedostatak magnezija

Nizak sadržaj magnezija u plazmi - nazvan Hypomagnesemia - vrlo je čest: nalazi se u 2, 5-15% opće populacije. Od 2005. do 2006. 48% američke populacije konzumiralo je manje magnezija nego što je preporučeno smjernicama. Ostali uzroci hipomagnezemije su: povećano izlučivanje bubrega ili fekalija, povećano unutarstanično pomicanje i antacidna terapija s inhibitorima protonske pumpe. Većina slučajeva nedostatka magnezija su asimptomatski, ali simptomi mogu biti povezani s anoreksijom, mučninom, povraćanjem, neuromuskularnom disfunkcijom - povećanom podražljivošću i grčevima - kardiovaskularnom disfunkcijom - aritmijom, vazodilatacijom - metaboličkom disfunkcijom i komom. Alkoholizam je često povezan s nedostatkom magnezija. Kronična niska razina minerala u serumu povezana je s metaboličkim sindromom, dijabetesom tipa 2, fašikulacijom, arterijskom hipertenzijom, nekim promjenama u postavkama hormona i nekim terapijama lijekovima.

produbljavanje

Hypomagnesemia je pronađena nakon produljenih aktivnosti s mogućim posljedicama na učinak zbog smanjenja zaštitnog djelovanja koje magnezij ima na integritet mišićne stanice. Pretpostavljeno je da magnezij ima važnu ulogu u promicanju oslobađanja kisika u mišićne stanice tijekom sportskih aktivnosti. Ova karakteristika bila bi posredovana omjerom između razina eritrocita magnezija i 2, 3-difosfoglicerata.

Prehrambeni nedostatak magnezija i, češće, hipomagnezemija, određuju: asteniju, grčeve, drhtanje, apatiju, slabost mišića i konvulzije.

Da biste saznali više: Nedostatak magnezija - dodaci magnezija.

toksičnost

Toksičnost magnezija

Povećanje plazma magnezija ili hipermagnezijemije je praktički nemoguće postići samo s prehranom u uvjetima savršenog bubrežnog zdravlja. Šanse se povećavaju uzimanjem mega-doza magnezija, što se čini da se pripisuje smrti djeteta.

Najčešći simptomi predoziranja magnezijem su mučnina, povraćanje i proljev. Hipermagnezija, s druge strane, vjerojatno kod onih koji pate od teških bubrežnih patologija koje inhibiraju izlučivanje mokraće, uzrokuje depresiju središnjeg živčanog sustava (CNS) uzrokujući: hipotenziju, obamrlost i slabost mišića, prostiranje, poremećaje srčane aktivnosti - aritmiju - i respiratornog, konfuznog, komatnog i srčanog zastoja. Ta se pojava događa posebno kada se, uz smanjenje izlučivanja minerala, unos poveća - na primjer određenim lijekovima kao što su antacidi ili laksativi.

Pročitajte također: Magnezij: otrovan ako ga najmanje očekujete.

Dodaci

U nekim slučajevima - osobito u sportskoj izdržljivosti i tijekom ljetnih mjeseci - možda će biti potrebno koristiti dodatak prehrani na bazi magnezija. Ovaj zahtjev ne proizlazi isključivo iz potrebe da se bavi apsolutnim tipom nedostatka - kojeg je teško pronaći - što se tiče hitnosti održavanja intra- i izvanstaničnih elektrolitičkih bilanci. Zbog toga magnezij treba uzimati zajedno s drugim mineralnim solima, kao što su natrij, a posebno kalij - želite li saznati više? Vidi također: Magnezij i kalij.

Specifični dodatak magnezija može također biti koristan u liječenju predmenstrualnog sindroma; za više informacija pročitajte također: Magnezij i predmenstrualni sindrom.

Među magnezijevim solima koje se najčešće koriste za integraciju navodimo: magnezijev pidolat, magnezijev klorid, magnezijev orotat, magnezijev oksid i vrhovni magnezij.

Brojni farmaceutski pripravci i dodaci prehrani na bazi magnezija dostupni su na tržištu. U dvije ljudske studije, magnezij oksid, jedan od najčešće korištenih kemijskih oblika - zbog visokog sadržaja minerala - bio je manje biodostupan nego citrat, klorid, laktat ili magnezij aspartat. Da biste saznali više: Magnezijeve soli - Koji odabrati?

materijal

Magnezij kao materijal

Magnezij ima čvrstu konzistenciju, gustoću jednaku 2/3 od aluminija, nižu točku taljenja i vrenja od svih zemno alkalnih metala i sjajnu sivobijelu boju. Vrlo sliči ostalim pet elemenata druge kolone - skupine 2 ili zemnoalkalnih metala - periodnog sustava, s kojim dijeli i elektroničku konfiguraciju vanjskog elektrona i kristalnu strukturu.

To je deveti najrasprostranjeniji element u svemiru, osmi po veličini u zemljinoj kori i četvrti na cijeloj planeti - nakon željeza, kisika i silicija, koji čine 13% mase planete i velikog dijela vanjskog plašta. To je treći najzastupljeniji element otopljen u morskoj vodi, nakon natrija i klora. Magnezij se prirodno nalazi samo u kombinaciji s drugim elementima i uvijek u oksidativnom stanju +2.

