zarazne bolesti

Ptičja gripa: koji rizici za putnike?

U ovom trenutku ne postoje posebne indikacije koje ograničavaju putovanje u zemlje u kojima su se razvile epidemije ptičje gripe . Potrebno je, međutim, imati na umu neke preporuke predostrožnosti, kao što je savjesno poštivanje pravila higijene i hrane . Stoga, putnici moraju paziti da ne konzumiraju sirovo ili nedovoljno pečeno meso i jaja i ne zaboravite često prati ruke toplom vodom i sapunom. Općenito, treba izbjegavati kontakt sa živim životinjama i njihovim truplima, kao i prisustvo farmi, tržnica i sajmova, gdje se obavlja trgovina ili izlaganje peradi i svinja. Ako se simptomi slični gripi (vrućica, grlobolja, bolovi u kostima i zglobovima, opća slabost) javljaju kada se vraćate s područja zahvaćenog ptičjom gripom, obratite se svom liječniku.

Bez obzira na ptičju gripu, važno je kupiti zajamčenu perad po podrijetlu i podrijetlu (ove informacije moraju biti prikazane na naljepnici), pobrinite se da je kuhanje mesa i jaja kompletno i odvojite sirovu hranu od kuhanih u hladnjaku kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju s drugom hranom.