Vezani članci: Hipovitaminoza
definicija
Stanje djelomičnog nedostatka vitamina, zbog smanjenog unosa hrane ili smanjene apsorpcije. Teške hipovitaminoze su vrlo rijetke u industrijski razvijenim zemljama poput naše, iako se čini da su skromni faktori nedostatka uobičajeni. To je osobito istinito kod starijih osoba i pri određenim morbidnim događajima (zarazne bolesti, malapsorpcija ili nakon antibiotske terapije). Mnogi nutricionisti tvrde da je veliki dio populacije u uvjetima hipovitaminoze. Razlozi su različiti: s jedne strane sve manji unos svježe biljne hrane (kuhanje i kuhanje smanjuju enzimsku baštinu), as druge iscrpljivanje sadržaja vitamina u hrani (zbog intenzivnih poljoprivrednih tehnika i dugih vremena) zaštite). Kako bi se nosili s hipovitaminozom i poboljšali fizičku učinkovitost, preporučujemo dnevni unos multivitaminskog - multimineralnog dodatka male doze (kao što je Multicentrum). S druge strane, ne smijemo zaboraviti opasnost od hipervitaminoze zbog pogrešnih uvjerenja o zaštitnom djelovanju nekih vitamina, koji se često uzimaju u dozama koje su očito više od preporučenih.
Pucanje uglova usta čest je simptom hipovitaminoze povezane s nedostatkom vitamina B2
Mogući uzroci hipovitaminoze
- alkoholizam
- celijakija
- Alkoholna ketoacidoza
- Sklerozirajući kolangitis
- Wernickeova encefalopatija
- giardijaza
- Crohnove bolesti
- Korsakova psihoza
- Tropska smreka
