ornitin

općenitost

Ornitin je derivat aminokiseline s osnovnim svojstvima, koje proizvodi naš organizam, počevši od arginina, intervencijom enzima arginaze s posljedičnom proizvodnjom uree.

Ornitin predstavlja inicijator aminokiseline u ciklusu ureje, zahvaljujući mogućnosti interakcije s karbamil fosfatom (nosač prve amino skupine) za nastanak citrulina, koji će - izlazeći iz mitohondrijske matrice - moći jamčiti nastavak samog ciklusa.,

Ovaj ciklus, koji se odvija između citoplazme i mitohondrijskog matriksa hepatocita, postaje posebno intenzivan nakon dugotrajne prehrane na gladovanje ili visoke proteine, tj. Kada oksidacija aminokiselina postane vrlo važan izvor energije.

Unos ornitina - koji je uglavnom zbog hrane životinjskog podrijetla, od mesa do ribe i od jaja do mlijeka - stoga nije bitan za ljudski organizam, s obzirom na prisutnost metaboličkog puta koji može osigurati njegovu sintezu,

Posebno, kazein, obilan protein u mlijeku, je izvrstan izvor za ekstrakciju ornitina, koji se može dobiti nakon enzimatske hidrolize provedene na 37 ° C.

indikacije

Zašto se koristi ornitin? Što je to?

Ornitin, koji ulazi u ciklus ureje, doprinosi ispravnom procesu detoksikacije amonijaka, čije bi nakupljanje moglo ozbiljno ugroziti zdravstveno stanje pojedinca.

Unatoč tome što je aminokiselina, ornitin nije kodiran genetskim kodom, već se proizvodi u tijelu nakon djelomične digestije arginina, uvjetno esencijalne aminokiseline koja sudjeluje u sintezi proteina, i čija je proizvodnja u ekstrahepatičnim stanicama primarna svrha ciklus uree.

Ostavljajući po strani konvencionalnu biokemijsko-prehrambenu ulogu koja je posljedica kemijske prirode ovog proizvoda, ornitin postaje sve važniji u znanstvenom svijetu, zahvaljujući nizu studija koje pokazuju njezino izravno sudjelovanje u raznim metaboličkim, fiziološkim i hormonalnim putovima.

Preciznije, preliminarne studije su pokazale kako ornitin može:

Prisutna uloga protiv umora: u stvari, doze od 2 g / dan tijekom 7 dana i 6 g / dan za jedan dan pokazale su se učinkovitim u smanjenju osjećaja umora kod zdravih pojedinaca koji su prošli vježbu, vjerojatno poboljšavajući izlučivanje amonijaka ( uključeni u nastanak osjećaja umora);
Provesti važnu antikataboličku ulogu u liječenju ozbiljnih patologija, kao što su opekline, teške traume i kaheksije (u ovom slučaju primijenjene doze su znatno veće, do 10 g / dan), gdje pomaže optimizirati proces sinteze proteina;
Kao prekursor aminokiseline arginina, povećava se izlučivanje dušikovog oksida, uz niz pogodnosti kako na vaskularnom sustavu, tako i na muskulaturi;
Zajedno s argininom stimuliraju izlučivanje GH i IGF-1 nakon intenzivnog tjelesnog vježbanja.
Doprinositi proizvodnji poliamina, od kojih neki imaju zaštitnu funkciju protiv crijevne barijere.

Nekretnine i učinkovitost

Koje su koristi ornitin pokazao tijekom studija?

Obično postoji tendencija naglašavanja i objavljivanja kupnje proizvoda na bazi ornitina zbog navodnog anaboličkog učinka povezanog s primjenom ove aminokiseline i arginina.

Potraga za tim učinkom, pokazana u nekoliko studija i točnim poricanjem drugih, riskira da izgubi iz vida još jedan važan učinak, općenito prihvaćen i jednako važan za sportaša; govorimo o učinku detoksikacije.

Zapravo, svim sportašima je poznato kako nakon intenzivnog tjelesnog vježbanja, koje je možda dugotrajno tijekom vremena, dolazi do zamjetnog pada u performansama (povezan s akumulacijom amonijaka izvedenog prije svega iz oksidacije aminokiselina), koji se javlja pod oblik periferno-mišićnog umora.

Nekoliko studija, s obzirom na skromne pokuse koji su trenutno prisutni na ornitinu i derivatima u sportu, pokazali su kako ova aminokiselina - osobito kada je povezana s drugim protagonistima ciklusa ureje, kao što su arginin i citrulin - može značajno poboljšati izlučivanje amonijak, što smanjuje osjećaj umora.

Prisutnost ornitinskih dodataka kao što je ornitin alfa-keto glutarat također bi opravdala ergogeno djelovanje, koje se može pripisati soli ornitina.

Doze i način uporabe

Kako koristiti ornitin

Doze koje su predložene u literaturi očito se razlikuju prema potrebama i ciljevima integracije.

U sportu je najučinkovitija i najznačajnija doza ornitina 2 grama dnevno u treningu i 6 g dnevno na dan natjecanja.

U kliničkom okruženju, s druge strane, antikatabolički i antikasekcijski učinak, rezerviran za pacijente koji pate od teških opeklina ili su podvrgnuti većoj operaciji, bili bi opaženi na znatno višim dozama, kao što je doticanje dopuštene granice.

U pokusnom polju, korištene doze imaju tendenciju da značajno rastu, dosežući čak 15 g dnevno, sa svim nuspojavama slučaja.

Unos ornitina trebao bi se odvijati na prazan želudac kako bi se izbjegla bilo kakva konkurentna pojava koja može smanjiti apsorpciju ove aminokiseline.

Nažalost, još uvijek ne postoje značajne studije, ni sa farmakokinetičke točke gledišta, niti s biološkog stajališta, koje mogu voditi profesionalca i korisnika u razvoju posebno učinkovitih dopunskih protokola.

Nuspojave

Korištenje ornitina, u dozama većim od 10 g na dan, povezano je s pojavom gastrointestinalnih reakcija kao što su mučnina, grčevi u trbuhu i proljev.

kontraindikacije

Kada se ornitin ne smije koristiti?

Primjena ornitina kontraindicirana je kod osoba koje su preosjetljive na aktivni sastojak i kod pacijenata koji pate od rijetkih genetskih poremećaja, kao što je delta aminotransferaza s nedostatkom ornitina.