Što je shea maslac
Karite maslac je mješavina masnih tvari dobivenih iz sjemena Vitellaria paradoxa (ili Butyrospermum parkii), stabla iz obitelji Sapotaceae. Ova drvenasta biljka visokog debla - također poznata kao "drvo mladosti", u spomen na izvanredna regenerativna svojstva - raste u sušnim i beskrajnim krajolicima sub-saharske savane.
Lijek, od kojeg se pravi poznati karite maslac, sastoji se od sjemenki (2-3 za svako voće).
proizvodnja
Prema tradicionalnoj metodi proizvodnje, plodovi biljke shea moraju se beriti od sredine lipnja do sredine rujna. Sjemenke će se tada osloboditi pulpe koja ih okružuje i proći će niz postupaka kako bi se dobio maslac. Te se operacije sastoje od:
- Preventivno kuhanje, pečenje ili fumigacija sjemena (ova operacija nije obavezna);
- Sušenje na suncu koje mora trajati oko mjesec dana;
- Drobljenje sjemena, drobljenje i mljevenje, dok se ne dobije pastozna smjesa;
- Tako dobivena pasta dodaje se s vodom. Smjesa je zatim dovedena do ključanja i zatim filtrirana.
Na kraju svih ovih postupaka dobiva se nerafinirani maslac čija boja može varirati od bijele do žute.
Trenutno, da bi se ubrzao proces proizvodnje, a ne ručno, maslac se dobiva mehaničkom kompresijom ili se ekstrahira upotrebom odgovarajućih otapala.
sastav
Na sastav shea maslaca utječe nekoliko čimbenika. Zapravo, može varirati ovisno o uvjetima u kojima biljka raste, ovisno o razdoblju u kojem se plodovi bere i prema korištenoj metodi ekstrakcije.
Međutim, kao i mnogi drugi slični biljni proizvodi, shea maslac se uglavnom sastoji od bogate mješavine masnih kiselina, kao što su:
- Oleinska kiselina (39-68%);
- Stearinska kiselina (22-50%);
- Linolna kiselina (4-8%);
- Palmitinska kiselina (3-12%);
- Arainska kiselina (0-3.5%);
- Alfa-linolenska kiselina (0-1.6%);
- Laurinska kiselina (0-1.5%).
Druge masne kiseline uključene u sastav shea maslaca su miristinska kiselina, vakcenska kiselina, behenska kiselina, lignocerična kiselina i gadoleinska kiselina.
Među komponentama shea maslaca nalazimo i liposolubilne vitamine s antioksidativnim djelovanjem, kao što su provitamin A i E, koji joj daju mnogo dragocjenih vrlina koje su mu pripisane.
svojstvo
Detaljno, shea maslac ima:
- Vlažeća svojstva;
- Svojstva hranjivih tvari;
- Umirujuća svojstva;
- Regenerirajuća svojstva;
- Antioksidativna svojstva.
Regenerativna i antioksidativna svojstva shea maslaca znače da je ovaj proizvod posebno cijenjen iu svijetu anti-age kozmetike.
namjene
Kao što je spomenuto, shea maslac se zbog svog sastava i njegovih osobitih i brojnih svojstava koristi iu prehrambenoj industriji iu kozmetici.
Kozmetički koristi
Shea maslac se koristi, kako na lokalnoj tako i na međunarodnoj razini, u liječenju ispucale kože, suhe kose i općenito za toniranje i omekšavanje epidermisa. Zbog toga je dio sastava mnogih kozmetičkih proizvoda, kao što su sapuni, masti i razne kreme (hranjiva, omekšavajuća, umirujuća, protiv bora, anti-strijama, protuupalno, anti-aging kože, umirujuća, fotoprotektivna i poslije sunčanja).
Nakon što se raširi na koži, karite maslac se brzo upija bez ostavljanja te neugodne masne senzacije.
