Vitamin C (askorbinska kiselina) je vodotopiva molekula koja obavlja brojne koenzimske funkcije hidroksilacije; od svih svojih metaboličkih karakteristika, čini se da se vitamin C učinkovito bori protiv širenja slobodnih radikala, zahvaljujući vrlo važnom antioksidativnom djelovanju.
Prevencija raka
Borba protiv slobodnih radikala i smanjenje molekularne oksidacije pridonose određivanju antitumorskih značajki vitamina C. Čini se da askorbinska kiselina učinkovito djeluje protiv štetnog djelovanja vodikovog peroksida (H 2 O 2 ), favorizirajući očuvanje stanica i smanjenje vjerojatnosti neoplastične transformacije.
Čini se da imunostimulacijska funkcija vitamina C također doprinosi prevenciji nekih oblika tumora; nekoliko studija je pokazalo da je u mnogim slučajevima primarni etiološki agens neoplastične mutacije virusna infekcija nekih patogena koji se nazivaju "transformacijski virusi". Štoviše, s obzirom na to da su mnogi oblici raka podložni ulceraciji, povećavajući rizik od bakterijske kontaminacije, preporučuje se farmakološki unos vitamina C zahvaljujući svojoj antibiotskoj funkciji širokog spektra.
Liječenje raka
Kod nekih eksperimentalnih koji potječu iz sredine dvadesetog stoljeća, vitamin C pokazao se učinkovitim u liječenju tumora mjehura; nažalost, ishod istraživanja je osujećen zbog nekih metodoloških i primjenskih nedostataka. Ukratko, uzorak istraživanja pokazao je značajna poboljšanja nakon primjene vitamina C koji je povezan s konvencionalnom terapijom lijekovima, ali nemogućnost utvrđivanja njegove stvarne NEZAVISNE učinkovitosti od drugih terapija potpuno je diskreditirala pouzdanost rezultata.
Kasnije, 1970. godine, Linus Pauling i njegovi kolege davali su visoke doze vitamina C (10 grama dnevno intravenozno, nakon čega je uslijedilo najmanje 10 grama oralno) terminalno bolesnim oboljelima od raka; konačno, ova terapija se pokazala korisnom za povećanje vremena preživljavanja i poboljšanje kvalitete života.
Čini se da farmakološka primjena vitamina C ima povoljan učinak na regresiju tumora, ali rezultati se razlikuju između različitih tipova tumora, stadija i uzorka istraživanja.
Prikladno je nastaviti istraživati mehanizme koji pogoduju terapiji vitamina C protiv tumora, ali i osigurati da intravenozno davanje askorbinske kiseline ne utječe negativno na funkcionalnost drugih vitalnih organa.
Bibbliografia:
- Cjelokupna knjiga vitamina - G. Noferi L. Draghi - Demetra - pogl. 328: 337
- ID Podmore, HR Griffiths, KE Herbert, N. Mistry, P. Mistry i J. Lunec (9. travnja 1998.) - Vitamin C pokazuje prooksidacijska svojstva - Nature 392 (6676) - DOI: 10.1038 / 33308. PMID 9560150.
- P. Chen, MG Espey, MC Krishna, JB Mitchell, CP Corpe, GR Buettner, E. Shacter, M. Levine - Farmakološke koncentracije askorbinske kiseline selektivno su ubile stanice raka: djelovanje kao pro-lijek za isporuku vodikovog peroksida u tkiva - Molekularna Odjel za kliničku prehranu, Nacionalni institut za dijabetes i bolesti probavnih i bubrežnih bolesti, Nacionalni instituti za zdravlje, Bethesda, MD 20892, SAD.
- E. Cameron, L. Pauling - Rak i vitamin C: Rasprava o prirodi, uzrocima, prevenciji i liječenju raka s posebnim osvrtom na vrijednost vitamina C (Camino Books) - ISBN 0 -940159-21-X.
