Sapotovo ulje se dobiva iz sjemena plodova Pouteria sapota, biljke koja potječe iz prašuma Srednje Amerike.
Plod podsjeća na okus bundeve, slatkog krumpira i gorkog badema; ima smeđu i grubu kožu koja okružuje meko narančasto meso. Iz tog razloga domoroci u Dominikanskoj Republici to nazivaju i " karipska marelica ". Unutra je tamno i sjajno sjeme iz kojeg se dobiva dragocjeno kozmetičko ulje .
Poznato još od vremena Maya i Azteka koji su ga koristili kao umirujuću kožu i jačali kosu, ulje sapote je koncentrat karotena (izvor vitamina A), lizina i skvalena. Rezultat je izrazito hidratantnih i protiv starenja svojstava koja ga čine pogodnim za dubinsko hranjenje suhe, osjetljive i zrele kože.
Nedavno je sapotino ulje uvedeno u formulacije koje brinu o kosi, zahvaljujući njegovim svojstvima ojačavanja i restrukturiranja . Može se naći u kozmetičkim preparatima u rasponu od šampona do maske, od regeneratora do bočica protiv pada. Sapotovo ulje se također može koristiti kao čista regenerirajuća folija, posebno pogodna za reguliranje suhe ili kovrčave kose.
