Govorimo o dekalcifikaciji kostiju kada kostur pati od podmuklog osiromašenja kalcija. Gubitak ovog i drugih minerala smanjuje otpornost na skelet i potiče pojavu prijeloma i problema u zglobovima.
Demineralizacija može biti lokalna ili sustavna (difuzna, tj. Na sve kosti organizma).
Dugotrajna nepokretnost, koja je posljedica gipsanih odljeva ili analgetičkih refleksa, može biti popraćena lokalnom dekastifikacijom kostiju, ograničenom samo na imobilizirane segmente.
U mnogim slučajevima, na sreću, problem nije izraz ozbiljne bolesti, već jednostavna posljedica pogrešnog načina života i prehrambenih navika. Posebno ugrožene su žene u postmenopauzi i sportaši, osobito žene, koje povezuju niskokaloričnu dijetu s intenzivnom tjelesnom aktivnošću.
Čak i trudnice i dojilje, zbog povećanih potreba kalcija, fetusa, a potom novorođenčeta, mogu imati problema s dekalcifikacijom kostiju.
Nekoliko savjeta
Astronauti koji dugo ostaju u orbiti zbog odsutnosti gravitacije podvrgavaju se brzoj atrofiji mišića i, unatoč mladoj dobi, mogu razviti oblike demineralizacije kostiju. Zapravo, suprotno onome što se misli misliti, kost je iznimno vitalno tkivo koje se neprestano mijenja kao odgovor na unutarnje i vanjske podražaje.
Vidjeli smo, na primjer, da su neke fizičke aktivnosti, kao što su ples i hodanje, učinkovitije od drugih (plivanje i biciklizam) u sprječavanju gubitka kostiju. Nije iznenađujuće da tjelesna težina, zajedno sa snagom gravitacije, pozitivno stimulira kalcifikaciju, s posljedičnim povećanjem gustoće skeleta.
Čak i ako tjelesna aktivnost donosi značajne koristi bilo kojoj dobi, ne smije se zaboraviti da su temelji za snažan i robustan kostur postavljeni tijekom djetinjstva. Stručnjaci savjetuju usmjeravanje svoje djece na praksu redovite sportske aktivnosti, koja se provodi po mogućnosti na otvorenom (sunčeva svjetlost je neophodna za sintezu vitamina D, što je pak potrebno za apsorpciju i fiksaciju kalcija).
Zdravlje kosti također prolazi kroz redovitu prehranu.
Zlouporaba alkohola, kave, soli i dodataka vlaknima može potaknuti dekalcifikaciju kostiju. Umjesto toga, preporučuju se namirnice bogate kalcijem, koje ne predstavljaju samo mliječni proizvodi (s njihovim prednostima i nedostacima), nego i ribe, osobito plave, i mahunarke.
Prosječni sadržaj kalcija u nekim namirnicama | |
| HRANA | Kalcij (mg) na 100 g hrane |
| Sirevi dugogodišnjeg okusa (grana, emmenthal) | 900-1100 |
| Srednje začinjeni sirevi (taleggio, fontina, provolone) | 600-900 |
| Svježi sirevi (ricotta, mozzarella, robiola) | 400-600 |
| Plava riba | 350 |
| Raketa ili raketa | 300 |
| Bademi, orasi, lješnjaci | 250-300 |
| Kupus, repa, kupus | 250 |
| Brokula, grah | 100-1250 |
| račići | 120 |
| Mršavo mlijeko i jogurt | 100-120 |
| Cjelovito mlijeko i jogurt | 80-100 |
| špinat | 80-100 |
S obzirom na visok stupanj složenosti s kojom su organizirane unutarnje ravnoteže našeg tijela, neophodno je shvatiti da, da bi se riješio problem dekalcifikacije kostiju, uporaba masivnih dodataka kalcija možda neće biti dovoljna. Stoga se moraju poduzeti svi razumni napori da se poboljša apsorpcija i fiksacija minerala uzetog s prehranom. Ne samo kalcij, nego i redovita tjelesna aktivnost, adekvatno izlaganje suncu i prehrambene navike u ime ravnoteže i trezvenosti.