Koristi se čisto (iz kontroliranih i certificiranih izvora), a maslac od karite može se pokazati dragocjenim saveznikom u slučaju:
- Suhoća kože;
- Crvenilo kože;
- Opekotine i opekline;
- Iritacija kože;
- dermatitis;
- osip;
- Strije (ako se primjenjuje za vrijeme trudnoće izgleda da maslac od karite može spriječiti njegov izgled);
- Sprječavanje pukotina dojke uzrokovanih dojenjem;
- Iritacije pelena, brijanja i uklanjanja dlačica.
U isto vrijeme, karite maslac može zaštititi kožu od sunčevog zračenja i izvrstan je lijek za olakšanje kože nakon izlaganja suncu. Međutim, u tom smislu, važno je zapamtiti da se ni u kojem slučaju shea maslac ne smije koristiti kao zamjena za kreme za sunčanje.
U tricološkom polju koristi se u pripremi balzama, vraća vitalnost suhoj, kovrčavoj i krhkoj kosi. U tom slučaju, proizvod treba ostaviti na vlažnoj kosi nekoliko minuta prije ispiranja s velikom pranjem.
Istodobno, čisti karite maslac može se koristiti na kosi kao prava maska za držanje oko 30 minuta. Nakon tog vremena možete nastaviti s normalnim pranjem kose koji će izgledati mekše i hidriranije.
Shea maslac na internetu
Shea maslac Shea maslac je dostupan, nerafiniran, čist i 100% prirodan.
Kako bi se u potpunosti iskoristila njegova umirujuća, hranjiva i elastična svojstva, proizvod, izvađen iz sjemena istoimene biljke, može se koristiti kao maska protiv starenja, za ublažavanje svraba i opeklina, kao balzam za usne i kao hidratantna krema za tijelo. U potonjem slučaju, može biti korisno kombinirati ga s uljem nosača, kako bi ga učinili fluidnijim i bolje razmazivim.
Rok valjanosti na posudi je 12 mjeseci od otvaranja, a prednost se smatra formatom proizvoda od 500 g.
Alternativno, možete se odlučiti za nerafinirani i 100% čisti karite maslac iz Gane, certificiran od strane Soil Association.
Sirovinu kupuje ženska zadruga koju je osnovala Georgina Koomson sa sjedištem u Wa, na sjeveru Gane. Ova skupina, sastavljena od preko 600 žena, podržava lokalnu zajednicu (koja broji preko 2400 ljudi) kroz proizvodnju organskog maslaca Shea.
Maslac ima karakterističnu i prirodnu aromu i zadržava sva svojstva Shea. Sadrži visoke razine nezasićenih masnih kiselina i prirodnih antioksidanata. Shea se smatra korisnom za hidrataciju kože i stvaranje prirodne barijere protiv vanjske agresije.
Proizvod nije testiran na životinjama i veganski je.
Vidi također: shea maslac u kozmetici
Hrana koristi
U prehrambenom polju, karite maslac može se koristiti kao uobičajeno ulje za stol, ili dodati u kakao maslac za proizvodnju čokolade. Opet, ako se pomiješa s drugim biljnim buterima, shea maslac se može koristiti kao zamjena za kakao maslac. Naime, kad radimo badem vrući, dobiven kuhanjem, sušenjem i drobljenjem sjemena, dobiva se pasta s gorkom aromom i bojom sličnom boji kakao maslaca.
Karite maslac, dobiven naknadnom obradom tjestenine, ima karakterističan sastav i odlikuje ga visok postotak tvari koje se ne mogu sapunjaviti (koji varira od 5 do 15% ovisno o podrijetlu). Za usporedbu, u maslinovom ulju taj je postotak oko dva i pol posto, dok je u avokadu između dva i šest postotnih bodova.
Sponzorirani sadržaji: My-personaltrainer.it predstavlja proizvode i usluge koje se mogu kupiti online na Amazonu i / ili na drugim web stranicama e-trgovine. Kad god se kupnja izvrši putem jedne od veza na stranici, My-personaltrainer.it može primiti proviziju od Amazona ili druge navedene e-trgovine. Obavještavamo vas da se cijene i dostupnost proizvoda ne ažuriraju u stvarnom vremenu i da se mogu mijenjati tijekom vremena, stoga Vas pozivamo da provjerite dostupnost i cijenu na Amazonu i / ili na drugim e-trgovinama.