E504 MAGNEZIJUM KARBONAT
E504 (I): MAGNEZIJUM KARBONAT
E504 (II): MAGNEZIJUM BICARBONAT
Magnezijev karbonat i magnezijev bikarbonat su spojevi dobiveni iz magnezijevog hidroksida koji se koristi u prehrambenoj industriji kao regulatori kiselosti, aditivni nosači, sredstva protiv zgrušavanja i sredstva za podizanje.
Mogu biti sadržani u različitim proizvodima, kao što je kvasac u prahu.
Trenutno, nisu poznati nikakvi negativni popratni učinci na ljudsko zdravlje.
U visokim koncentracijama imaju laksativni učinak.
ADI DOSE: nije određeno
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |