Što je alkoholizam
Alkoholizam je izraz koji se obično pripisuje onima koji zlorabe alkoholna pića. S obzirom na njegovu ogromnu važnost u području zdravstva, alkoholizam je ubačen još 1980. godine među sindromima zlostavljanja opisanim u
Zapravo, alkoholizam je patološki sindrom u svim aspektima; on predstavlja skup simptoma i kliničkih znakova generiranih sustavnim kompromisom organa koji nakon kronične intoksikacije s etilnim alkoholom gube funkcionalnost i anatomski integritet.
Kod osoba s alkoholizmom, akutni ili kronični unos etanola razlikuje se od običnih u velikim količinama i kompulzivno ponašanje.
šteta
Učinci i simptomi kratkotrajnog i dugotrajnog alkoholizma uključuju:
- Oštećenje središnjeg živčanog sustava (CNS), koje se očituje u nepremostivim prazninama u pamćenju i učenju nemogućnosti, prepoznatljivo iu obliku trnce u rukama i nogama; u uznapredovalom stadiju, gubitak ručnog korištenja.
- Ezofagitis i / ili ulkusi jednjaka
- Lezije sluznice želuca i dvanaesnika: gastritis i / ili čirevi
- Mišićno slabljenje ili atrofija i relativni infarkt miokarda
- Oštećenje jetre sa simptomima: bol u desnom hipohondru (alkoholna steatoza), abnormalno crvenilo ruku i stopala i gubitak apetita. Promjena funkcije jetre uzrokuje: promjenu lipidne krvne slike, promjenu proteina plazme i srodnih ascitesa
- Oštećenje gušterače: sklonost razvoju dijabetesa i povećan rizik od pankreatitisa
- Kod ljudi, atrofija testisa i relativna impotencija i ginekomastija (zbog promjene hormonskog okvira)
- Povećane epizode povraćanja i proljeva (malapsorpcija i neuhranjenost)
- Promjena funkcije crijeva: oštećenje granice četkice (malapsorpcija i neuhranjenost) i iritativna proupalna sluznica
- Povećan rizik od raka u različitim okruzima: usta, grlo, jednjak, želudac i jetra, ali mogu doprinijeti i onima dojke i debelog crijeva.
Alkoholizam i nedostaci vitamina
Promjena apsorpcijskog potencijala i sklonost epizodama proljeva i povraćanja lako mogu dovesti do stanja pothranjenosti, čak i ozbiljnih. Komponente koje najviše pate od utjecaja alkohola na hranjivu razinu su vitamini, a posebno su najčešći nedostaci tiamin (vit B1), riboflavin (vit B2), niacin (vit PP) i folna kiselina (vitin). B9).
Kod alkoholizma nedostaci vitamina uzrokuju vrlo ozbiljne posljedice i simptome; tiamin (kao i riboflavin, niacin i folna kiselina) je vitamin topiv u vodi koji se apsorbira u crijevu; dok su u alkoholu kapaciteti apsorpcije i metabolizma ozbiljno ugroženi, u slučajevima teške zlouporabe uobičajeno je da se pojave napredni simptomi pothranjenosti.
Primarni učinci tiamin avitaminoze (zbog alkoholne etiopatogeneze) reflektiraju se na CNS s pogoršanjem učinkovitosti provodljivosti živaca, te na drugim tkivima smanjenjem enzimske sposobnosti metabolizma samog alkohola.
I riboflavin se apsorbira na sličan način, stoga su njegovi rezultati apsorpcije ugroženi zlouporabom alkohola; pogoršanje unosa vit B2 uglavnom uzrokuje neselektivnu promjenu sluznice, što se očituje s dokazima u lezijama kože oko nosa i usta.
Čini se da intestinalna malapsorpcija također značajno uključuje niacin, čiji produženi nedostatak negativno utječe na održavanje integriteta kože, dodatno pogoršava crijevnu funkciju, pa čak i funkciju živaca.
Što se tiče folne kiseline, osnovni vitamin za sintezu nukleinskih kiselina, često se javljaju anemični oblici megaloblastične prirode, promjena sluznice i pogoršanje proljeva; u sličnim uvjetima, trudnica (koja zahtijeva veći unos folne kiseline nego obično za trudnoću) ima vrlo visok postotak pobačaja ili fetalnih malformacija.
Očigledno je da alkoholizam negativno utječe na prehrambeni okvir određivanjem u izravnoj (malapsorpciji) i neizravnom (gubitak apetita i anoreksije izazvanom psihozom-alkoholom) nedostatak bitnih elemenata za održavanje dobrog zdravlja. Prvi simptomi koji ukazuju na nedostatak vitamina su dermatološki, crijevni i nervozni; ovim se dodaju bitni deficiti masnih kiselina, aminokiselina i mineralnih soli. U alkoholnom tretmanu, fiziološka nutritivna restauracija je neophodna za sistemsko poboljšanje, budući da je izmjena crijeva uzrok i posljedica nedostatka vitamina.
