Umjetna mlijeka: kada su naznačeni?
Umjetno mlijeko, koje se naziva i "formulirano", napravljeno je od kravljeg mlijeka, koje je duboko modificirano kako bi bilo prikladno za potrebe novorođenčeta. Zapravo, kravlje mlijeko se ne može smatrati prikladnim za prehranu dojenčeta.
Izbor umjetnog mlijeka je uvijek i isključivo do pedijatra; majka ne može i ne smije ga izabrati prema vlastitim sklonostima, kao što se to događa tijekom uobičajene kupovine supermarketa. Među umjetnim mlijekom na tržištu mogu postojati male razlike u sastavu koje čine jedan proizvod prikladnijim od drugog.
Sastav umjetnih mlijeka u svakom slučaju mora odgovarati diktatu ESPGAM-a, međunarodnom kontrolnom tijelu sastavljenom od liječnika (pedijatara, gastroenterologa, alergologa itd.) Koji proučavaju prehrambene potrebe djeteta, na temelju pravilnog razvoja i prevencije problema budućnost (alergije, prehrambene preferencije - važne u prevenciji pretilosti, dijabetesa i drugih bolesti - itd.).
ESPGAM osigurava optimalne raspone koncentracija za svaku hranjivu tvar koja, nakon što postane predmet propisa EEZ-a koje provode države članice, obvezuje proizvođače dječje hrane da se pridržavaju tih indikacija.
Za maksimalnu zaštitu novorođenčadi, pravila i kontrole na umjetnom mlijeku su posebno teška.
Za procjenu rasta novorođenčadi pedijatri temelje se na antropometrijskim mjerama. Težina, starost, opseg glave, duljina, kožni nabori ruke i njezin opseg najčešće su otkriveni parametri.
Ti se podaci zatim uspoređuju s određenim grafikonima, gdje su zabilježene specifične krivulje rasta (različite u oba spola). Procjena rezultata je važna i ako se dijete hrani majčinim mlijekom i ako se njegova prehrana temelji isključivo na umjetnom mlijeku.
Slučajevi u kojima dojenje nije moguće
Nakon što se utvrdi da je majčino mlijeko prva i nezamjenjiva hrana za novorođenče, postoje neke vrlo specifične situacije u kojima nije moguće dojiti. Jedna od najčešćih je dokazana nesposobnost dojenja zbog nedostatka mlijeka ili bolesti (stanje koje se javlja kod 2% majki); na sreću, rijetki su slučajevi jakih kontraindikacija dojenja, kao što su prisutnost ozbiljnih bolesti (npr. HIV, tuberkuloza), konzumiranje droga, pothranjenost, upotreba posebnih lijekova koji mogu preći u mlijeko ili iscrpljujuće lijekove različitih vrsta.,
Vrste umjetnog mlijeka namijenjene zdravoj djeci
Na temelju dobi u kojoj su namijenjeni, razlikuju se u:
Adaptirano mlijeko ili polazno mlijeko : probavljivije i bogato serumskim proteinima, ima vrlo sličan sastav majčinog mlijeka, obogaćen je laktozom, oligosaharidima, masti pretežno biljnog podrijetla, vitaminima i mineralnim solima. To je trenutno najkorištenije mlijeko od rođenja do 4. - 5. mjeseca života.
Naziva se dojenčad ili mlijeko za početak (označeno brojem 1).
Djelomično prilagođeno mlijeko ili prateće mlijeko : različito je za manji sadržaj laktoze, djelomično zamijenjeno glukozom i saharozom i različitim sadržajem proteina. U usporedbi s prethodnim, ima sastav koji je bliži sastavu kravljeg mlijeka, osobito što se tiče proteina i lipida. Međutim, bogatiji je željezom.
To se naziva naknadno mlijeko (koje se razlikuje po broju 2) i prikladno je za dojenčad u dobi od 6 do 12 mjeseci.
Mlijeko za rast primjenjuje se od 12 mjeseci nadalje. Čak i ako nisu prava formula za dojenčad, oni su uvijek dio dijetalnih proizvoda. Oni se zapravo sastoje od normalnog kravljeg mlijeka, jednostavno dodanog s vitaminima i mineralnim solima. Od prve godine života nadalje, dijete može konzumirati kravlje mlijeko, jer je njegov probavni sustav dostigao odgovarajući stupanj razvoja.
Ako za prilagođeno i djelomično prilagođeno mlijeko postoje strogi propisi, kao i dobro definirane granice koncentracije za svaku pojedinu hranjivu tvar, za mlijeko za rast postoji veća sloboda u formulaciji proizvoda.
Tekuća ili umjetna mlijeka u prahu dostupna su na tržištu; dok prvi jamče veću praktičnost (čak i ako se brzo konzumiraju nakon otvaranja), potonji zauzimaju manji prostor (ali zahtijevaju više vremena za pripremu). Međutim, ne postoje značajne razlike u kvalitativnom kvantitativnom sastavu hranjivih tvari koje smo utvrdili strogim međunarodnim propisima.
| "Minerali i vitamini u majčinom mlijeku." |  | Umjetni sastav mlijeka " |
