toksičnost i toksikologija

Neurotoksični sindrom mekušaca

Takozvani neurotoksični mekušac - također poznat kao sindrom neurotoksičnih školjki ili NSP, od trovanja neurotoksičnim školjkama - je trovanje hranom uzrokovano gutanjem kontaminiranih školjkaša.

Oni koji su odgovorni za bolest su određene tvari koje su toksične za živčani sustav koji pripada grupi brevetoksina . Ove tvari proizvode vrste dinoflagelata zvanih Karenia brevis (ranije poznate kao Ptychodiscus brevis ili PbT-z ​​ili Gymnodinium breve ); to je jednoćelijska mikroskopska alga, koju filtriraju školjkaši (poput dagnji, kamenica, školjki, fasolari, canestrelli itd.) s nakupljanjem toksina u srodnim tkivima.

Osim gutanja školjkaša i mikroalgi, NSP može proizlaziti iz udisanja toksina, koji se može aerosolizirati pomoću valova i povratnog ispiranja. Epizode neurotoksičnog sindroma školjki do sada promatrane su uglavnom ograničene na obale Meksičkog zaljeva i povezane su s potrošnjom školjki ili rekreacijskim korištenjem morskih voda.

NSP je relativno blag oblik trovanja hranom. Simptomi kod ljudi uključuju povraćanje, mučninu, osjećaj paralize u ustima i prstima, ataksiju, kašalj, respiratorne probleme i nenormalne osjećaje hladnoće i topline. Simptomatologija se javlja u vremenskom razdoblju od nekoliko minuta do tri sata. Liječenje se događa za nekoliko dana i nije zabilježen nikakav smrtni slučaj.