E310 PROPILE GALLATO
Propil galat je aditiv sintetiziran iz propanola i galske kiseline (molekule koje se reformiraju u crijevu tijekom procesa razgradnje).
Propil galat je antioksidans koji se koristi u nekim "masnim" proizvodima kojima se dodaje, posebice radi sprječavanja užeglosti. Međutim, ovaj se aditiv uglavnom koristi u kozmetici.
Može uzrokovati: hiperaktivnost, osip, nesanicu, probavne smetnje, sterilitet, infekcije, alergijske reakcije.
Ne preporučuje se za astmatičare i subjekte osjetljive na aspirin.
Upotreba propil galata se ne preporučuje čak ni trudnicama, dojiljama i dojenčadi.
ADI DOSE: nije sasvim jasno jer prema tekstovima može biti 0.5-1.4-2.5mg / kg tjelesne težine dnevno (prema WHO).
E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
E338 | E339 | e340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |