Što je to?
Što je dijeta za supermetabolizam?
Izvorno poznat kao " Brza prehrana metabolizma ", prehrana supermetabolizma je prehrambeni sustav čiji je cilj gubitak težine.
Prema Pomroyu, sustav supermetabolizma ne samo da može smanjiti težinu za estetsku kulturu, već i nutricionističku terapiju osoba oboljelih od kroničnih i pretilih patoloških bolesti.
Na prehrani supermetabolizma, Haylie Pomroy napisala je knjigu koja je ušla u krug "New York Times Bestseller", također prodana u talijanskoj verziji "Dijeta Supermetabolizma".
odricanje
Slijedi izvadak s web-lokacije hayliepomroy.com. Stoga se autor ovog članka odvojio od svih izjava koje su iznesene samo izvještavanjem o onome što je objavio službeni izvor. Osobni komentar bit će samo u zaključnom stavku.
načela
Načela prehrane supermetabolizma
Prehrana supermetabolizma ukida brojanje kalorija, procjenu obroka, obećava da će jesti u izobilju i temelji se na tjednoj rotaciji jednostavne (ali testirane) sheme koja potiče točne promjene u organizmu: metaboličko ubrzanje.
Super-aktivirajući metabolizam, smanjujući razinu kortizola, održavajući nisku koncentraciju inzulina i prakticirajući motoričku aktivnost, moguće je da "ljudski stroj" funkcionira optimalno, olakšavajući gubitak težine. To nije jednostavna teorija bez temelja, kaže Haylie Pomroy, već rezultat mnogih eksperimenata.
Cilj i mehanizmi
Cilj prehrane supermetabolizma
Glavni cilj prehrane za supermetabolizam je gubitak težine; posebno, Haylie Pomroy obećava da će moći izgubiti težinu do 20 kilograma (oko 9 kg) u samo 28 dana (manje od mjesec dana). Kao što se može lako razumjeti, rezultat ne ovisi toliko o smanjenju općih kalorija, već o povećanju općeg metaboličkog troška i modifikaciji hormonalne strukture kortizola i inzulina.
Fiziološki mehanizmi prehrane supermetabolizma
Fiziološki mehanizmi na kojima se temelji ova strategija su:
- Smiruje nadbubrežne žlijezde, smanjujući izlučivanje kortizola (hormona stresa)
- Ograničite izlučivanje inzulina
- Smanjite rad jetre
- Nahranite štitnjaču da bi proizveli hormone T3 i T4 (neophodni za brz metabolizam)
- Povećajte bazalnu potrošnju energije i onu koju potiče motorička vježba.
način
Dijetna metoda supermetabolizma
Prehrana supermetabolizma sugerira da prije svega smanjuje psihofizički stres, kao prvi čimbenik odgovoran za visceralnu distribuciju tjelesne masti.
Prehrana supermetabolizma podijeljena je u tri faze. Svaka od njih uključuje konzumiranje različitih namirnica, koliko god bile zdrave, sve neophodne za postizanje metaboličkog ubrzanja. Također je neophodno slijediti specifičan protokol motornih aktivnosti:
- Faza 1 (ponedjeljak - utorak): mnogo ugljikohidrata, osobito iz voća. Cilj ove faze je "opustiti" organizam, to jest promijeniti stalni stav da se nakuplja masnoća u masnom tkivu kao oblik obrane od mogućih gladi. Potreban je intenzivan kardiovaskularni rad, ali samo u jednom od dva dana.
- Faza 2 (srijeda - četvrtak): mnoge proteinske hrane i povrća. Jednom opušteno, tijelo je spremno za ulazak u optimalnu potrošnju masti i za to je potrebno ograničiti unos velikih količina lipida, ali i ugljikohidrata. Fizička aktivnost usredotočena je na izgradnju mišića i razvoj snage. Nemojmo zaboraviti da mišić gori velike količine masti, stoga što više mišića imamo, to ćemo više masnoća moći konzumirati.
- Faza 3 (petak - subota - nedjelja): sva gore navedena hrana, u više masnoća i kvalitetnih ulja. Ovo je vrijeme kada dolazi do porasta metabolizma i, suprotno onome što bi se moglo misliti, u ovoj fazi je preporučljivo prakticirati tihu fizičku aktivnost kao što su pilates ili yoga; masaža i meditacija se također smatraju "fizičkim vježbama" prikladnim za treću fazu.
