aditivi u hrani

E495 Pojedinačni Sorbitan Sorbitan

E495 MONOPALIZIRANI SORBITANO

Monopalmitirani sorbitan se proizvodi iz sorbitola i palmitinske kiseline.

Ima funkciju uglavnom za emulgiranje i stabilizaciju.

Može se nalaziti u različitim proizvodima (vidi članak Sorbitan)

Čini se da nema negativne nuspojave za ljudsko zdravlje.

Doza ADI: 26 mg po kg tjelesne težine.

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496