Vezani članci: Celijakija
definicija
Trajna netolerancija na gluten, kompleks proteinskih tvari sadržanih u nekim žitaricama, kao što je zob (koji zapravo sadrži avenine, koji odgovaraju pšeničnim glijadinima, ali relativno siguran za celijaku), pšenica, pira, kamut, ječam, raž, pira i tritikala.Najčešći simptomi i znakovi *
- Oralna aftoza
- anemija
- Anemija nedostatka folata
- Megaloblastična anemija
- Pernicious anemija
- Anemija zbog nedostatka željeza
- anoreksija
- astenija
- Povećane transaminaze
- Boccarola
- Mjehurići na jeziku
- Noćni grčevi
- Trbušni grčevi
- Grčevi u želucu
- proljev
- Žuti proljev
- Trbušna distenzija
- Bolovi u trbuhu
- Bol u želucu
- Encopresis
- nadutost
- upala jezika
- Abdominalna oteklina
- Grijanje u trbuhu
- neishranjenost
- hypovitaminosis
- Napuhan jezik
- macrocytosis
- mršavost
- Funkcionalni meteorizam
- osteopenije
- osteoporoza
- bljedilo
- Gubitak težine
- Kašnjenje rasta
- Umor s grčevima (spazmofilija)
- steatorrhea
- Napuhan želudac
Daljnje indikacije
Nema tipičnih simptoma celijakije ; gastrointestinalni simptomi, zapravo, slijede one povezane s drugim patološkim stanjima, kao što su sindrom iritabilnog crijeva, želučani čirevi ili Crhonova bolest, a ponekad su čak i odsutni. Ako imate gore navedene simptome, obratite se svom liječniku; preliminarni test krvi, iako nema dijagnostički značaj, može isključiti prisutnost celijakije; ako se dijagnosticira biopsija tankog crijeva, izuzimajuća dijeta hrane koja sadrži gluten je najučinkovitija terapija za smanjenje simptoma.