Ne postoji pravilo o broju obroka i porcija. Mantra prehrane supermetabolizma je "pojesti koliko god želite", ali samo specifične namirnice za određenu fazu i dan.
Program se mora ponoviti oko četiri tjedna.
Što jesti
Hrana dodijeljena u prehrani supermetabolizma
Napomena: svi mliječni proizvodi se isključuju. Nadalje, preporučuje se da preferirate organsku hranu, bez konzervansa i bez dodane soli ili šećera.
Osnovno svježe voće i povrće
Bilo koje sezonsko voće i povrće: jabuke, naranče, limuni i limeti, kupus, mrkva, celer, brokula, krastavci, kupus, špinat, zelena ili crvena paprika, gljive, slatki krumpir, žuti luk, češnjak.
Žitarice i uljarice
- Čelik rezan zob: to je posebno izrađeni zob. Alternativno, možete koristiti laminat starog stila
- Quinoa
- Smeđa riža
- Sirovi bademi
- indijski oraščić
- orasi
- Nema kikirikija
- Sirovo suncokretovo sjeme
Meso i riba
- Piletina i puretina: osobito dojke
- Goveđe meso
- Suho meso, los i bizon
- Konzervirana tuna (u salamuri)
jaja
Jaja i bjelanjci: u fazi 1 i fazi 2 koriste se samo bjelanjak jaja; pasterizirana je također dobra
Smrznuta hrana
- Smrznuto bobice
- Smrznuti škampi
- Sve smrznute ribe
Začini i konzervirana hrana
- juha
- Konzervirani ili sušeni grah: grah u konzervi je udoban, ali može sadržavati BPA. Stoga je poželjno odabrati suhi grah
- Morska sol
- Balsamico octa
- tamari
- Maslinovo ulje
Dodatno i ugodno
Oni nisu nužni, ali mogu biti vrlo dobrodošli
- Bademovo mlijeko ili kokosovo mlijeko
- Cijeli pšenični kruh s cijelim sjemenjem: može se koristiti u fazi 1 i fazi 3
- Pasta od riže ili quinoa
- Turska slanina
- Birch Stevia ili Xylitol
Dodaci
Trebamo li dodatke koji će pratiti prehranu supermetabolizma?
Ponekad, pogotovo kada je upravljanje obrocima nemoguće zbog radnih obveza, slijediti prehranu supermetabolizma potrebno je koristiti proizvode koji se prodaju s ciljem zamjene obroka. To su uglavnom dodaci prahu, čak i pojedinačne doze, diferencirani i specifični za svaku fazu prehrane.
komentar
Razmišljanja o prehrani supermetabolizma
Prehrana supermetabolizma je približna metoda ishrane i nema nikakvu znanstvenu osnovu, posebice s obzirom na metabolički endokrini učinak na koji se odnosi.
Kao i kod većine modernih dijetetskih režima, problem brze prehrane nije smanjenje učinkovitosti, ma koliko upitno, već aspekte prehrambene ravnoteže i prehrane.
Ovim se ne namjerava potvrditi da prehrana supermetabolizma može naškoditi zdravlju, već da se čini da se metoda temelji na pretpostavkama koje ostavljaju mnogo prostora za maštu i malo za znanstveno eksperimentiranje.
U svoju korist, prehrana supermetabolizma uživa izvrsno mišljenje među onima koji su je prakticirali i uspjeli u svojoj namjeri. Isto ne mogu reći ljudi koji su, sretni što su poznavali jogu, pilates i meditaciju, ipak nisu postigli postavljeni cilj. Glavni uzrok neuspjeha je uglavnom zbog koncepta: "jesti onoliko koliko želite, već samo hranu koja je relevantna za određenu fazu ili dan". Bez smjernica za dijelove potpuno je nemoguće, pogotovo za one koji obično jedu više nego što bi trebali, da bi procijenili koliko hrane treba konzumirati. Ti subjekti, zbog psiholoških ili bihevioralnih razloga, nisu u stanju prepoznati sitost i obično samo znaju osjećaj punine.
Stoga bi ovaj sustav trebao najprije nastojati dati više prostora istraživanju, optimizirati njegovu ravnotežu i učinkovitost te manje značiti medijsko oglašavanje.