U slobodnom obliku - metalik - može se umjetno proizvesti i jako je reaktivan - čak i ako se u atmosferi brzo prekrije tankim slojem oksida koji djelomično inhibira njegovu reaktivnost. Slobodni metal gori s karakterističnim svijetlim bijelim svjetlom.

Danas se metal uglavnom dobiva elektrolizom morskih magnezijevih soli i uglavnom se koristi u kombinaciji s aluminijem za stvaranje posebnih legura koje karakterizira lakoća i čvrstoća.

Magnezij je treći najčešće korišteni konstrukcijski metal, zatim željezo i aluminij. Glavne primjene magnezija su, tim redoslijedom: aluminijske legure, tlačno lijevanje - u leguri s cinkom - uklanjanje sumpora u proizvodnji željeza i čelika, te proizvodnja titana u procesu Kroll.

bibliografija

• Bernath, PF; Black, JH i Brault, JW (1985). "Spektar magnezijevog hidrida" (PDF). Astrofizički časopis. 298: 375.
• Weast, Robert (1984). CRC, Priručnik za kemiju i fiziku. Boca Raton, Florida: izdavačka tvrtka Chemical Rubber Company. str. E110.
• KA Gschneider, Solid State Phys. 16, 308 (1964)
• Housecroft, CE; Sharpe, AG (2008). Inorganic Chemistry (3. izd.). Prentice Hall. str. 305-306.
• Ash, Russell (2005). Top 10 svega 2006: The Ultimate Book of Lists. Dk Pub. ISBN 0-7566-1321-3. Arhivirano iz izvornika 2006-10-05.
• "Obilje i oblik najobilnijih elemenata u Zemljinoj kontinentalnoj kori" (PDF). Pristupljeno 15. veljače 2008.
• Anthoni, J Floor (2006). "Kemijski sastav morske vode". seafriends.org.nz. "Podaci o dodatku prehrani: magnezij". Ured za dodatke prehrani, US National Institutes of Health. 11. veljače 2016. Pristupljeno 13. listopada 2016. \ t
• Rimljani, Andrea, MP (2013). "Poglavlje 3. Magnezij u zdravlju i bolesti". U Astrid Sigel; Helmut Sigel; Roland KO Sigel. Odnosi između bitnih metalnih iona i ljudskih bolesti. Metalni ioni u prirodnim znanostima. 13. Springer. str. 49-79.
• "Magnezij u prehrani". MedlinePlus, Nacionalna medicinska knjižnica SAD-a, Nacionalni instituti za zdravlje. 2. veljače 2016. Pristupljeno 13. listopada 2016. \ t
• "Vitamini i minerali - ostali - NHS Choices". Nhs.uk. 26. studenog 2012. Pristupljeno 19. rujna 2013. godine.
• "Magnezij", str.190-249 u "Dijetetski referentni unosi za kalcij, fosfor, magnezij, vitamin D i fluorid". National Academy Press. 1997.
• Firoz M; Graber M (2001). "Biodostupnost američkih komercijalnih pripravaka magnezija". Magnes Res., 14 (4): 257-62.
• Lindberg JS; Zobitz MM; Poindexter JR; Pak CY (1990). "Biodostupnost magnezija iz magnezijevog citrata i magnezijevog oksida". J Am Coll Nutr. 9 (1): 48-55.
• Saris NE, Mervaala E, Karppanen H, Khawaja JA, Lewenstam A (travanj 2000). "Magnezij. Ažuriranje fizioloških, kliničkih i analitičkih aspekata". Clin Chim Acta. 294 (1–2): 1–26.
• "Magnezij - Medicinski centar Sveučilišta Maryland". Umm.edu. 7. svibnja 2013. Pristupljeno 19. rujna 2013. godine.
• Wester PO (1987) "Magnezij". Am J. J. Clin. Nutr. 45 (5 Suppl): 1305-12.
• Arnaud MJ (2008). "Ažuriranje procjene stanja magnezija". Fra J. Nutr. 99 Suppl 3: S24-36.
• Rob PM; Dick K; Bley N; Seyfert T; Brinckmann C; Höllriegel V; i sur. (1999). "Možete li uistinu izmjeriti nedostatak magnezija koristeći kratkotrajni test punjenja magnezijem?". J. Intern. Med., 246 (4): 373-378.
• Franz KB (2004). "Za dijagnosticiranje nedostatka magnezija potreban je funkcionalni biološki marker". J Am Coll Nutr. 23 (6): 738S - 41S.
• Baselt, R. (2008). Raspoređivanje toksičnih lijekova i kemikalija u čovjeku (8. izd.). Biomedicinske publikacije. str. 875-7.
• Ayuk J.; Gittoes NJ (ožu 2014.). "Suvremeni pogled na kliničku važnost homeostaze magnezija". Anali kliničke biokemije. 51 (2): 179-88.
• Rosanoff, Andrea; Weaver, Connie M; Rude, Robert K (ožujak 2012). "Suboptimalni status magnezija u Sjedinjenim Državama: jesu li posljedice za zdravlje podcijenjene?" (PDF). Pregledi prehrane. 70 (3): 153-164.
• Geiger H; Wanner C (2012). "Magnezij u bolesti" (PDF). Clin Kidney J. 5 (Dodatak 1): i25-i38. doi: 10, 1093 / ndtplus / sfr165. PMID 26069818.